5 tipů pro výběr zdravé a uspokojivé snídaňové cereálie
Na super rušné dny, může být obilovin praktické snídaně menu výběr. Stačí nalít své oblíbené mléko a obiloviny, voila! Snídaně je připravena k jídlu v krátké době. Přesto, ne všechny snídaňové cereálie jsou zdravé. Většina z nich obsahuje vysoký obsah cukru a kalorií, které vám ve skutečnosti mohou způsobit, že budete mít tuk a hlad rychle před příchodem oběda.
Uklidni se. Stále můžete, jak přijít, užívat si obilovin, aniž byste se museli starat o své zdraví. Podívejte se na níže uvedené tipy a vyberte zdravou snídani obilovin začít den.
Tipy pro výběr zdravé a výživné snídaňové cereálie
1. Přečtěte si štítek s údaji o nutriční hodnotě na obalu
Při nákupu obilovin se nejprve ujistěte, že jste si nejprve přečetli informace o výživové hodnotě. To je důležité pro vás, abyste odhadli, kolik kalorií konzumujete pro jedno jídlo, zejména pokud se snažíte kontrolovat svou váhu nebo máte určité zdravotní stavy..
Reportáž z webu WebMD, podle Kristen Smith, RD, dietologka ve WellStarském komplexním bariatrickém programu v Atlantě, by dobré snídaňové cereálie měly obsahuje 200 kalorií na porci. K udržení obsahu kalorií ve vašem jídle používejte skleněnou nebo měřicí pomůcku.
Kromě toho, čtení nutričních štítků také vám umožní vědět, jaké živiny jsou ve snídaňové cereálie.
2. Vyberte si z celozrnné pšenice
Ne všechny snídaňové cereálie obsahují celozrnnou pšenici. Některé byly smíchány s pšeničnou moukou nebo rýží. Výběr obilovin vyrobených ze 100% celých zrn je důležitý, protože produkt stále zadržuje většinu kůže (otrub) a klíčky připojené k semenu. Otruby a klíčky jsou nejvíce živinami bohaté části pšenice.
Celá pšenice je velmi dobrá pro zdraví těla, protože je bohatá na vlákninu, antioxidanty a vitamíny a minerální látky, které mohou pomoci kontrolovat hmotnost, snížit riziko diabetu 2. typu a srdečních onemocnění a snížit cholesterol. Vlákno z celozrnné pšenice také napomáhá k tomu, aby byl žaludek delší.
Ale buďte opatrní. Bez ohledu na to, zda je obilovina celozrnná nebo ne, musíte také věnovat pozornost tomu, kolik cukru je v ní obsaženo. Obvykle platí, že čím vyšší je obsah cukru v obilovinách, tím méně vlákniny. Proto vyberte obiloviny, které obsahují vlákno až sedm gramů nebo více tak, aby obsah cukru nebyl příliš vysoký.
Čím vyšší je obsah vlákniny, tím déle je chuť plná.
3. Vyberte obiloviny s nízkým obsahem cukru
I když obilné obaly jsou napsány jako "nízký cukr" nebo bez cukru, realita není vždy taková. Možná, že tyto obiloviny jsou opravdu málo cukru, ale obsahují skryté cukry, které uniknou pozornosti.
Vyhněte se cereálním produktům, které obsahují 10 gramů cukru nebo přibližně tři čajové lžičky cukru na jednu porci. Počínaje dnem s jídlem s vysokým obsahem cukru můžete hladinu cukru v krvi rychle stoupat a pak rychle klesat. To je to, co způsobuje, že jste hladoví, i když jste jedli.
Nejen to. Zvyknout si na jíst sladké potraviny a vysoké prázdné sacharidy může v budoucnu zvýšit riziko diabetu 2. typu, srdečních onemocnění a rakoviny.
Proto vyberte obiloviny, které obsahují pouze 5 gramů cukru na jednu porci. Chcete-li vytvořit sladkost v obilovinách, stačí přidat čerstvé ovoce, jako jsou bobule, rozinky, nebo jiné ovoce. Tato metoda je také vhodná k tomu, když podáváte obiloviny jako malé snídaňové menu tak, aby stále jedl ovoce.
4. Věnujte pozornost obsahu nasycených tuků
Při výběru zdravé snídaňové cereálie si všimněte také obsahu nasycených tuků, aka trans-tuků. Nasycený tuk může zvýšit cholesterol, který může přispět k riziku srdečních onemocnění.
Vyberte obiloviny s nízkým obsahem nasycených tuků nebo trans-tuků. Ne více než dva gramy. Tyto informace naleznete na nutričním štítku uvedeném na obalu obilovin. Nenechte si ujít, huh!
5. Vyberte obohacené vitamíny a minerálními látkami
Ne všechny obiloviny obsahují vitamíny a minerály. Většina z nich zažila dlouhý výrobní proces, který spaluje své přírodní živiny.
Takže buďte opatrnější při nákupu obilovin. Zkontrolujte obal a zjistěte označení alias "fortification" opevněn. To znamená, že obilniny byly záměrně přidávány určitými vitamíny a minerály.
Co a kolik je přidáno ke každému produktu se může lišit. Doporučujeme, abyste si vybrali snídaňové cereálie, které jsou obohaceny o další vápník, vitamin D, kyselinu listovou a vitamin C, aby vyhovovaly vašim denním potřebám výživy..
Přečtěte si také:
- 7 Zdravé ovesné vločky recepty na snídani
- Zdravá, chutná a ne tlustá snídaně? Vyzkoušejte Granolu
- 5 Zdravá snídaně menu, které lze připravit do 5 minut
