Tipy pro bezpečné jíst čerstvé ovoce a zeleninu pro pacienty s rakovinou
Čerstvé ovoce a zelenina obsahují různé živiny, které jsou dobré pro tělo. Bohužel, většina ovoce a zeleniny, které si koupíte na trhu, obsahuje pesticidy. Pesticidy jsou chemikálie, které se používají k ničení rostlinných škůdců. Ačkoliv působí při udržování rostlin před napadením škůdci, rezidua pesticidů v zelenině a ovoci budou představovat zdravotní riziko.
Mohou pesticidy vyvolat opakování rakoviny?
Většina čerstvého ovoce a zeleniny, které si koupíte na trhu nebo pěstitelé zeleniny, obsahují pesticidy. Tyto pesticidy však nezpůsobují opakování rizika rakoviny. Jíst vyváženou stravu a bohatství zeleniny a ovoce je velmi dobré pro zdraví a může zabránit rakovině. Tato výhoda daleko převyšuje rizika, která představují pesticidy.
Pokud se obáváte rizika pesticidů, konzumace biopotravin se nám vyhne nepříznivým účinkům těchto látek. Ekologické potraviny jsou potraviny získané z rostlin nebo zvířat, kde se o ně zemědělci starají tím, že upřednostňují systémy šetrné k životnímu prostředí.
Zemědělci, kteří produkují bioprodukty, nepoužívají při ošetřování svých rostlin konvenční metody. Například ekologičtí zemědělci používají přírodní hnojiva pro půdu a rostliny a používají systém střídání plodin (metoda používaná k otáčení rostlin tak, aby půda neztratila živiny v důsledku pokračujícího sání rostlinami).
Ekologické potraviny jsou považovány za lepší zdroj potravy ke spotřebě, protože se tvrdí, že jsou potraviny bez pesticidů, čisté a šetrné k životnímu prostředí, protože vůbec nepoužívají drogy nebo chemikálie, aby napomohly jejímu růstu..
Tipy pro čištění čerstvého ovoce a zeleniny bez pesticidů
Mnoho lidí se obává moru E. coli a salmonely v čerstvých potravinářských výrobcích způsobují, že pacienti, kteří podstoupili léčbu rakoviny, jsou požádáni, aby věnovali pozornost prezentaci ovoce a zeleniny před konzumací. Protože lidé, kteří podstoupili léčbu rakoviny, mohou mít vysoké riziko virových nebo bakteriálních infekcí z potravin.
Váš lékař vám může doporučit mýdlo na mytí nádobí a důkladně je opláchnout, zejména v potravinách, které lze konzumovat v surovém stavu. Praní potravin funguje jako odstraňovač pesticidů.
Obecně platí, že následující kroky pro odstraňování pesticidů z ovoce a zeleniny: \ t
- Zeleninu a ovoce omyjte vodou tekoucí z kohoutku. Nezapomeňte také vyčistit vnější potraviny, pokud se vnější potraviny budou jíst jako jablka, okurky nebo brambory. Pokud není k dispozici mýdlo na mytí zeleniny a ovoce, můžete také použít mýdlo na mýdlo (jednu kapku na každé dvě litry vody). Pokud se velikost mycího mýdla použije v malých množstvích, mýdlo bude schopno odstranit nečistoty, pesticidy a hmyz v ovoci a zelenině. Nezapomeňte dobře opláchnout a odstranit vnější část listů, jako je salát a zelí.
- Pokud jsou potravinářské výrobky označeny jako „neprané“, nejprve je umyjte, abyste snížili riziko onemocnění.
- Místo pro mytí ovoce a zeleniny umístěte do nádoby nebo sáčku, který je potažen tkání. Tato metoda může zajistit, že promyté jídlo je suché.
Přečtěte si také:
- 9 kroků k čištění ovoce a zeleniny, aby se pesticidy zdarma
- Buďte opatrní, tento druh ovoce obsahuje vysoké pesticidy
- Jaká je nebezpečí pesticidů pro zdraví dětí?
