Dejte si pozor, Aroma jídla, kterou polibíte, může zvýšit vaši váhu

Pro ty z vás, kteří se snaží zhubnout, určitě víte, jak se to někdy stává obtížným. Protože musíte být více pilní ve sportu, dodržovat zdravou stravu, nebo se držet dál od některých věcí, které byste mohli mít rádi. No, podle výzkumu se ukazuje, že je tu ještě jedna výzva, se kterou musíte čelit, zatímco na dietu. Výzva pochází z nosu nebo z vlastního čichu. Jak může být váha ovlivněna čichem? Je to proto, že musíte odolat pokušení vůně vonných potravin? Zde naleznete odpověď. 

Je pravda, že čich může ovlivnit dietu a váhu?

Studie ve Spojených státech zjistila, že aroma potravin může hrát důležitou roli ve způsobu, jakým vaše tělo zpracovává kalorie. Výzkum používající myši byl proveden na University of California v Berkeley.

V této studii bylo zjištěno, že myši, které ztratily čich, zažily ztrátu hmotnosti. Zatímco myši, které mají schopnost cítit jídlo dvakrát tak velké, mají větší váhu. Výzkumníci použili genovou terapii k odstranění čichu ve skupině myší, které byly obézní.

Studie také zjistila, že myši s malými těly a špatným čichem se ukázaly jako neschopné jíst potraviny s vysokým obsahem kalorií. Mezitím, myši, které mají nadváhu kvůli nadměrnému příjmu kalorií, mají čich, který výzkumníci považují za „super“..

Vůně jídla je v procesu trávení velmi důležitá

Proč je to důležité? Studie, která byla publikována v časopise Journal of Cell Metabolism, zjistila, že aroma potravin může způsobit, že se tělo rozhodne, že ho bude spíš ukládat, než ho spalovat..

Jednoduše řečeno, čich patřící tomuto smyslovému systému hraje roli v metabolismu nebo v procesu trávení a zpracování potravy v těle. Váha, kterou máte, není jen o tom, kolik kalorií konzumujete z potravin, ale také se týká toho, jak se tyto kalorií používají.

Studie, podle Céline Riera, z Cedars-Sinai Medical Center v Los Angeles, jak uvádí Medical Daily, ukazuje, že potravinová vůně může změnit, jak mozek vnímá a reguluje energetickou rovnováhu..

Silné aroma potravin může způsobit, že budete jíst s větším příjmem kalorií. Kromě toho, po jídle, kalorií mají tendenci být uloženy v těle, není stravitelné a spálené na energii. To je to, co nakonec zvyšuje vaše tělesné hmotnosti.

Pak, pokud strava bude úspěšnější, pokud nebudete cítit jídlo?

Pokud jsou výsledky studií s myší také úspěšné u lidí, pak v budoucnu eliminujte schopnost čichu u lidí po dobu šesti měsíců a znovu obnovte čichový smysl po úspěšném podstoupení hubnutí může být nová alternativa kromě bariatrické chirurgie.

Vědci doufají, že tento výzkum může být používán nejen pro hubnutí, ale i pro ty, kteří trpí anorexií způsobenou věkem nebo Parkinsonovou nemocí, což způsobuje snížení chuti.

Dokonce tak, nebojte se příliš o tom, jak ztratit správnou váhu, aby si štíhlé tělo jako model. Nejlepší způsob, jak zhubnout, že mnoho lékařů doporučuje, je jíst vyváženou stravu. Například zvýšením konzumace zeleniny, nízkotučné bílkoviny, ovoce a usilovného cvičení.

Přečtěte si také:

• Otevřená dieta OCD dokonce dělá vzestup hmotnosti
• Je pravda, že "Prorok Davidův půst" může pomoci zhubnout?
• Dobrý a špatný zdroj sacharidů zhubnout