Pochopení funkce srdce (játra) k udržení zdraví těla
Váží asi 1,5 kilogramu, játra jsou jedním z největších orgánů v těle. Jednou z funkcí jater je pracovat na metabolismu těla. Co jiného by mělo být známo více o funkci jater?
Kde leží srdce v těle?
Játra jsou umístěna v pravé horní části břicha, pod bránicí, a vyplňuje většinu prostoru pod žebry a také malou část prostoru v levé horní části břicha. Při pohledu z vnějšku se zdá být rozdíl od většího pravého laloku a menšího levého laloku. Tyto dva laloky jsou odděleny pásy pojivové tkáně, které připojují játra k břišní dutině. Žlučník, kde je žluč uložen, se nachází v malé pánvi na dně jater.
Jednou z funkcí jater je zbavit se toxinů v těle
Některé z těch funkcí jater jsou následující:
- Očistěte tělo škodlivých látek v krvi, včetně drog a alkoholu
- Rozdělte nasycené tuky a produkujte cholesterol
- Produkuje krevní bílkoviny, které pomáhají koagulaci, transport kyslíku a funkci imunitního systému
- Uchovávejte cukr (glukózu) ve formě glykogenu
- Přebytečné živiny skladujte a částečně je vracte do krevního oběhu
- Produkuje žluči, látky potřebné k tomu, aby pomohly strávit jídlo
Funkce tkáňových jater se skládá z mnoha jednotek jaterních buněk, které se nazývají laloky. Pak existuje mnoho kapilár (nejmenší krevní cévy), které nesou krev a žluč, které se táhnou mezi těmito jaterními buňkami. Krev z trávicích orgánů proudí do hlavních cév jater transportem živin, léků a také toxických látek.
Jakmile se dostanou do srdce, tyto látky se zpracovávají, skladují, přeměňují, čistí a odvádějí zpět do krve nebo se uvolňují do střeva pro použití v trávicím procesu. Tímto způsobem mohou tyto játra očistit krev od alkoholu a vyhnout se vedlejším produktům vznikajícím při rozpadu léčiva. Játra také rozkládají staré nebo poškozené červené krvinky. Spolu s vitaminem K produkují játra proteiny, které jsou důležité při srážení krve.
Funkce lidského srdce vyrábět energii
Funkcí lidských jater je hrát významnou úlohu ve všech procesech trávení a vstřebávání živin v těle. Kromě odstraňování toxinů je jednou z funkcí jater produkce energie rozkládáním tuku.
V procesu trávení a vstřebávání sacharidů je funkcí jater pomáhat stabilizovat hladinu cukru v krvi (glukóza). Pokud se hladina cukru v krvi zvýší, například po jídle, játra filtrují cukr z krve dodávané portální žílou (žíly v játrech) a uchovávají ji ve formě glykogenu. Pokud je hladina cukru v krvi příliš nízká, játra rozloží zásoby cukru, které má, a uvolní je do krve. Stejně jako u cukru, játra také ukládá vitamíny a minerály (železo a měď), které mají být uvolněny do krve v případě potřeby.
Zatímco v případě, že tělo postrádá hladinu cukru, tuk bude používán jako energie. Srdce má opět hlavní roli v přípravě tuku, který je náhradou cukru.
V procesu trávení tuku jaterní buňky štěpí tuk a produkují energii. Tyto buňky také uvolňují přibližně 800 až 1 000 mililitrů žluči denně. Tato žlutá, nahnědlá nebo olivově zelená kapalina se shromažďuje v malých kapilárách a pak se vede do hlavního žlučovodu, který transportuje žluč do tenkého střeva, které se nazývá dvanáctník. Žluč je potřebná pro rozpad a vstřebávání tuku.
Funkce lidských jater pomáhají ledvinám produkovat moč
Funkce jater také hraje důležitou roli v metabolismu proteinů. Protože jaterní buňky mění aminokyseliny v potravinách, takže mohou být použity k výrobě energie, nebo tvoří sacharidy nebo tuky. Látka "odpadky", vyrobená z tohoto procesu, se nazývá čpavek.
Jaterní buňky přeměňují amoniak na mnohem neškodnou látku zvanou močovina, která se uvolňuje do krve. Močovina je pak transportována do ledvin a uvolněna z těla ve formě moči.
Funkce lidského srdce hraje v těle mnoho důležitých rolí. Pokud se chcete dozvědět více o fungování lidských jater, poraďte se se svým lékařem nebo lékárníkem.
Když je poškozena funkce lidského srdce
Pokud je funkce lidského jater poškozena, nelze ji opravit, pokud není provedena transplantace. Onemocnění jater nebo onemocnění jater je onemocnění způsobené různými faktory, které poškozují játra, jako jsou viry a užívání alkoholu. Obezita je také spojena s poškozením jater. Časem poškození jater ovlivňuje rány na tkáni (cirhóza), které mohou způsobit selhání jater, život ohrožující stav.
Jaké potraviny jsou dobré pro lidskou jaterní funkci?
Příznaky obtíží se spánkem, přibírání na váze nebo prodlužování bolesti hlavy jsou jednou z vlastností, které se ve vašem těle vyskytují v množství toxinů, které se usazují. Toxiny mohou pocházet ze stravy, životního stylu nebo znečišťujících látek ze životního prostředí. To také znamená, že vaše srdce musí tvrději pracovat na očištění krve všech jedů.
Chcete-li přispět ke zlepšení funkce lidského srdce, můžete změnit svou stravu tak, aby vám pomohla pracovat s jaterními funkcemi a poskytovat účinné živiny. Zde je příjem, který musíte jíst:
1. Voda
Šedesát procent obsahu ve vašem těle je voda. Na rozdíl od velbloudů však lidé neskladují vodu v sáčku na zádech. Obsah vody v lidském těle je obsah vody v oběhu, uložený v buňkách těla. Pokud nemáte dostatek vody, jaterní funkce je první orgán, který nemůže dobře fungovat a je zdravý.
Takže později se toxiny usadí ve vašem těle, jeden ze zbývajících odpadů, jako je moč a pot, bude funkcí, která má problém s funkcí lidské jater. Doporučuje se denně vypít 3 litry vody. Ale nepijte příliš mnoho vody, protože to taky není dobré.
2. Zelenina
Zelenina, která je vhodná pro jaterní funkce, je zelenina, která zahrnuje brokolici, zelí, květák, bok choy a daikon. Tato zelenina má fytonutrienty - flavonoidy, karotenoidy, sulforafan a indoly. Tyto přírodní chemikálie mohou pomoci funkci jater neutralizovat chemikálie, pesticidy, drogy a karcinogeny.
Tam jsou také jiné zelené zeleniny, jako je kapusta, růžičková kapusta a květák, které jsou bohaté na síru. Tyto chemikálie jsou známé svou schopností detoxikovat funkce lidských jater a mohou být vařeny různými způsoby. Listová zelenina jako špenát, která je bohatá na glutathionové antioxidanty, může také pomoci v boji proti volným radikálům a chránit játra.
3. Mořské rostliny
Také známý jako algea a má mnoho typů algea. Některé příklady jsou arame, nori, kombu, wakame, hijiki, dulse, agar a řasa. Japonští občané mají nejnižší úmrtnost spojenou s onemocněním jater, protože mořské rostliny jsou jednou z hlavních potravin v jejich stravě. Tyto mořské rostliny pomáhají játrech, aby zabránily vstřebávání kovů tělem.
4. Ořechy a ovesné vločky
Potraviny bohaté na vlákninu, jako jsou ovesné vločky, mohou pomoci snížit tuk ve vašem těle. To může snížit riziko vzniku onemocnění jater. Ořechy, které obsahují vitamin E, mohou chránit játra před mastným onemocněním jater.
5. Ovoce
Ovoce obecně, zejména třešňové plody, jako jsou jahody, maliny a brusinky, se často označují jako super ovoce, protože jsou velmi zdravé. Tyto plody obsahují antokyany a polyfenoly, u kterých bylo prokázáno, že inhibují vývoj rakovinných buněk v játrech. Kromě toho jsou také bohaté na antioxidanty a mohou snížit akné, bolest a stárnutí.
6. Fermentované potraviny
Fermentované potraviny jako kimchi, okurky, miso polévka a tofu mohou přidávat mikroorganismy do žaludku a napomáhat trávení. Kromě toho, chemické sloučeniny ve fermentovaných potravinách byly rozděleny, což usnadňuje lidem s onemocněním jater trávit.
7. Zdravé tuky
Tuk dodává tělu energii do práce a hry. Zdravé tuky můžete najít v přírodních produktech, jako jsou lněná semena, semena konopí, semena chia, kokosový olej, olivový olej a avokádo. Tyto potraviny obsahují zdravé tuky, jako jsou polynenasycené tuky a mononenasycené tuky. Zdroj bohatý na omega-3 mastné kyseliny je z mořských plodů.
8. Koření
Koření je nejlevnější způsob, jak získat zdravé srdce. Všestranné koření - může být vyrobeno z čaje nebo jako koření - a bohaté na protizánětlivé, antivirové a antibakteriální detoxikační prostředky.
Průvodce po podstoupení stravy jaterních onemocnění
Pokud trpíte onemocněním jater, existuje několik zvláštních úvah, které byste mohli potřebovat dříve, než podstoupíte dietu s onemocněním jater, která pomůže zvládnout Váš stav. Nezdravá strava může způsobit, že srdce bude pracovat tak tvrdě, že by mohlo způsobit větší škody, než tomu bylo dříve.
Středomořská strava, i když není původně určena pro osoby s onemocněním jater, se zaměřuje na přiměřenost čtyř pilířů výživy, jako je např. Výživa komplexních sacharidů, zdravý tuk, proteinu, a antioxidant může také pomoci snížit tloušťku vrstvy tuku ve vašem srdci.
Promluvte si se svým odborníkem na výživu o nejlepším typu diety pro vás, abyste získali správné množství výživy a také kolik kalorií musíte denně dostat. Změny, které provedete, budou hodně záviset na tom, jak dobře pracujete.
Zde je obecný návod:
1. Jezte potraviny s vysokým obsahem sacharidů
Sacharidy musí být hlavním zdrojem kalorií v této dietě. Ale ne jen nějaký uhlohydrát. Vyvarujte se sladkostí, obyčejné sody, chleba, těstovin z mouky, smažených potravin a dalších potravin s přidaným cukrem, včetně kukuřičného sirupu s vysokým obsahem fruktózy. Příliš mnoho jednoduchého cukru urychluje proces, jímž játra zpracovávají potraviny na tuk.
Komplexní sacharidy, jako například sacharidy se spoustou vlákniny, jsou bezpečnější. Komplexní sacharidy mají tendenci mít nízký glykemický index, který je tráven pomaleji a nezpůsobuje cukrové špičky v celém těle. To může pomoci zlepšit citlivost na inzulín a snížit hladinu cholesterolu v krvi.
Příklady potravin, které obsahují komplexní uhlohydráty zahrnují zrna (oves, oves, hnědá rýže), avokádo, vlašské ořechy, škrobnatou zeleninu, jako je kukuřice, hrášek, brambory, dýně a yams, stejně jako zelená listová zelenina, jako je špenát a salát. Onemocnění jater může u některých lidí způsobit příliš vysokou nebo nízkou hladinu cukru v krvi. Možná budete muset kontrolovat množství sacharidů, které jíte, abyste pomohli kontrolovat hladinu cukru v krvi.
2. Dost pro vaše potřeby bílkovin
Je důležité jíst správné množství bílkovin, pokud trpíte onemocněním jater. Následující potraviny jsou dobrým zdrojem bílkovin: ryby studené vody (např. Losos a makrely), libové maso, vejce a mléčné výrobky a surové ořechy a semena.
Jezte asi 1 gram proteinu na kilogram tělesné hmotnosti. To znamená, že například muž vážící 70 kilogramů musí jíst 70 gramů bílkovin denně. Tento výpočet však nezahrnuje bílkoviny získané ze škrobnatých potravin a zeleniny. Osoba s těžce poškozenými játry může potřebovat jíst méně bílkovin. Promluvte si se svým lékařem o podrobnostech o potřebě bílkovin.
3. Tuk může, pokud máte dost
Lidé s onemocněním jater jsou často v rozporu s inzulínem. Protože tělo vyrábí inzulín, ale nefunguje to dobře. V důsledku toho se glukóza hromadí v krvi a játra zpracovávají přidaný cukr na tuk.
Některé tuky ve stravě s onemocněním jater mohou zvýšit citlivost na inzulin nebo schopnost inzulinu používat inzulín. Vaše buňky mohou mít zásoby glukózy, takže vaše srdce nemusí vytvářet a ukládat tuk. Zvýšený příjem sacharidů a tuků také pomáhá předcházet rozpadu bílkovin v játrech.
Příklady dobrých tuků jsou omega 3 mastné kyseliny nalezené v olejnatých rybách (losos, tuňák, makrela, sleď), rostlinné oleje, ořechy (zejména vlašské ořechy) a tmavě zelená listová zelenina. Mononenasycené tuky jsou také typem tuku, který je vhodný pro tělo.
Mononenasycené tuky můžete najít v různých rostlinných potravinách, jako jsou olivy, avokádo a ořechy. Vyhněte se nasyceným tukům a omezte spotřebu masa a mléčných výrobků. Vyhněte se pečení, vypalování nebo smažení za použití kokosového oleje. To způsobuje nahromadění více tuku ve vašem srdci.
4. Jíst ovoce a zeleninu, které mají vysoký obsah antioxidantů
Dalším důvodem akumulace tuku v játrech je, že buňky v jaterních funkcích mohou být poškozeny, když se živiny nerozkládají správně. Ovoce (zejména bobule, jako bobule goji), zelenina a některé další potraviny obsahují sloučeniny známé jako antioxidanty, které mohou chránit buňky před tímto poškozením. Je to jen to, nezapomeňte si vybrat čerstvé produkty a vyhnout se konzervované potraviny, které mají tendenci být vysoký obsah sodíku.
Některé studie zjistily, že vitamin E může pomoci s mastným onemocněním jater. Další studie také ukazují, že ke zlepšení stavu mastných jater, musíte také brát vitamíny E a C, které jsou doprovázeny léky snižujícími cholesterol. Lékaři nevědí, který z těchto faktorů je zodpovědný, nebo pokud všichni tři pracují společně.
Slunečnicová semena a mandle jsou dobrým zdrojem vitaminu E. Podobně s olivovým olejem a řepkovým olejem. Mezi další potraviny s vysokým obsahem antioxidantů, které mohou být přínosem pro vaše játra, patří zelená listová zelenina a hlíznatá zelenina, syrový česnek, zelený čaj, kyselé ovoce (citron a pomeranč a kurkuma).
5. Vyhněte se soli
Možná budete muset snížit množství soli ve stravě jaterních onemocnění (obvykle méně než 1500 miligramů denně). Nedávný výzkum ukazuje, že nadměrná konzumace soli může vést k tvorbě jizevních tkání (například jizev) v játrech. Další informace o dietě s nízkým obsahem soli získáte u svého lékaře. Některé potraviny, které obsahují vysoké množství soli, jsou:
- Kuchyňská sůl
- Uzené maso, klobásy, hovězí maso
- Konzervy a hotový zeleninový vývar
- Zmrazené potraviny a balené občerstvení
- Sójová omáčka, grilovaná omáčka, teriyaki omáčka
- Polévka balení
Přečtěte si také:
- 5 způsobů, jak udržet zdraví srdce
- Co je jaterní hemangiom?
- Fakta o hepatitidě v Indonésii