5 Výhody hroznů, které potřebujete vědět
Líbí se vám hrozny? Pokud ano, jaký druh jídla se vám líbí při jídle vína? Víno už není ovoce, které je těžké najít. Jeho popularita se zvyšuje, protože si můžete vychutnat v různých druzích pokrmů, od dortů víno. Ale víš? Kromě chutné chuti má ovoce, které je ve větší míře servírováno ve formě tohoto nápoje, při konzumaci různé zdravotní přínosy. Zde jsou některé z výhod vína, které potřebujete vědět.
Výhody vína pro zdraví
Hrozny se skládají z různých barev, včetně červené, černé, fialové nebo modré (concord), zelené, růžové a žluté. Podle odborníka na výživu, Alissa Rumsey, jsou obecně výhody vína pro zdraví v každém víně stejné, ale obsah flavonoidů a resveratrolů je nejvyšší u hroznů. Ale hroznové hrozny jsou více obyčejně nalezené ve formě džusů než ve formě čerstvých hroznů.
1. Bohatý na antioxidanty
Volné radikály jsou podmínky, ve kterých molekuly mají nepárové elektrony. Na vyvážené úrovni je vaše tělo stále schopno ji neutralizovat. Ale při nadměrných úrovních, molekuly, které by měly být schopny pomoci vašemu tělu bojovat s infekcemi, které napadají to může skutečně způsobit poškození buněk ve vašem těle. K neutralizaci nadměrných volných radikálů v těle potřebujete antioxidanty.
Víno je věřil být bohatý na antioxidanty ve formě flavonoids a resveratrol. Na základě výzkumu provedeného Linus Pauling Institute může resveratrol, který je ve vlastnictví hroznů, působit proti účinkům způsobeným zánětem a prevencí některých onemocnění..
2. Zabraňte cukrovce
Výzkumníci se domnívají, že resveratrol může aktivovat gen, který může bránit tělu, aby byl vystaven obezitě. Kromě resveratrolu je také schopen zabránit výskytu inzulín rezistentních stavů, kdy tělo není schopno strávit krevní cukr, který může vyvolat tělo napadené diabetem.
3. Zdraví srdce
Víno také obsahuje flavonoid, který se nazývá rutinně. Za určitých podmínek krev ve vašem těle zažívá zmrazení. Rutina nalezená v tomto víně má schopnost zpomalit rychlost krve, která zažívá toto zamrznutí tím, že ji inhibuje. Tak, že výhody vína, který má pravidelný obsah je také schopen snížit riziko osobního infarktu a mrtvice.
4. Zdraví mozku
Výzkum, který provedl Krikorian na 12 dospělých, kteří úspěšně zaznamenali pokles schopnosti vzpomenout, ukázal, že došlo k nárůstu verbálních schopností a zvýšení schopnosti účastníků opakovat prostorovou paměť po podání hroznové šťávy po dobu 12 dnů. K tomuto výsledku dochází, protože antioxidanty obsažené v hroznech mají schopnost zlepšit své kognitivní a motorické schopnosti, i když stárnete..
5. Zabraňte rakovině
Víno je bohaté na obsah antioxidantů ve formě resveratrolu na základě výzkumu provedeného společností Tang FY má potenciál zpomalit vývoj buněk karcinomu prsu v těle. To je podpořeno výzkumem, který provedl Radhakrishnan a který dospěl k závěru, že kombinace extraktu z hroznových jader s resveratrolem má schopnost potlačit vývoj buněk rakoviny tlustého střeva.
Některá literatura odhalí to od množství živin posedlých hrozny, většina z těchto živin být nalezený na kůži. Je však třeba poznamenat, že podle ministerstva zemědělství U.S, hrozny jsou zahrnuty v šesti nejlepších plodů s obsahem pesticidů na kůži. Před tím, než ho spotřebujete, měli byste se ujistit, že je omyjte zcela čistě.
Přečtěte si také:
- Dobrá výživa v ovoci a zelenině
- Seznamte se s obsahem ovoce a zeleniny na základě barvy
- 10 potravin, které mohou posílit paměť
