3 Důležitá fakta o Worm problémy v konzervy Sardinky musíte vědět

V poslední době byla komunita šokována otázkou červů v konzervovaných sardinek. To je jistě škodlivé pro mnoho stran, sardinky jsou ryby, které jsou bohaté na živiny a prospěšné pro zdraví. Je však v konzervách sardinek opravdu červ? Je tento červ nebezpečný pro tělo? Co mohou konzervované sardinky obsahovat červy? Relax, můžete se odvolat na všechny následující skutečnosti.

1. Nejsou žádné červy v konzervovaných sardinek, ale v některých konzervách makrely

Jak vysvětlila Agentura pro kontrolu potravin a léčiv (POM), červi se nenacházejí v konzervovaných sardinek. Produkty s červy se ukázaly být třemi značkami konzervovaných makrel. Tři makrely, které obsahují tyto červy, jsou Farmerjack, IO a HOKI. Tyto tři produkty byly staženy z oběhu, protože nejsou vhodné ke spotřebě.

2. Tento červ v makrele je mrtvý

Výsledky analýzy a zjištění POM uvádějí, že červi v konzervovaných makrelách byli mrtví, nikoli živí červi..

Nalezené červy byly Anisakis sp. V časopise Clinical Microbiology Reviews se uvádí, že tento červ se nachází v mnoha mořských rybách, včetně makrel, které jsou baleny v plechovkách. Jsou-li konzumovány lidmi, i když jsou mrtví, mohou tyto červy způsobit zdravotní problémy.

3. Jaké jsou důsledky, pokud jste již jedli červy v konzervách?

Hlášení z časopisu Foodborne Pathogens and Disease v roce 2010, existují dvě věci, které se mohou stát, pokud budete konzumovat červy v sardinek nebo konzervovaných makrelách, jak mrtvých, tak živých červů. Prvním je zažívací potíže se symptomy nevolnosti, zvracení a průjmu. Nicméně, někteří lidé, kteří jedí červy z mořské ryby nemusí cítit žádné zažívací příznaky.

Druhá věc, která se může stát, je alergická reakce na anisacické červy. POM také upozornila na možnost vzniku této reakce, aby se nakonec produkty stáhly z trhu..

Červi v sardinek nebo makrely mají potenciál vyvolat alergické reakce, protože obsahují určité chemikálie, jako jsou proteiny, které nejsou přátelské k lidem. V důsledku toho, když jedí imunitní systém (imunitní), budete to považovat za útok cizích látek, které jsou škodlivé pro tělo. Alergické reakce, které se vyskytnou, mohou být mírné až závažné.

Příznaky mírné alergické reakce na tento červ zahrnují rýmu, pokožku těla a oblast kolem úst, svědění a svědění očí. Zatímco závažná alergická reakce, která se může objevit, je anafylaktický šok. Anafylaktický šok se vyznačuje obtížným dýcháním a prudkým poklesem krevního tlaku. Pokud nedostanete nouzovou léčbu, může tento stav způsobit smrt.

Pokud jste právě jedli konzervované makrely a zažili výše uvedené příznaky, okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc.

Přečtěte si také:

• Jaká jsou nebezpečí infekce jaterních červů v těle? Může to způsobit rakovinu?
• Červi mohou často podceňovat růst dětí
• Různé zdravotní problémy, které se objeví, pokud Pinworms Zadejte tělo