Proč nemůžeme jíst nadměrný ocet Apple?
Jablečný ocet má pro tělo nesčetné výhody. Nicméně, konzumace v množství plasticity může skutečně způsobit problémy, víte. Počínaje stavem zubů, trávením, dokud nebudou ovlivněny hladiny cukru v krvi.
Pohled na jablečný ocet
Jablečný mošt je v podstatě jablečná kombinace s kvasinkami. Kvasinky přeměňují cukr v jablkách na alkohol. Se všemi procesy, tento ocet nakonec obsahuje kyselinu octovou, vodu, vitamíny a minerální látky.
Jablečný ocet má pro tělo různé výhody. Několik studií provedených na zvířatech a lidech zjistilo, že tento ocet může zvýšit spalování tuků, zhubnout, snížit hladinu cukru v krvi, zlepšit citlivost na inzulín, zdraví v sáčcích a další funkce.
Většina vedlejších účinků konzumace jablečného octa
Bohužel, jablečný ocet může také mít vedlejší účinky, zvláště když je spotřeba příliš vysoká nebo příliš velká. Zde jsou některé z efektů.
1. Zpomalte vyprazdňování žaludku
Jablečný ocet pomáhá předcházet nárůstu hladiny cukru v krvi snížením rychlosti jídla opouštějícího žaludek a rychlosti jídla vstupujícího do dolního trávicího traktu. No, nadměrný ocet bude proces vstřebávání potravy z trávicího traktu do krevního oběhu pomalejší.
Výzkum publikovaný v Bio Med Central uvádí, že pitná voda s 2 lžemi (30 ml) jablečného octa významně zvyšuje dobu, po kterou je jídlo ponecháno v žaludku ve srovnání s pitnou vodou..
Navíc u pacientů s gastroparézou, která se běžně vyskytuje u lidí s diabetem typu 1. U gastroparézy nervy v žaludku nepracují správně, takže jídlo zůstává v žaludku příliš dlouho a není vyprázdněno obvyklou rychlostí..
2. Trávení
Kvůli své kyselině může tento ocet zhoršit stav žaludku nebo způsobit, že se lidé stanou nevolnými. Pití jablečného octa přímo způsobuje zranění krku, protože jeho kyselosti. Ale to je vzácný vedlejší účinek.
Proto se osobám, které zažívají zažívací poruchy nebo mají potíže s polykáním, nedoporučuje používat ocet z tohoto jablka.
3. Zubní problémy
Bylo prokázáno, že kyselé potraviny a nápoje poškozují zubní sklovinu. Zubní sklovina, která je neustále zkreslena, může způsobit další poškození, například dutiny.
Kromě toho ocet z jablek, které nejsou rozpuštěny, to může poškodit zuby při konzumaci přímo. Kromě toho, ve velkém množství a po dlouhou dobu, jablečný ocet může dát nažloutlý účinek na zuby a dělat zuby citlivé \ t.
4. Jícen cítí bolest
Jablečný ocet má potenciál způsobit poranění jícnu, pokud se konzumuje příliš mnoho. Podle odborníka na výživu Katherine Zeratsky je podráždění jícnu nejpravděpodobnějším vedlejším účinkem přílišného octa jablečného moštu, zejména při dlouhodobém užívání..
Proto promíchejte ocet s vodou, která může pomoci zamezit ulpívání stěny jícnu přímo s koncentrovaným octem.
5. Nízké množství draslíku a snížený minerál kostí
Pití velkých množství jablečného octa může být v rozporu s příliš nízkým obsahem draslíku. Tělo uvolní více draslíku jako proces potřebný pro strávení tohoto octa. Nízké hladiny draslíku mohou způsobit únavu, zácpu, poškození svalů nebo nepravidelný tep.
Ve skutečnosti je stále jen zřídka výzkum účinků jablečného octa na hladiny draslíku v krvi a zdraví kostí.
Bylo však zjištěno, že existuje jedna kazuistika uvádějící, že případy s nízkým obsahem draslíku a úbytek kostí souvisejí s octem jablečného octa ve vysokých dávkách a dlouhým časovým obdobím..
V tomto případě spotřebovala 28letá žena 250 ml jablečného octa zředěného vodou. Konzumuje ho denně po dobu 6 let.
Při léčbě v nemocnici lékař řekl, že hladiny draslíku u žen jsou nízké a další látky v krevní chemii. A co víc, těmto ženám byla diagnostikována osteoporóza. Lékaři, kteří viděli tento případ, měli podezření, že tento stav může ovlivnit velké množství octu jablečného moštu.
Spotřeba jablečného octa více využívá ložisek minerálů v kostech k udržení rovnováhy kyseliny v krvi. Tato hladina kyseliny proto může snížit množství minerálů v kosti.
6. Snižuje hladinu cukru v krvi
V Medscape General Medicine, většina spotřeby octa může snížit hladinu krevního cukru v těle díky jeho antiglycemic účinky \ t.
V některých případech to může vést k hypoglykémii, snížení hladiny cukru v krvi do mozku, což vede k bezvědomí, dokonce i kómatu..
Protože příliš mnoho může být smrtelných, proto by diabetici měli nejprve konzultovat lékaře před konzumací jablečného octa.
Jak konzumovat bezpečný jablečný ocet?
- Omezte příjem jablečného octa. Postupně spusťte malé dávky. Maximálně 2 lžíce (30 ml) denně v závislosti na toleranci těla.
- Použijte slámu při pití tak, aby to přímo nenarazilo na zuby.
- Po naředění nebo smíchání s vodou jej vypijte použijte lžíci snížit vystavení kyselinám příliš o zuby.
- Vypláchněte ústa. Po konzumaci nápojů obsahujících ocet z jablek vypláchněte ústa. Nebo aby se zabránilo dalšímu poškození skloviny, vyčistěte si zuby po 30 minutách konzumace roztoku octu jablek.
- Vyhněte se octu jablečného moštu pokud máte gastroparézu.
- Zvažte vyhnout se jablečnému octu, pokud máte gastroparézu nebo omezte množství, které je jen jedna lžička (5 ml) denně.
Přečtěte si také:
- Jablečný ocet: Výhody pro zdraví, nežádoucí účinky a jak jej používat
- Opravdu rutinní pití jablečného octa může léčit impotenci?
- Myriad Apple octa Výhody pro diabetiky
