3 Funkce selenu, důležité minerály potřebné pro tělo

Možná si neuvědomujete, že vaše tělo potřebuje minerály, z nichž jeden je selen. Tento minerál může být vyroben tělem, ale může být také získán z potravin.

Selen je minerál, který tělo potřebuje, jako jsou vitamíny a jiné minerály, jmenovitě vápník a železo, ale v menším množství. Tělo přirozeně produkuje tento minerál a lze ho nalézt poměrně mnoho v kosterním svalstvu. Tyto minerály však můžete získat také z různých potravin.

Funkce selenu a vliv deficitu selenu

Funkce selenu pro tělo je úzce spojena s účinkem, pokud tyto minerály nemají, zejména může zabránit výskytu několika nemocí. Následující funkce a účinky, když tělo nemá selen.

1. Pomáhá kognitivní funkci mozku

Tělo používá selen, aby vytvořilo enzym nazvaný selenoprotein, včetně glutathion peroxidázy jako antioxidant. Molekula v enzymu zabraňuje poškození buněk přeměnou chemikálií, jako je peroxid vodíku, na neškodné látky, jako je voda.

Když tento minerál v těle postrádá, je také narušena antioxidační aktivita, která chrání buňky, jako je kognitivní pokles v mozku nebo mentálně, jak stárneme..

2. Pomáhá imunitnímu systému

Zpráva agentury Healthline, agentury pro kontrolu drog a potravin ve Spojených státech, FDA, v roce 2003 dospěla k závěru, že konzumace selenu může snížit riziko některých rakovin, také zabránit HIV v rozvoji AIDS.

To je v souladu s výzkumem Institutu Linus Pauling. Neexistuje mnoho výzkumů o účincích doplňků selenu u lidí s HIV. Jedna studie zjistila, že doplňky pomáhají snížit počet hospitalizací u lidí s HIV a jiní zjistili účinky selenu s rozvojem HIV.

Několik studií také odhaluje možnost, že selen může snížit riziko potratu a snížit riziko astmatu u dětí. Ačkoliv je selen pro člověka skutečně velmi důležitý, neexistuje mnoho důkazů, které by toto tvrzení podporovaly.

3. Důležité pro metabolismus hormonů štítné žlázy a syntézu DNA

Mnohé studie ukázaly, že ženy, které mají vyšší úroveň selenu, snižují riziko problémů se štítnou žlázou. To však nebylo prokázáno u mužů. Kromě toho, oprava DNA prováděná selenem brání vzniku rakoviny prostaty u mužů.

Podle některých studií může nedostatek selenu způsobit vyšší riziko rakoviny prostaty. Jedna studie zjistila, že lidé, kteří konzumovali vyšší množství selenu, dosahovali 159 mcg denně, měli nižší riziko než ti, kteří měli 86 mcg tohoto minerálu..

Použití doplňkových doplňků u lidí s nízkým obsahem selenu může snížit riziko rakoviny prostaty. Jedna studie z Národního institutu pro rakovinu (NCI) však zjistila, že u mužů s vysokými hladinami selenu zvyšují doplňky stravy pouze šance na rakovinu prostaty. Takže musíte být opatrní při užívání jakýchkoli vitaminových a minerálních doplňků.

Další studie také spojují hladiny selenu s rakovinou plic. Ve studii s více než 9 000 muži a ženami ve Finsku byly nízké hladiny selenu spojeny se zvýšeným rizikem rakoviny plic.

Jak uspokojit potřeby selenu?

Selen je hojný v potravinách. Počet selenu v rostlinách však závisí také na množství selenu v půdě a na vodě, kde rostlina roste. Dále jsou uvedeny vzorky potravin obsahující selen.

• Brazílie ořechy
• Krevety
• Krabi
• Losos
• Červená rýže
• Vejce
• Kuře
• Česnek
• Špenát
• Shitake houby

Kolik selenu potřebuje tělo?

Podle míry výživy (AKG) Ministerstva zdravotnictví potřebují děti mladší tří let 5 až 17 mikrogramů selenu denně. Děti ve věku od 4 do 12 let potřebují 20 mcg selenu denně.

Zatímco muži a ženy potřebují 30 mcg selenu denně. Pokud jste těhotná, vaše denní potřeby selenu se zvýší na 35 mcg. Potom kojící matky potřebují 45 mcg selenu denně.

Buďte opatrní, neměli byste konzumovat selen více než 400 mcg, protože to může způsobit otravu. Příznaky otravy selenem nebo selenózou jsou vypadávání vlasů, bolest břicha, bílé skvrny na nehtech a mohou způsobit poškození tkáně.

Z tohoto důvodu, pokud chcete přijmout doplňky ke zvýšení obsahu selenu, měli byste se nejprve poradit se svým lékařem.

Přečtěte si také:

• 6 Vitamíny a minerály, které udržují děti není snadné dostat nemocné
• 9 Typy minerálů, které tělo potřebuje
• Vitamíny a minerály Doplňky, které jsou důležité pro vegetariány