3 Výhody jíst křepelčí vejce, roztomilé vejce, které má nesčetné množství živin
Křepelčí vejce jsou vejce z křepelek. Můžete najít toto malé vejce jako zeleninová polévka nebo sloužit jako kaše sloužit vaše snídaně kaše ráno. Zjistěte, jaké jsou výhody a nutriční obsah křepelčích vajec?
Jaký je nutriční obsah křepelčích vajec?
1. Vysoký obsah bílkovin
Stejně jako slepičí vejce, křepelčí vejce mají vysoký obsah bílkovin. Jedna porce křepelčích vajec (obsah 5 zrn) obsahuje 6 gramů bílkoviny, která se ukáže jako jedno kuřecí vejce.
Protein je v těle potřebný jako zdroj energie, udržuje vytrvalost, udržuje zdravou kůži a vlasy a buduje a posiluje svalovou hmotu..
2. Bohatý na vitamin A a cholin
Mini vejce vyráběná křepelkami jsou také bohatá na vitamin A a cholin. Každá porce křepelčích vajec nabízí 119 miligramů cholinu a 244 IU vitaminu A. To znamená, že porce křepelčích vajec (odpovídající 5 zrnům) je schopna představit přibližně 22-28% denních potřeb cholínu a 8–10% vitamínu A denně..
Obě tyto živiny společně udržují práci imunitního systému těla, aby se zabránilo riziku onemocnění a infekcí, zejména prevenci vzniku srdečních onemocnění. Vitamin A a cholin také slouží k udržení funkce nervového systému a pocitu zraku.
3. Vysoký obsah selenu a železa
Křepelčí vejce obsahují více selenu (26%) a železa (9%) než slepičí vejce.
Selen je užitečný pro udržení kognitivních funkcí mozku, zvýšení metabolismu hormonu štítné žlázy a opravu poškození DNA. Mezitím funkce železa produkují zdravé červené krvinky, aby se zabránilo anémii. Železo může mít také potenciál poskytovat ochranu proti srdečním onemocněním.
Kombinace železa a selenu potřebuje tělo k metabolizaci svalů a udržení zdravých cév.
Buďte opatrní, křepelčí vejce mají vysoký cholesterol
S myriadem živin, křepelčí vejce se ukázala být nízkokalorické jídlo, které je jen asi 71 kcal (4% tělesných potřeb). Nicméně, nechápejte si uspokojit, většinou jíst tyto mini vejce.
Podávání křepelčích vajec obsahuje 380 mg cholesterolu, což je téměř dvojnásobek maximálního limitu denního cholesterolu podle American Heart Association.
Podávání křepelčích vajec také obsahuje 1,6 g nasycených tuků, které mohou zvýšit hladinu cholesterolu. Nepřehánějte se.
Přečtěte si také:
- Což je lepší, držte vejce na chladničce nebo venku?
- 2 Zdravé menu recept výtvory s přílohami z solených vajec
- Jaký je zdravý způsob, jak vařit vejce?