Co je to DHA a EPA a proč je to důležité pro vývoj dítěte?
Omega-3 je živina, která je známá každému. Omega-3s mají mnoho typů, které mohou pocházet z potravinových doplňků, jako je rybí olej a lněný olej. Dva běžné typy Omega-3 jsou DHA a EPA. Pro lepší pochopení tohoto článku si přečtěte tento článek.
Co je to DHA?
DHA je krátká pro kyselinu dokosahexaenovou, mastnou kyselinu patřící do skupiny Omega-3. Složení mozku sestává z tuku, který je asi čtvrtina produkoval DHA. Při analýze mozkových struktur vědci zjistili, že DHA je součástí struktury neuronálních membrán.
DHA hraje roli ve velmi velkých částech šedé hmoty v mozku (inteligence) av sítnici (totální zrak). DHA vytváří citlivost neuronů, které pomáhají rychle a přesně přenášet informace. Omega-3 mastné kyseliny pomáhají vytvářet neurony a transportéry glukózy. To je hlavní živina, která pomáhá funkci mozku.
DHA je také důležitý pro rozvoj dokonalých funkcí očí a nervového systému. Studie na zvířatech zjistily, že DHA je široce obsažena v nervovém systému, například v sítnici oka a mozku.
Rané dětství, které postrádá DHA, bude mít nízký zpravodajský index. Studie ve Spojených státech, která sledovala děti od kojenců do věku 8-9 let, zjistila, že kojené děti, které dostaly odpovídající DHA, byly statisticky o 8,3 bodu vyšší než děti krmené kravským mlékem a nedostaly dostatek DHA..
Co je EPA?
EPA je zkratka pro kyselinu eikosapentaenovou, jednu z Omega-3 mastných kyselin, která se také nazývá "čistička krve". Vědci zjistili, že hlavním účinkem EPA je pomáhat produkovat prostaglandin v krvi. Tento typ prostaglandinu zabraňuje hromadění krevních destiček, což snižuje a zabraňuje trombóze. Prostaglandin také snižuje hladinu cholesterolu a triglyceridů v krvi a snižuje viskozitu krve.
EPA také snižuje riziko aterosklerózy. EPA má proto pozitivní vliv na prevenci a léčbu aterosklerotických srdečních onemocnění.
Význam doplňků DHA a EPA
Dlouhodobé poskytování doplňků stravy DHA je velmi přínosné pro vývoj dítěte Realita je však taková, že děti v mnoha zemích světa dostávají denní DHA doplňky na úrovni mnohem nižší, než jsou doporučené sazby.
Poradenství FAO, WHO (2010):
- DHA pro děti ve věku 6-24 měsíců: 10-12 mg / kg
- Těhotné a kojící ženy: 200 mg / den
Nejnovější doporučení pro celkovou denní DHA agentury ANSES - Francouzská agentura pro bezpečnost potravin (2010):
- Děti ve věku 0-6 měsíců: 0,32% celkových mastných kyselin
- Děti ve věku 6-12 měsíců: 70 mg / den
- Děti ve věku od 1 do 3 let: 70 mg / den
- Děti ve věku 3-9 let: 125 mg / den
- Těhotné a kojící ženy: 250 mg / den
Z těchto informací získáte základní přehled o způsobech, jak lépe pečovat o své dítě.
Ahoj Health Group neposkytuje lékařskou pomoc, diagnostiku nebo léčbu.
Přečtěte si také:
- Omega 3, 6 a 9: Jaký je rozdíl a jaké jsou výhody pro tělo?
- Nesčetné výhody esenciálních mastných kyselin, klíč k inteligenci dětí
- Bezpečný průvodce po užívání doplňků DHA pro těhotné ženy