Výběr potravin rychlého občerstvení pro diabetiky
Když jste diagnostikován s diabetem, doporučuje se, abyste nejedli fast food. Stejně tak pro osoby, které se cítí zdravé, se nedoporučuje konzumovat rychlé občerstvení často.
I když možná budete chtít rychlé občerstvení, věřte tomu nebo ne, ukáže se, že můžete udělat zdravé rychlé občerstvení. Ano, jíst fast food je zdravé. Jak? V první řadě víte, jaké jsou vaše budoucí plány pro zdravý život.
Při zachování základních pravidel správné výživy zvažte následující:
- Jíst různé potraviny s příslušným množstvím.
- Při každém jídle přidejte zeleninu bez mouky.
- Vyberte si zrna.
- Omezte "špatný tuk" (nasycené tuky a trans-tuky).
- Jíst potraviny, které obsahují sůl na minimum.
- Držte se ideální a vhodné části.
- Řiďte se pokyny dietologů nebo lékařů.
Rozkaz moudře
Klíčem je jídlo, které jste si objednali. Je snadné jíst potraviny, které mají vysoký obsah tuku, soli a kalorií v jednom jídle rychlého občerstvení. Je však stále možné dělat moudré volby a jíst zdravé potraviny.
Zde je několik tipů, které vám pomohou vybrat si dobře:
- Podívejte se na informace o výživě potravin. Většina míst s rychlým občerstvením má místo, které tyto informace poskytuje v restauracích. Můžete také vyhledávat online.
- Vědět, že v průměru rychlého občerstvení může obsahovat 1 000 kalorií nebo více, a může zvýšit hladinu cukru v krvi, dokonce i překročení cíle.
- Poznejte nutriční hodnotu potraviny, kterou jste si objednali. I když existuje několik dobrých možností, většina rychlého občerstvení má vysoký obsah tuku a kalorií.
- Pokud vidíte combo jídlo, požádejte o nahrazení hranolky salátem, mrkví nebo plátky jablek pro hranolky.
- Jíte-li jedno jídlo na jedno jídlo, přidejte další potraviny, které obsahují zdravé potraviny, jako jsou ne-smažená zelenina, ovoce a semena.
- Přemýšlejte o tom, jak se vaří vaše jídlo. Kuře a ryby mohou být dobrou volbou, ale mohou mít více kalorií a tuku, pokud jsou obalené a smažené.
Tipy na snídani
Pokud chcete mít snídani s rychlým občerstvením, vyberte si vejce s plátkem celozrnného chleba nebo anglického muffinu. Nebo zkuste ovoce a jogurt s některými fazolkami sypanými.
Vyhněte se muffiny naložené cukrem, tukem a kaloriemi. Dokonce i "nízkotučné" muffiny jsou obvykle velmi vysoké v kaloriích z toho, co by mělo být obsaženo v potravinách.
Objednejte studené cereálie s mlékem bez tuku, palačinky se sirupem bez cukru nebo prostá míchaná vejce. Omezte množství masa a uzenin, protože mají vysoký obsah nasycených tuků.
Jednoduché kroky k jídlu fast food dobře
Rychlé občerstvení, které jíme, může trvat déle, než víme. S trochou informací se můžete vyhnout problémům, které mohou ovlivnit vaše zdraví.
Neobjednávejte jumbo
Věnujte pozornost slovům jako jumbo, obří, deluxe, nebo super velikosti. Větší porce znamenají více kalorií. Také znamenají více nasycených tuků, cholesterolu a soli.
Drž se dál od dvojitých hamburgerů nebo "super" párků v rohlíku se sýrem, chilli nebo omáčkou. Stačí si objednat obyčejný sendvič nebo malou velikost.
Udělej si to zvyk objednávat jídlo bez polevy
Objednejte prosté jídlo, bez polevy, omáček nebo majonézy. Přidejte chuť jídla hořčicí, rajčaty a cibulí.
Požádejte o sendvič nebo hamburger bez sýra. Sýr nese dalších 100 kalorií za unci, stejně jako extra tuk a sodík.
Grilované nebo dušené sendviče s masem, např. Pečené hovězí maso, krůtí nebo kuřecí prsa, nebo nealkoholická šunka.
Jíst salát
Naplňte salátový talíř mrkví, paprikou, cibulí, celerem, brokolicí, květákem, špenátem a další zeleninou. Také přidejte ty, které obsahují zdravé tuky, jako jsou slunečnicová semena, také s potravinami, které obsahují bílkoviny, jako je grilované kuře, fazole nebo hrášek.
Buďte opatrní při výběru brambor a makaronových salátů pokrytých spoustou mayo a polevy, protože mají vysoký obsah kalorií, jako jsou obvazy, kousky slaniny, sýr a krutony.
Nejezte jen cizí jídlo
Objednat bean burritos, měkké tacos, fajitas, a jiné non-smažené potraviny když jedí mexické rychlé občerstvení. Vyberte si kuřecí maso spíše než hovězí. Omezte pražené arašídy. Nebo se zeptejte, zda mají fazole, které nejsou smažené.
Dodejte navíc salát, rajčata a salsu. Můžete také přidat trochu sýra, plus zakysanou smetanou nebo guacamole.
Pizza může být dobrou volbou rychlého občerstvení. Vyberte si tenké pizzy se zeleninovými polevami. Pokud chcete maso nebo sýr, omezte ji na 1-2 řezy, protože mohou přidávat kalorií, tuk a sodík.
Čínská kuchyně může vypadat jako zdravá volba potravin, ale mnoho pokrmů je smažených nebo má vysoký obsah tuku a sodíku, zejména v omáčkách. Můžete požádat o omáčku, která má být dána na jídlo jen trochu číšník, který jíte.
Pokud budete jíst smažené kuře bez kůže, víte, že kuře má stejné množství tuku jako běžné kuře.
Konec se zdravým dezertem nebo svačinu
Konec jídla bez cukru, můžete získat celý tuk-bez jogurtu nebo ve formě mraženého jogurtu. Ještě lépe, pokud si přinesete čerstvé kousky ovoce z domova nebo si je objednáte v restauraci, kde jíte, pokud máte.
Sorbet má méně tuku a kalorií než zmrzlina, ale jeho obsah cukru je vysoký. Mohou zvýšit hladinu cukru v krvi, pokud nechcete dát další sacharidy ve vašem jídelníčku.
Jíte-li mimo domov, udělejte správné jídlo, zeptejte se na to, co potřebujete, a snažte se vyrovnat své jídlo v restauraci se zdravými jídly, které jíte doma. Můžete si ji užívat sami a léčit cukrovku ve stejnou dobu.