4 špatné účinky, které by mohly vzniknout, pokud jíte většinu cukru
Kdo, kdo nemá rád sladké potraviny? Ať už ledu sladký čaj, cukrovou vatu, cukroví, zmrzlinu, nebo dokonce čokoládu, je vždy oblíbené jídlo. Sladké potraviny jsou často cílem, když se cítíte špatnou náladu nebo potřebujete občerstvení k doprovodu své každodenní činnosti. Není nic špatného jíst sladké potraviny, je to jen, že i když cukr není tak špatný jako nasycený tuk, sůl nebo kalorií, stále musíte omezit spotřebu těchto sladkých potravin. Světová zdravotnická organizace (WHO) poskytuje doporučení pro denní příjem cukru, což je 5 procent denních celkových kalorií.
Ve skutečnosti, za sladkou chutí cukru, tam jsou nebezpečí, že byste neměli brát v úvahu triviální.
Jaké jsou špatné účinky na zdraví, pokud budete jíst spoustu sladkých potravin?
Zde jsou některé zdravotní problémy, které mohou vzniknout, pokud konzumujete příliš mnoho sladkých potravin.
Nemůžete přestat jíst
Leptin je protein vyrobený v tukových buňkách, cirkuluje v krevním řečišti a cirkuluje do mozku. Leptin je hormonální marker, který je hladový nebo plný. Studie zjistila, že nadměrné hladiny cukru ve vašem těle zvýší riziko rezistence na leptin. Jako výsledek, nebudete přestat jíst, protože váš mozek nebude cítit plná, i když jste jedli hodně. Leptinová rezistence je to, co vás udrží v jídle, což může mít za následek zvýšené riziko obezity.
Zvyšuje riziko diabetu a obezity
Robert Lustig, pediatrický neuroendokrinolog, uvádí, že konzumace přílišného množství sladkých potravin bude hromadit nebezpečný tuk z břicha a bude si myslet, že máte hlad. V důsledku toho mohou být ložiska tuku v břiše známkou špatného zdravotního stavu, jako jsou problémy se zánětem a vysokým krevním tlakem. Kromě toho studie provedená John L. Sievenpiper et al uvedl, že kalorií v cukru jsou mnohem nebezpečnější. Přidání cukru do potravin a nápojů bude mít škodlivější účinek. Fruktóza je spojena se zhoršujícími se hladinami inzulínu v těle a způsobuje toleranci glukózy, která je určujícím faktorem stavu prediabetů nebo obezity..
Poškození srdce
Nejen, že můžete zvýšit riziko zvyšování hmotnosti, příliš mnoho sladkostí může také způsobit koronární srdeční onemocnění. Studie publikovaná v časopise Journal of American Heart Association (2013) zjistila, že molekuly v cukru, glukóza-6-fosfát, mohou způsobit změny srdečního svalu, což může vést k srdečnímu selhání. Kromě toho studie publikovaná v JAMA: Interní lékařství také zjistila, že lidé konzumující cukr od 17-21% celkových kalorií by zvýšili riziko kardiovaskulárních onemocnění ve srovnání s lidmi, kteří konzumovali 8% cukru z celkových kalorií..
Zvyšuje riziko vzniku rakoviny
Každá buňka ve vašem těle potřebuje cukr (glukózu), který má být použit jako energie. Glukóza pak bude nasměrována do každé buňky ve vašem těle, aby se zlepšila funkce mozku. Ve skutečnosti, bez sacharidů, vaše tělo bude stále dělat cukr z jiných zdrojů, včetně bílkovin a tuků. Takže pokud budete jíst příliš mnoho sladkých potravin, zažijete zvýšení tělesné hmotnosti. Nadváha může způsobit změny hladin pohlavních hormonů nebo inzulínu, což může zvýšit riziko vzniku rakoviny prsu, tlustého střeva nebo dělohy. Studie také zjistila, že příliš mnoho příjmu cukru může zvýšit riziko některých rakovin, jako je rakovina jícnu.
Pak, jak snížit sladké potraviny tak, aby to nepřehánělo?
Přečtěte si etiketu potravin nebo nápojů, které si zakoupíte
Obvykle, cukr je často skrytý jinými jmény takový jako invertní cukr, melasa, sacharóza (nebo nějaké slovo končit v “-ose”), červený rýžový sirup, med, a javorový sirup. Pokud je v těchto potravinách příliš mnoho druhů cukru, musíte si je znovu koupit. Nebo musíte přepnout na nákup potravin a nápojů s nízkým obsahem cukru.
Věnujte pozornost své kombinaci potravin
Pro minimalizaci vzestupu a pádu rychlé hladiny cukru v krvi, kombinujte bílkoviny, zdravé tuky a vlákniny ve vašem jídle. Tato kombinace může zpomalit uvolňování krevního cukru ve vašem těle a zpříjemnit vám delší dobu.
I když zpočátku snižování konzumace cukru je obtížné. Stále však musíte začít od teď. Postarejte se o své zdraví tím, že budete věnovat pozornost tomu, co konzumujete každý den.
Přečtěte si také:
- Zřejmě počasí může ovlivnit hladinu krevního cukru v těle
- 6 Přírodní Diabetes Léky prokázané, že snížení hladiny cukru v krvi
- 8 plodů s vysokým obsahem cukru
- Pozor, tekutý cukr je nebezpečnější než cukr
