V jakém věku mohou děti začít jíst sýr?
Sýr má nejen lahodnou chuť, ale je také prospěšný pro zdraví. Sýr je naplněn bílkovinami, vitamíny A, D a vitamínem B12. Sýr má navíc vysoký obsah vápníku a kalorií v každém kousnutí. Tento vysoký obsah vápníku a kalorií je ideální pro děti pro jejich růst a vývoj. Když je potom ten správný čas, může dítě jíst sýr?
Kdy může dítě jíst sýr?
Většina dětí může jíst sýr, jakmile se používají ke žvýkání, obvykle ve věku 6-9 měsíců. Přesto je tento návrh skutečně velmi pestrý. Většina pediatrů, kteří jsou uvedeni na stránce Verywell Family, doporučuje, aby alespoň 8–10 měsíců staré děti, které nemají v rodině alergii na potraviny, mohly být zavedeny do sýra. Pokud má Vaše dítě v anamnéze potravinové alergie, počkejte do věku přibližně 12 měsíců.
Americké akademii pediatrů říká, že principem je, že děti mohou začít jíst sýr poté, co jedí a zvyknou si na některé autentické pevné potraviny, jako je zelenina, ovoce a maso. Poté může dítě vyzkoušet sýr.
Pokud však již víte, že vaše dítě má ekzém nebo má potravinovou alergii, před podáním sýra se nejprve poraďte se svým lékařem. Sýr je jedním z druhů potravin, které mají povahu alergenní, protože sýr obsahuje mléčnou bílkovinu.
Některé děti proto nemusí začít jíst sýr, dokud to lékař nepovolí. Pokud se ukáže, že se jedná o alergii na sýr, mohou se objevit příznaky jako otok obličeje (včetně jazyka a rtů), vyrážky na kůži, křeče v žaludku, zvracení a průjem. Je tedy důležité znát stav dítěte.
Pokud je ve vaší bezprostřední rodině někdo, kdo je alergický na sýry nebo jiné mléčné výrobky, musíte být ostražitější, protože vaše dítě může mít podobné tělesné podmínky.
Jak poprvé dát sýr dítěti?
Když poprvé dáváte sýr dítěti, je nejlepší dát ho doma. Vyhněte se dávkování sýrů z potravin, například z restaurací nebo jiných míst. Je důležité zajistit, aby dodaný sýr byl pouze pravý sýr bez jakékoli směsi.
Kromě toho, stejně jako zkoušení nových výrobků, je třeba sledovat, zda existuje účinek alergií nebo nekompatibility u dětí. Podáváme sýr po dobu nejméně 3-5 dnů bez míchání jiných nových potravin. Tímto způsobem můžete sledovat reakci sýra, aniž by byl ovlivněn jinými novými potravinami.
Pokud má Vaše dítě reakci, jako je zvracení, průjem, vyrážka na kůži, bolest břicha, nadýmání, vaše dítě může být citlivé na mléčné výrobky, jako je sýr. Odtud se můžete také rozhodnout, že dáte dítěti více sýrů nebo potřebujete další konzultaci s lékařem.
Kromě toho je nejdůležitější, aby se zabránilo udušení dětí by mělo být dát sýr v malé formě. Nakrájejte sýr na velikost dětského prstu, aby ho bylo možné snadno uchopit a žvýkat.
Jaký druh sýra lze podávat dětem?
Při prvním výběru sýra se ujistěte, že sýr byl pasterován, ať už je sýr vyroben z kravského mléka, jehněčího nebo kozího mléka. Popis procesu pasterizace je obvykle vidět na etiketě výrobku na výrobu sýrů.
Děti mohou jíst pasterizovaný sýr, protože je bezpečnější než bakterie. Sýr vyrobený z nepasterizovaného (nebo surového) mléka není povolen pro děti, protože sýr je potenciálně kontaminovaný Listeria monocytogenes.
To je forma bakterií, které mohou způsobit smrtelné nemoci přenášené potravou, zejména u velmi malých dětí, jako jsou děti.
Mnoho druhů sýrů, které můžete nabídnout vašemu dítěti, včetně:
- Čedar
- Parmazán
- Edam
- Gouda
- Mozarela
- Paneer
- Švýcarsko
- Colby
Nejdůležitější je, aby sýr, který chutí světlo, nebyl příliš slaný. Nejdříve dejte v malých velikostech a množstvích a sledujte, zda dítě vykazuje charakteristiky alergické reakce.
Jak zpracovat sýr pro děti, který je snadný a praktický?
Poté, co jste zjistili, že dítě může jíst syr bezpečně, existují různé způsoby, jak zpracovat sýr, který můžete udělat. Mezi nimi jsou:
- Smíchejte míchaná vejce se sýrem.
- Sýr je drcený banány nebo avokádem.
- Pečeme sýr na chlebu.
- Na zeleninu roztavíme sýr. Ujistěte se, že sýr není při podávání příliš horký.
- Přidejte na strouhaný sýr strouhaný sýr.
Přečtěte si také:
- 3 Výhody konzumace sýrů pro zdraví
- Výběr nejlepší sýr pro zdraví
- Dobré a zdravé druhy sýrů pro diabetiky