Tipy, jak zabránit rychlému jídlu
Jako indonéský musíte být zvyklý jíst rýži jako zdroj sacharidů. Mnozí Indonéané si myslí, že pokud nejedli rýži, nejedli.
Zvláště během půstu měsíce. Omezení příjmu potravy od rána do soumraku způsobuje, že mnoho lidí zběsile snědí hodně rýže, když se rychle láme. To může způsobit nadměrnou spotřebu sacharidů.
Ve skutečnosti rýže (zejména bílá rýže) uchovává sacharidy s vysokou hodnotou glykemického indexu. Pokud ji budete nadále konzumovat nadměrně, může způsobit nadměrnou hladinu cukru v krvi a zvýšit riziko diabetu.
Být schopen jíst sacharidy může zvýšit riziko diabetu
Ve skutečnosti existují tři typy sacharidů, které obvykle konzumujete, a to jednoduchý cukr, škrob a vlákninu. Při konzumaci tělo přeměňuje sacharidy na cukr (glukózu). Tento cukr bude používán jako energie pro mozek a svaly při jejich každodenních činnostech.
Sacharidy jsou důležité pro tělo jako hlavní zdroj energie. Po vstupu sacharidů do těla a přeměně na glukózu budou tyto látky absorbovány buňkami těla pomocí hormonu inzulínu..
Když se do těla dostane příliš mnoho sacharidů, je hormon inzulínu vystaven riziku, že nebude schopen pomoci glukóze absorbovat buňky těla. V důsledku toho se zvyšuje hladina glukózy nebo cukru v krvi a je více ohrožena rozvojem diabetu.
Nicméně, ne proto, že se bojíte diabetu, pak se okamžitě stanete anti-sacharidů potraviny. Pamatujte si, že sacharidy jsou vaším zdrojem energie. Jediné, co musíte udělat, je omezit příjem sacharidů, takže to není přehnané, jak? Zkuste jíst potraviny, které obsahují vysoké množství vlákniny, jako jsou sójové boby v hodinách před jídlem.
Jak zabránit rychlému jídlu?
Nezapomeňte, že sacharidy pocházejí nejen z rýže, ale také z potravin typu škrobu (brambory, kukuřice, dýně, chléb, obiloviny, fazole, jako jsou sójové boby), vlákniny (ovoce, zelenina, pšenice, semena) a cukr (med, sirup, sladká jídla). Můžete kontrolovat sacharidy spotřebované čtením štítků na balení potravin.
Protože jsme zvyklí jíst rýži, která má vysoký obsah sacharidů, máme tendenci stále se cítit hladoví, pokud konzumujeme jen malá množství rýže. Na druhou stranu, aby se zabránilo obezitě a diabetu, musí být příjem sacharidů omezen.
Chcete-li kontrolovat chuť k jídlu, zkuste konzumovat občerstvení jako takjil, který může pomoci snížit nadměrný příjem sacharidů během hlavních jídel. Snacky vyrobené ze sójových bobů jsou bohaté na vlákninu a bílkoviny, takže jsou tělem pomalu tráveny a prodlužovány.
Sójové boby jsou úplným zdrojem bílkovin v přítomnosti všech typů esenciálních aminokyselin v nich. Toto jedno jídlo také obsahuje isoflavony, což jsou přírodní estrogenní sloučeniny, které mohou pomoci předcházet rakovině, osteoporóze a kardiovaskulárním onemocněním, jako je například srdeční onemocnění. Isoflavony také pomáhají snižovat symptomy menopauzy.
Další výhodou sóji je její vysoký obsah vlákniny. Vláknina ze sójových bobů může poskytovat zdravotní přínosy, včetně zdraví zažívacího ústrojí a vlivu na snížení cholesterolu v krvi. Jíst potraviny, které obsahují vysoké vlákno bude cítit se plně déle. Díky sojovému příjmu v denním menu, můžete stále konzumovat sacharidy bez nadměrného množství, protože v tomto procesu se tělo necítí hladově rychle..
Přečtěte si také:
- 5 Výhody sójových bobů pro zdraví: Od prevence diabetu po rakovinu prsu
- Jíst potraviny vyrobené ze sójových bobů mohou zmírnit příznaky menopauzy
- Sledujte televizi často celý den? Buďte opatrní, jste vystaveni riziku diabetu