Jaký je rozdíl mezi ovesem, müsli a müsli? Tady je vysvětlení.

Pro ty z vás, kteří mají zájem o různé cereální pokrmy z obilí, byste měli nejprve vědět, jaké druhy potravin lze konzumovat. Kromě ovsa se ukazuje, že je zde další pojmenovaná müsli a müsli. Znáte rozdíl mezi ovesem, müsli a müsli? Podívejte se na níže uvedenou recenzi!

1. Oves (semena pšenice)

Oves pochází ze semen pšenice. Zpracování ovsa se také liší v továrně, takže oves má tři typy forem, a to ovesné vločky, ocelový řezaný oves, a instantní oves. Toto zpracování činí 3 druhy ovsa různou texturou a dobou vaření.

Oves má také nevýraznou chuť. Pokud chcete mít sladkou nebo slanou chuť, obvykle lidé přidávají oves s medem nebo mlékem a další podle chuti. Oves nemůže být jíst bez zpracování, jeden vařený nebo rozpuštěný v horké vodě se stát ovesnou moukou (ovesné vločky) \ t.

Ocelové řezané ovesné vločky

Ocelové řezané ovesné vločky nebo to, co se často nazývá irská pšenice, vypadá jako rýže. Tento typ osiva pšenice se zpracovává řezáním všech částí pšenice tak, že vypadá jako rýže. Tento typ osiva pšenice trvá dlouho, než se vaří a po vaření má žvýkací texturu.

Válcovaný oves

Válcovaný oves zpracovává se v páře až lehce žvýkací a poté rozdrcená (válcované) tak, že tvar se ve srovnání s tvarem mírně rovná ocelový řezaný oves, pak pečené. Válcovaný oves vaření trvá kratší dobu než řezaná ocel. Tento typ ovsa také absorbuje více kapaliny, když se zpracovává, ale tvar se nedá snadno zlomit.

Kromě toho, že se zahřívá na snídani, ovesné vločky obvykle se používá jako směs při výrobě granolového občerstvení, pečiva, muffinů a jiných pečených potravin.

Instantní oves \ t

Instantní oves, aka rychlá ovsa, být pravděpodobně nejvíce obyčejně nalezený v Indonésii.

Instantní ovsa jsou semena pšenice, která má největší zpracování v továrně. Pšeničná semena se vaří, suší, pak válcují a lisují, dokud není tvar tenčí než válcované ovesné vločky. Díky této struktuře má rychlý oves nejjemnější texturu než jiné ovesné vločky.

Jak již název napovídá, instantní oves je nejjednodušší typ ovsa doma a nejkratší doba, kdy se podává.

2. Müsli

Müsli je potrava pocházející ze Švýcarska od konce roku 1800. Doposud byly müsli známým jídlem v Evropě i v Severní Americe. Rozdíl mezi obyčejným ovsem a müsli leží ve směsi.

Müsli je vyroben z ovesné vločky smíchané s obilím, ořechy a sušeným ovocem. Nicméně, tam jsou některé modifikace müsli, které lze také provést nejen s ovesné vločky ale s quinoa nebo proso. Sušené ovoce je obvykle brusinky, data, meruňky, hrozny a třešně.

Müsli si můžete vychutnat několika způsoby. Namočené přes noc studeným mlékem nebo jinými tekutinami, například jablečným nebo pomerančovým džusem, aby je změkčily jako dužina. Müsli lze také vařit na sporáku, který se vaří ve vroucí vodě.

V továrně není müsli zpracováváno pečením jako granola. Müsli se také nepoužívá ke zpracování sladidel, takže má chuť chutnat bez chuti.

3. Granola

Granola pochází ze stejného materiálu jako müsli, tzn ovesné vločky, obilí, ořechy a také sušené ovoce. Rozdíl je v tom, že složky jsou pečené, aby se staly ostrými. Kromě toho, že je křupavá, müsli má sladkou chuť. Protože v procesu výroby semen pšenice, které jsou zpracovány, jsou přidána sladidla.

Granola se také zpracovává s olejem jako lepidlem pro přísady. Tak, že granola textura je mírně lepící ve srovnání s müsli, který má tendenci být jako velký práškový prášek. 

Vzhledem k tomu, že byl pečený a má chuť, může být müsli konzumována okamžitě, aniž by bylo nutné ji zpracovávat doma. Tento typ granolových obilovin není jako müsli nebo jiné obiloviny, které musí být rozpuštěny za použití mléka, ale mohou být okamžitě konzumovány. Dokonce i když je smíšené s mlékem, nemá se zpracovávat, ale pouze jako způsob konzumace, který preferuje publikum.

Po pochopení, jaké jsou rozdíly v ovesu, müsli a müsli, si můžete přizpůsobit, který z nich nejlépe vyhovuje vašim potřebám a vkusu. Protože tyto tři obiloviny jsou vyrobeny z pšenice, nutriční obsah každého z nich není příliš odlišný. Pšenice je bohatá na vlákninu, sacharidy, draslík a hořčík. Třetí proto může být variace zdravého snídaňového menu.

Přečtěte si také:

• Zdravá, chutná a ne tlustá snídaně? Vyzkoušejte Granolu
• 5 Výhody Ovesné vločky pro vaše tělo zdraví
• 10 Výhody sójových bobů, nezdravé občerstvení z ovesných vloček