Špinavé kuchyně může vaše váha vzestup. Jak to, že?
Snažíte se zhubnout? Pokud ano, pokuste se zkontrolovat, jaký je stav vaší kuchyně? Nedávný výzkum provedený Lenny R. Vartanianem ukazuje, že stav špinavé kuchyně ovlivní vaši váhu. Tady je vysvětlení.
Výzkum špinavých kuchyní a přírůstek hmotnosti
Lennyho výzkum na 101 účastnících, z nichž všichni byli studentkami, byl veden v několika kuchyních s různými podmínkami. Výzkumníci požádali studenty, aby pracovali na testu. Ale zatímco oni pracovali na testu, vědci také představili řadu pečiva, aby si je mohli vychutnat.
Výsledky studie zjistily, že účastníci, kteří prováděli testy v nepořádné kuchyni, jedli sušenky s větším počtem kalorií (103 kcal) ve srovnání s účastníky v úhledné kuchyni, která měla jen 38 kcal pečiva..
Předpokládá se, že k tomuto závěru dochází, protože nekontrolovaná kombinace mysli a životního prostředí může vyvolat nezdravou stravu.
Jak nastavit kuchyň tak, že může pomoci snížit váhu?
I když výzkum ukazuje, že špinavé kuchyně mohou způsobit přibývání na váze, uklidit kuchyni a překonat některé z následujících strategií:
1. Umístěte některé potraviny jako první věc, kterou vidíte v kuchyni
Studie provedená Brianem Wansinkem ukázala, že jídlo, které vidíte jako první ve vaší kuchyni, je jídlo, o kterém budete přemýšlet a nakonec budete jíst. Brianův výzkum na přibližně 700 kuchyních byl proveden sběrem dat a dokumentace kuchyní, spolu s údaji o výšce a váze majitele kuchyně..
Studie zjistila, že majitelé kuchyní, kteří jsou plni nealkoholických nápojů, obilovin a sladkých potravin umístěných na jejich kuchyňských stolech, váží o 9-14 kg více než majitel kuchyně, který ukládá ovoce na svůj kuchyňský stůl.
Uvedení ovoce do pozice, kterou vaše oči poprvé uvidí v kuchyni, pomůže vaší stravě. Můžete také použít stejnou metodu ve vaší ledničce.
2. Použijte malé příbory
Jíst v malých porcích určitě pomůže snížit vaši váhu. Ale jíst s malými spotřebiči, ukáže se vám pomůže jíst menší porce znovu.
To je v souladu s výzkumem, který provedl Koert van Ittersum, který zjistil, že lidé mají tendenci sloužit zmrzlině o 31 procent více, když používají misku větší velikosti.
Zkuste dát menší velikosti nádobí v pozici, kterou můžete snadno dosáhnout.
3. Podpůrná atmosféra
Vytvoření uklidňující atmosféry a možnost pomoci vám vychutnat si jídlo více vám pomůže snížit podíl jídla, které konzumujete. Výsledky výzkumu publikovány na Psychologické zprávy dokonce říci, že tato klidná atmosféra může snížit až 175 kalorií, které konzumujete.
Výsledky studie zveřejněné v Elsevieru dodaly, že účastníci jedli čokoládové dorty o 50% méně, když byl čokoládový dort podáván na červené desce ve srovnání s modrými a bílými deskami.
Přečtěte si také:
- Kolik je doporučované množství kalorií v každém jídelníčku, zatímco na dietě?
- 7 triků pro udržení váhy pro ty, kteří jedí koníčky
- Chcete zhubnout? Zkuste jíst více než 3x denně