4 Zdravé živiny obsažené v kuřecí ampele

Viscera je chutná v menu polévky, polévky nebo smaženého občerstvení. Pro indonéské lidi samy, interiéry, jako je slepičí žaludek, jsou často zpracovávány do lahodného jídla. Tato potrava je však častěji obávaná, protože má vysokou hladinu cholesterolu. Takže, kuřecí žaludek obsahuje pouze cholesterol? A co další živiny? Zjistěte si fakta o slepičí žaludek v tomto článku.

Obsah živin v kuřecím žaludku

Typy potravin z vnitřků obvykle obsahují vysoké purinové sloučeniny. Innsards sám jsou jiné jméno pro vnitřní orgány řezaných zvířat, které mohou být jedeny lidmi, včetně kuřat, kachen, koz a krav. Dotyčnými vnitřními orgány mohou být mozek, játra, brzlík, pankreas a ledviny.

Existuje mnoho částí kuřete, které můžete jíst, z nichž jedna je ampela. Tato sekce je obvykle „balíček“ se srdcem a srdcem. Většina lidí také prodávat v jednom balení, kuřecí játra a žaludek. Jaké jsou živiny obsažené v kuřecí ampele? Tady je recenze.

1. Nízký obsah tuku a nízký obsah sodíku

Stejně jako ostatní kuřecí části, má slepičí žaludek spoustu živin a také velmi chutnou chuť, která obsahuje nejen cholesterol. Kuřecí žaludek má ve skutečnosti nízký obsah tuku a také nízký obsah sodíku, protože každá porce 4 uncí kuřecího žaludku obsahuje pouze 2,34 g tuku, 78 miligramů sodíku a 107 kalorií..

2. Železo

Nejen to, kuřecí žaludek má velmi vysoký obsah železa. V každé 4 unce kuře žaludek obsahuje téměř 3 miligramy železa. Tento počet je více než 35 procent doporučeného množství pro muže a ženy starší 51 let a tato částka činí téměř 16 procent z částky doporučené pro ženy mladší 51 let..

Lékařský ústav doporučuje pro dospělé muže a ženy 8 až 18 miligramů železa denně. Železo je potřebné k produkci krevních buněk a hemoglobinu a myoglobinu, dvou proteinů, které fungují tak, aby přenášely kyslík v celém těle.

3. Niacin (vitamín B3)

Niacin je lépe známý jako vitamin B3. Jaký význam má vitamin B3? Niacin nebo vitamin B3 pomáhá udržovat zdravé vlasy, kůži, játra a oči a zároveň podporuje váš imunitní systém. Doporučený denní příjem vitamínu B3 je 16 miligramů pro dospělé muže, 14 miligramů pro dospělé ženy, 18 miligramů pro těhotné ženy a 17 miligramů pro kojící ženy..

Každé 4 unce kuřecího žaludku, obsahující 4 miligramy niacinu, tento počet téměř splňuje 23% a 30% míry nutriční přiměřenosti pro dospělé muže a ženy.

4. Riboflavin (vitamín B2)

Riboflavin nebo obecně známý jako vitamin B2 působí jako přírodní antioxidant, který může chránit vaše tělo před poškozením způsobeným volnými radikály. V každé 4 unce žaludku obsahuje 0,262 mg riboflavinu. Doporučený denní příjem Riboflavinu je 1,3 miligramů u mužů, 1,1 miligramů u žen, 1,4 miligramů u těhotných žen a 1,6 miligramů u kojících žen..

Nebezpečí jíst příliš mnoho kuřecí ampela

Pamatujte si, že stále musíte omezit svou spotřebu vnitřností na mini porce nebo méně než 85 g jednou měsíčně. Kuřecí ampela také obsahuje 272 miligramů cholesterolu, toto číslo je téměř blízko k maximálnímu množství příjmu cholesterolu doporučeného americkou srdeční asociací, který je 300 miligramů na den. U dospělých s anamnézou srdečního onemocnění je doporučený příjem 200 miligramů denně.

Přečtěte si také:

• Porovnání přínosů pro zdraví a rizika konzumace kuřecích vnitřností
• Odhalení zdravotních přínosů a rizik konzumace potravin
• 6 způsobů, jak vařit zdravější kuře kromě smažené