5 důvodů, proč byste měli přestat jíst balené potraviny počínaje dnes
Kdo nikdy nespotřeboval balené potraviny? Od mléka, šťávy, zpracovaného masa, ovoce až po občerstvení je vše ve formě obalu. Není pochyb o tom, že balené potraviny se staly součástí života mnoha lidí. Ale ve všech těchto vymoženostech existuje mnoho nebezpečí, že balené potraviny číhají zdraví vašeho těla. Podívejte se na tento článek, pokud tomu nevěříte.
Nebezpečí balených potravin pro zdraví
1. Není výživný
Obvykle balené potraviny obsahují živiny, které jsou ve srovnání s čerstvými potravinami velmi nízké. Protože balené potraviny musí projít různými fázemi produkce, které snižují obsah živin v potravinách.
Nahradí-li ztracené živiny, balené výrobci potravin přidají vlákninu, vitamíny a syntetické minerály do procesu zvaného fortifikace. To však nemůže nahradit dobro přírodních živin obsažených v potravinách.
2. Obsahuje cukr, sůl a vysoký obsah tuku
Cukr, sůl a trans tuky jsou běžně obsaženy v balených potravinách ve velkém množství. To je nebezpečí, že balené potraviny pro tělo, protože to může zvýšit riziko onemocnění
Tyto tři složky mohou nepříznivě ovlivnit vaše zdraví, pokud jsou konzumovány v nadměrném množství. Vysoká spotřeba cukru může interferovat s metabolismem a přispět k nadbytku kalorií v těle. To pak může způsobit inzulínovou rezistenci, zvýšit hladiny triglyceridů, zvýšit hladinu cholesterolu v krvi a zvýšit tvorbu tuků v játrech a břišní dutině..
Nadměrný příjem soli může mít také negativní vliv na zdraví. Příliš mnoho soli v těle může zvýšit objem krve, takže srdce pracuje tvrději, ale krevní cévy se zužují, takže váš krevní tlak stoupne. Mezitím obsah trans-tuků v balených potravinách může zvýšit hladinu špatného cholesterolu v těle. To pak může zvýšit riziko srdečních onemocnění.
3. Obsahuje umělé chemikálie
Pokud často čtete informace o balení potravin, musíte najít různé názvy složek, které neznáte. Mohou to být umělé chemikálie, které jsou záměrně přidávány k určitým funkcím. Obvykle jsou balené potraviny často přidávány konzervační látky, barviva, zvýrazňovače chuti, textury, umělá sladidla. Přidání těchto chemikálií má za cíl, aby balené potraviny měly požadovanou chuť a mohly být skladovány déle.
Ačkoli tyto chemikálie byly testovány, nemusí být bezpečné pro dlouhodobé zdraví. Důkazem je, že přidání umělého fruktózového kukuřičného sirupu do mnoha potravin a nápojů souvisí s obezitou, cukrovkou, srdečními chorobami a dokonce i rakovinou..
4. Udělejte tuk
Potravinářské obaly mají obecně lahodnou chuť, kterou mají všichni rádi. Výrobci potravin vědí, že spotřebitelé mají rádi sladké, slané a tučné potraviny. Tak vytvořili jídlo s tou chutí. Udělejte spotřebitelům zájem o koupi. Malé balení navíc neznamená, že si uvědomujete, kolik jste jedli.
Některé studie také dokazují, že obsah v balených potravinách může způsobit, že budete jíst více, než potřebujete. Váš mozek může mít potíže pochopit, jak se cítit plný, takže nemůžete přestat jíst balené potraviny. Někdy můžete být „závislí“, abyste jedli znovu a znovu, dokud nebudete plný. Bez toho, abyste si to uvědomovali, jste se přejídali.
5. Obal obsahuje nebezpečné látky
Nejen ingredience v potravinách, které mohou ohrozit zdraví, ale balení potravin může také ohrozit zdraví. Řada chemikálií je obsažena v balení potravin a může ohrozit zdraví. Toto je nebezpečí balených potravin, které se mohou objevit v dlouhodobém horizontu.
To bylo prokázáno i výzkumem v Journal of Epidemiology and Community Health. Nebezpečné chemikálie obsažené v potravinových obalech se mohou rozpouštět do potravin, které jíte, takže se dostanou do těla. Tyto chemikálie, jako je formaldehyd v plastových lahvích, které mohou způsobit rakovinu, bisfenol A, který je obvykle obsažen v konzervách potravin nebo nápojů, tributylcínu, triclosanu a ftalátů.
Ačkoliv tyto chemikálie, které se dostanou do těla, mohou mít jen velmi malý obsah, jsou stále v bezpečných mezích. Dlouhodobá expozice však může způsobit hromadění škodlivých chemikálií v těle, což ohrožuje zdraví (zejména chemikálie, které mohou narušit hormony)..
Přečtěte si také:
- Vysoký fruktózový kukuřičný sirup, je zdravější než cukr?
- Silné a slabé stránky konzervovaných potravin
- Tipy na objednání zdravého jídla v restauraci rychlého občerstvení