3 Nahrazuje zdravější rýži pro těhotné ženy
Během těhotenství musíte přibírat na váze, abyste mohli dále podporovat růst a vývoj plodu v děloze. Přesto byste neměli mít nadváhu, která může skutečně vyvolat gestační diabetes. Proto je třeba věnovat pozornost zdroji potravin při zvyšování kalorií. Rýže je skutečně hlavním zdrojem sacharidů, ale rýže také rychle zvyšuje hladinu cukru v krvi. Alternativně si můžete vybrat jednu z následujících náhrad rýže pro těhotné ženy. Při každém jídle jej můžete také měnit z jednoho zdroje na druhý.
Náhrada rýže zdravějším těhotným ženám
Zdravější náhražky rýže by v ideálním případě měly mít vysoký obsah komplexních sacharidů. Zdroje potravinářského komplexu sacharidů mají nízkou hodnotu glykemického indexu, ale mají vysoký obsah vlákniny, díky čemuž se prodlužujete a vyhnete se jídlu. nezdravé jídlo.
Některé příklady volby sacharidů jako náhražky rýže zahrnují.
1. Červená rýže
Červená rýže má vyšší obsah vlákniny než bílá rýže. Na 50 gramů hnědé rýže má obsah vlákniny 3,5 gramu, zatímco bílá rýže má obsah vlákniny 0,6 gramu. Tento vysoký obsah vlákniny vás udrží déle, takže se nemusíte přejídat.
Hnědá rýže má navíc vyšší obsah vitamínu B než bílá rýže. Vitamin B je jedním z nejdůležitějších vitaminů pro těhotné ženy. Při konzumaci hnědé rýže namísto bílé rýže můžete získat více vitamínu B.
2. Celozrnný chléb (celé pšenice)
Pšeničný chléb má kalorií a nižší glykemický index než bílá rýže. To pomáhá hladinu cukru v krvi během těhotenství nezvyšuje rychle a také brání hladu rychleji.
Pšeničný chléb také obsahuje několik důležitých minerálů, jako je vápník, hořčík, zinek a fosfor. Obsahuje také důležité vitamíny potřebné během těhotenství, jako je vitamin E a folát.
Vápník během těhotenství je potřebný pro růst kostí a zubů vašeho dítěte. Děti budou mít potřebu vápníku z těla matky, aby si matky udržely hustotu mateřské kosti a potřebovaly hodně vápníku, aby nahradily mateřský vápník, který dítě přijalo..
Zinek je velmi potřebný pro rozvoj mozku dítěte. Vzhledem k tomu, že pro těhotné ženy je to nezbytné pro růst a opravu buněk těla a také pro pomoc při výrobě energie.
Mezitím je zapotřebí vitamín E, který napomáhá tvorbě a používání červených krvinek a svalů. Folát je jednou z forem vitaminu B, který je nezbytný pro podporu placentární funkce a prevenci vrozených vad u dětí.
3. Brambory
Brambory jsou také jednou z potravin, které mohou být náhradou bílé rýže pro těhotné ženy. Brambory mají nižší kalorický a glykemický index než bílá rýže, ale jsou mírně vyšší než hnědá rýže.
Brambory také obsahují vyšší vlákninu než bílá rýže, zvláště pokud jsou konzumovány s kůží. Kromě toho brambory obsahují také vitamín B6, thiamin, riboflavin, folát a vitamin C, které jsou důležité v průběhu těhotenství..
Vitamín B6 je potřebný na pomoc při tvorbě červených krvinek a na překonání nevolnosti ranní nevolnost. Zatímco vitamin C může posílit imunitní systém a zdraví těhotných žen a plodů.
Vitamin C může také pomoci vstřebat železo, aby se zabránilo těhotným ženám v anémii. Anémie je jedním z běžných zdravotních problémů, které se vyskytují během těhotenství.
Přečtěte si také:
- 8 Nejpotřebnější živiny během těhotenství
- Seznam výživy, které mají splňovat těhotné ženy během druhého trimestru
- Kolik denních kalorií je potřeba pro dvojčata?
