Co se stane s tělem, pokud nebudeme jíst cukr vůbec?
Cukr nebo hnědý cukr, který je dalším sladidlem, je součástí oblíbené potravy všech věkových kategorií. Sladkost může snadno ochutnat každé jídlo a pití. Dopad na zdraví způsobený konzumací cukru však není tak sladký, jak chutná. To je důvod, proč ne několik lidí se rozhodlo, že tyto sladidla již nebudou jíst, aby se vyhnuli špatným účinkům. Už jste si někdy představoval, nebo dokonce začal dělat, ne jíst toto sladidlo vůbec? Přibližně, co se stane tělu, huh?
Jaký význam má cukr pro tělo?
I když často souvisí s rizikem různých onemocnění, ale tělo každého člověka stále potřebuje tento příjem sladidla. Je to jen, že množství a dávkování sladidla se může lišit v závislosti na stavu vašeho těla.
Za prvé, musíte rozlišit extra cukr, který používáte jako kuchyňské koření, které běžně přidáváte k jídlu nebo pití s termínem "cukr", který pochází z rozpadu sacharidů v jiných zdrojích potravin, jako je ovoce a základní potraviny, jako je rýže, pšenice. , kasava a chléb. Příjem cukru, který konzumujete, bude používat každá tělesná buňka k plnění svých povinností.
Podrobně se vstřebá spotřeba cukru ze zpracovaných potravin nebo nápojů, které vstupují do těla. Výsledky absorpce se pak dostanou do krevního oběhu, až se nakonec zpracují na glukózu.
Kromě toho bude glukóza zpracována na energii, která bude následně cirkulována do všech buněk vašeho těla. Pokud příjem cukru nedosahuje svých potřeb, znamená to, že produkce glukózy v těle nebude optimální.
Tento stav jistě zasáhne do práce orgánů v těle. Ve skutečnosti to může vést ke vzniku různých závažných zdravotních komplikací. Chcete-li být více pochopení, zde jsou některé z hlavních funkcí příjmu cukru pro tělo:
1. Zdroj energie
Všechny pohyby a činnosti, které děláte každý den, nejsou nikdy odděleny od úlohy energie. Jako auto, které potřebuje palivo, aby mohlo chodit, je tělo takhle. Ale rozdíl je v tom, že palivo těla není z benzínu, ale z energie.
Energie není získávána zdarma. Kromě dostatečného spánku a odpočinku tělo také získává energii z denních zdrojů potravy. Jeden cukr jako další sladidlo. Sladidla v potravinách nebo nápojích, které mohou být přítomny přirozeně nebo prostřednictvím tohoto procesu přidávání, přispívají do těla hodně energie. Příkladem příjmu přírodního cukru je fruktóza, která se nachází v ovoci, které chutná sladce.
Tělo bude trávit tento příjem sladidla přes proces glykolýzy, mechanismus pro řešení glukózy v energii. V procesu glykolýzy budou buňky vašeho těla zpracovávat glukózu na kyselinu pyrohroznovou a kyselinu mléčnou.
Tyto výsledky budou dále zpracovány na adenosintrifosfát (ATP). ATP je důležitým zdrojem energie, který funguje jako dodavatel energie na podporu všech činností těla.
Konečným výsledkem je to, co se bude používat jako zdroj energie v mozku, svalech, tkáních, orgánech, nervovém systému a různých dalších důležitých věcech v těle..
2. Poskytování záložní energie
Kromě funkce zajišťování dodávek energie je přísun sladidel rovněž povinen poskytovat záložní energii v případě potřeby kdykoliv. Děláte to uložením zpracované glukózy jako glykogenu ve svalech a orgánech jater.
Když vaše hladina glukózy v krvi klesne, dříve uložený glykogen bude fungovat jako energetické rezervy vašeho těla. Vezměte si například, když děláte těžké aktivity, které odčerpávají hodně energie, jako je cvičení, to je místo, kde se někdy používá glykogen.
Cílem je, aby byl zdroj energie těla doplněn, i když hladina glukózy je nízká. V tomto případě můžete zvýšit energetické zásoby glykogenu tím, že budete pravidelně jíst ovoce, mléko nebo celá zrna. Sacharidy nalezené v základních potravinách mohou zvýšit energetické zásoby, jako je rýže, pšenice a kasava.
Tyto zdroje potravin mohou přidávat trochu více cukru, aby se zvýšilo množství glykogenu. V podstatě může být glykogen záložním produktem, který udržuje hladinu glukózy v těle optimální.
3. Zachraňte zásobu bílkovin
Když zdroje energie pocházejí z spalování tuků a sacharidů, tělo obvykle přechází na používání bílkovin. Ve skutečnosti, protein má mnoho důležitých funkcí, včetně budování svalů, svalové hmoty a urychlení hojení ran.
Tělo se rozhodne použít protein, když cítí příjem sladidel a sacharidů, které vstupují do těla, je nedostatečné. Jako výsledek, dodávka bílkovin v těle je také zpracována jako náhražka cukru.
Po úspěchu budou zdroje energie odvozené z rozpadu těchto proteinů směrovány do různých tkání a buněk v těle. Pokud však tělo používá jako náhradu sacharidů a cukru bílkoviny, znamená to, že se nevyhnutelně musíte vzdát hlavní funkce proteinu.
Ano, funkce bílkovin, která by měla být ochráncem zdraví vlasů, zdraví vlasů, kůže a nehtů, stejně jako svalových činitelů, může být nižší než optimální. To je místo, kde role sladidla sladit je pomáhat tělu ušetřit dodávku bílkovin.
Jaký je bezpečný příjem cukru za den?
Zdravé tělo potřebuje příjem cukru, ale určitě v normálních mezích. V určitém smyslu by další příjem sladidla neměl být příliš vysoký nebo chybí. Nezapomeňte, že také získáte zdroje cukru z jiných sacharidových potravin, jako je ovoce a základní potraviny. Vzhledem k tomu, že příjem dalších sladidel, které jsou příliš mnoho, může skutečně vést k různým zdravotním problémům.
Počínaje poškozením jaterních funkcí, srdečních onemocnění, metabolických poruch, až po rezistenci hormonu inzulínu. Ve skutečnosti může mít také vliv na získání přílišné váhy, což má za následek obezitu.
Nařízení ministra zdravotnictví č. 30 z roku 2013 nastínilo informace o obsahu cukru, soli a tuku ve zpracovaných potravinách. V souladu s předpisy vydanými Ministerstvem zdravotnictví RI se doporučuje omezit maximální příjem cukru na maximálně 50 gramů..
Toto množství odpovídá přibližně 5-9 lžičkám cukru každý den. Dobré získané z potravin nebo nápojů. Tato částka se však může lišit od těch, kteří mají určité zdravotní podmínky.
Nízký příjem cukru může vést k hypoglykémii
Hypoglykémie je stav, kdy vaše vnitřní hladina glukózy je pod normálním nebo velmi nízkým limitem. K tomuto stavu dochází, když je hormon inzulín produkovaný slinivkou břišní příliš vysoký nebo příjem sacharidů klesá, takže hladiny glukózy v krvi jsou velmi malé.
Osoba je řekl, aby měl hypoglycemia jestliže jeho hladina glukózy v krvi je méně než 70 miligramů na deciliter (mg / dL), nebo 3.9 milimoles na litr (mmol / L). Tato nízká hladina glukózy v krvi se většinou vyskytuje u lidí s diabetem (lidé s diabetem).
Důvodem je to, že diabetici pravidelně užívají léky, které pomáhají snižovat hladinu glukózy v krvi, nebo používají umělý inzulín. Inzulínové a diabetické léky jsou skutečně užitečné pro snížení vysokých hladin glukózy v krvi.
Je to příliš mnoho na použití inzulínu a tyto léky mohou skutečně snížit hladinu glukózy v krvi dramaticky pod normální hodnotu. Ačkoli to často napadá lidi s diabetem, stav hypoglycemia také nevylučuje možnost lidí, kteří nemají diabetes.
U nediabetiků existují dva typy hypoglykémie, a to reaktivní hypoglykémie a půst. Reaktivní hypoglykémie se obvykle objeví během několika hodin po jídle. Naopak hypoglykemie nalačno nemá nic společného s jídlem.
Tento typ hypoglykemie je více způsoben onemocněním, jako je hepatitida, poruchy nadledvinek nebo hypofýzy, poruchy ledvin, nádory pankreatu. Nejen, že nadměrná konzumace alkoholu a užívání některých léků může vést ke snížení hladin glukózy v těle.
Pokud se hypoglykémie vyskytne u lidí, kteří dříve neměli příznaky a symptomy diabetu, neprodleně neprodleně konzultujte s lékařem. Protože nevylučuje možnost, může tento stav vést k vážným zdravotním problémům.
Pak, co se stane s tělem, pokud nebudete jíst cukr vůbec?
Jak bylo vysvětleno dříve, sacharidy v těle budou přeměněny na glukózu, která se pak použije jako energie. To je důvod, proč, když nechcete jíst sacharidy vůbec, tělo nedostane glukózu, která pak povede k nedostatku energie výroby.
Ve skutečnosti, příjem sacharidů je velmi vlivný na normální fungování těla, zejména práce mozku. Důvodem je, že práce mozku, která je zdrojem centrální nervové soustavy těla, závisí na dostupnosti glukózy v krvi. Stručně řečeno, glukóza je jediné "palivo", které může podporovat mozek pracovat optimálně.
Lidský mozek nemá vlastní prostor pro ukládání glukózy, takže veškerá dodávka glukózy závisí na dodávce krevního oběhu vašeho těla. Buňky v mozku zahrnují jednu část, která vyžaduje více zdrojů energie než jiné buňky v těle. To je důvod, proč potřeby glukózy v mozku mají tendenci být větší.
Pokud potřeby karbohydrátů v těle nelze správně splnit, ovlivní hladinu glukózy v krvi pod normální rozmezí. To může způsobit, že mozek ztratí svůj zdroj energie, což samozřejmě ovlivňuje i práci jiných orgánů.
Ale pamatujte si, že splnění těchto sacharidových potřeb nepochází pouze z dodatečného sladidla, které přidáte do svého jídla nebo pití. Hlavní zdroj sacharidů pochází ze základních potravin a můžete je přidat prostřednictvím konzumace ovoce a zeleniny.
Nežít cukr také narušuje práci centrálního nervového systému
Ještě horší je, že rozhodnutí nejíst cukr vůbec automaticky způsobí různé problémy v centrální nervové soustavě. Obvykle se budete cítit slabí, unaveni, závratě nebo vypadat bledě.
Kromě toho můžete také pociťovat známky stresu, jako je často pocit úzkosti, nervozity, nepohodlí a podráždění. Odmítnutí jíst sladidlo může také narušit váš noční spánek.
Noční můry, pláč během spánku, nespavost a další poruchy spánku, mohou být podmínkou "předplatné" Přijdete a jdete každou noc. Někteří lidé si často stěžují, že jsou zpoceni, mají potíže s koordinací končetin nebo necitlivostí v ústech.
Výsledkem je, že každodenní činnosti jsou často narušovány a omezovány. Dokonce i ve vážnějších podmínkách může způsobit rozmazané vidění, třes, obtížné soustředění, ztrátu vědomí, křeče a kómu. To je důvod, proč tato podmínka nemůže zůstat příliš dlouhá a musí být léčena bezprostředně před tím, než může být smrtelná.
Tipy pro bezpečnou konzumaci cukru
Po zvážení dobré a špatné jíst cukr, je to vlastně v pořádku konzumovat toto sladidlo. S poznámkou můžete omezit část příjmu tak, aby byla stále v normálních mezích. Zde jsou některé věci, které jsou obvykle zvažovány před konzumací cukru:
1. Jezte zdroje cukru, které jsou snadno stravitelné
Pamatujte, že cukr je nejen odvozen z cukru. Komplexní uhlohydrátové zdroje, jako je hnědá rýže, ovesné vločky, fazole a hlízy, obsahují také sacharidy, které mohou být stráveny cukrem..
Ve skutečnosti je tento zdroj zelí výhodnější než granulovaný cukr, protože obsah vlákniny umožňuje absorpci cukru tělem pomalu. Výsledek, budete se cítit pod napětím déle než jen jíst sladké potraviny s vysokým obsahem cukru.
2. Jíst potraviny v plné formě
Bylo by lepší jíst jídlo v neporušené nebo originální formě, než přidat nějaký cukr do zpracovaných potravin nebo nápojů. V potravinách, zejména v ovoci, je obvykle dodáván cukr jako přírodní sladidlo.
Tímto způsobem můžete získat příjem glukózy pro tělo, aniž byste museli klást příliš mnoho cukru do denní stravy.
3. Použijte nízkokalorická sladidla
Kromě toho můžete také snížit riziko cukrovky z konzumace příliš mnoho cukru. Ale samozřejmě ne několik z vás nedokázalo přejít ze sladkých nápojů. Proto můžete použít slabozrnná sladidla k osvěžení jídla a pití.
Tato metoda vás může přinejmenším ochránit před sladkou chutí bez obav z nadměrného příjmu cukru, což je určitě nebezpečné pro vaše zdraví.
4. Vždy zkontrolujte označení nutričního složení na obalech potravin a nápojů
Nenechte se zmást názvem "cukr", který je obecně napsán jasně na etiketě nutričního složení výrobku. Například sacharóza, karamel, javorový sirup, dextrin, dextróza, maltóza, fruktóza, galaktóza, čirok, atd..
Opravdu, tam je žádný znamení “cukru” mezi některými těmito jmény. Tyto názvy jsou však další názvy nebo pseudonymy sladidel, které často představují doplňkové potraviny a nápoje.
Snadné, věnujte pozornost složkám umístěným na začátku seznamu kompozic. Vzhledem k tomu, obvykle, čím vyšší jsou přísady obsažené v produktu, tím dříve se také nachází na seznamu složení složek.
Kromě toho zjistit, zda jsou slova "cukr" a další pseudonymy zapsány do seznamu. Snažte se nenechat se zmást za předpokladu, že výrobek je slazený, i když má vysoký obsah sladidel.
Přečtěte si také:
- 6 Pravidla pro konzumaci cukru, která musí být dodržena, pokud se chcete vyhnout diabetu
- Jsi si jistý, že jsi jedl méně cukru? 5 Tyto potraviny tajně obsahují vysoký cukr
- Což je lepší: Snížení konzumace cukru nebo sacharidů?