Je těžké použít sůl? Pojď, aplikuj DASH Dietu
Mnoho lidí považuje za obtížné omezit příjem soli, protože tato složka je důležitá pro potravinovou příchuť. Nejen pro potravinovou příchuť, sůl slouží také k uchování potravin. Ve skutečnosti je klíčem k vaření. Ale pro lidi s hypertenzí je sůl největším nepřítelem, kterému se nemohou vyhnout. No, pro to, že musíte použít dietu hypertenze, aby krevní tlak je kontrolována a dieta DASH může být tou nejlepší volbou pro snížení denního příjmu soli.
Co je dieta DASH?
Dietní přístupy k zastavení hypertenze, aka DASH dieta jezdravé výživy, která byla prokázána, že pomáhá dosáhnout a udržet zdravou váhu pro lidi s hypertenzí.
DASH dieta obsahuje hypertenzní dietu, která vám pomůže vybrat zdravé potraviny a podniknout další kroky, které pomohou kontrolovat krevní tlak a zlepšit celkové zdraví.
Tato dieta hypertenze se provádí snížením příjmu sodíku (soli), tuku a cholesterolu zvýšením příjmu bílkovin, vlákniny a vitamínů a minerálů z potravin, které konzumujete denně..
Na základě výsledků studie mohou lidé, kteří užívají dietu DASH konzumací potravin bohatých na zeleninu a ovoce, snížit krevní tlak během 2 týdnů..
Vláknina, draslík a hořčík, které jsou převážně obsaženy v ovoci a zelenině, jsou některé z živin, které mohou pomoci kontrolovat krevní tlak.
Zde je návod, jak snížit sůl s DASH dietou
Jak je uvedeno výše, klíčem k této dietě hypertenze je jíst potraviny bohaté na zeleninu. Stejně jako ostatní druhy stravy, jste také povinni aplikovat dietu DASH důsledně, takže výsledky vypadají optimálně.
Následující jednoduché tipy snižují zvyk konzumovat sůl, kterou můžete vyzkoušet:
Čerstvé ovoce a zelenina jsou tou nejlepší volbou
Ale pokud to nedostanete, můžete si namísto konzervy vybrat zmrazenou zeleninu. Zmrazená zelenina je obvykle bez soli (bez omáčky).
Omezte spotřebu zpracovaného masa
Zpracovaná masa jako slanina, šunka a klobásy. Obvykle se k těmto potravinám přidává sůl jako konzervační prostředek, který vydrží déle. Proto je důležité, abyste tyto potraviny omezili alespoň jednou týdně nebo méně.
Vyberte si sýr nižší soli
Můžete jíst sýr s nízkým obsahem soli, jako je švýcarský nebo lorrinský sýr. Jezte sýr s vysokým obsahem soli v menších porcích. Nezapomeňte si vždy přečíst etiketu a zkontrolovat obsah sodíku různých druhů sýrů prodávaných na trhu.
Nahraďte dezerty ovocem
Obvykle je dezertní menu synonymem sladkostí, jako jsou koláče, zmrzlina, pudink nebo tak dále. Místo toho si vyberte čerstvé ovoce jako dezert. Toto je děláno redukovat sůl zatímco zvětší porci ovoce.
Jíst okurku
Vzhledem k tomu, že okurka má stejný účinek jako inhibitor hypertenze ACE inhibitor, který inhibuje protein angiotensinu I v krvi. Nejen, že v jedné porci 50 g okurky obsahující 80 gramů draslíku, což je dobré pro snížení krve.
Vyberte si přírodní ingredience vaření
Kromě soli se ukazuje, že existuje mnoho přírodních aromat, které nejsou o nic méně chutné. Některé z nich jako česnek, cibule, pepř nebo pepř, kurkuma, koriandr a kmín. Složky koření, pokud jsou formulovány správně, mohou stimulovat chuť k jídlu a přidat chuť jídla.
Udělej si vlastní jídlo doma
Namísto utrácení peněz za stravování si můžete doma připravit menu a zdravé potraviny. Kromě toho, že je zdravé, vaření samo chutná více uspokojivě a může zlepšit vaši schopnost zpracovávat potraviny.
Pokud se stravujete ven, vyhněte se vysoce kalorickým potravinám
Ale pokud jsou důležité věci, které vyžadují stravování v restauraci, můžete mít potíže se snížením soli. Místo toho, omezení smažených potravin je tou pravou volbou pro snížení extra kalorií a tuku.
Přečtěte si také:
- 3 DASH Dieta recepty na snížení krevního tlaku a cholesterolu
- DASH Dieta a Mayo Dieta, která je lepší?
- Tipy pro udržení DASH stravy při jídle v restauracích