Dejte si pozor, je to nebezpečí, pokud často jíst pomocí rajčatovou omáčkou a Sambal
Pokud budete jíst smažené potraviny, není to kompletní, pokud to není doprovázeno rajčatovou omáčkou nebo chilli omáčkou. Oba druhy omáček mohou skutečně přidat výraznou chuť do různých druhů potravin.
Omáčka je skutečně vyrobena z přírodních surovin, konkrétně rajčat a chilli. To však neznamená, že oba jsou zdraví a mohou být konzumováni co nejvíce. Aniž by si to uvědomovali, existuje skryté nebezpečí, že často konzumujete omáčku z lahví.
Více podrobností, viz různé výhody a nebezpečí rajčatovou omáčkou a chilli omáčkou níže.
Výhody rajčatové omáčky a chilli omáčkou
Vlastně jíst rajčata a čerstvé chilli je opravdu lepší pro zdraví. Nicméně, můžete stále dostávat různé výhody rajčat a chilli z omáčky z obalu. Zde jsou výhody.
Bohatý na vitamíny A a C
Rajčata a chilli mají vysoký obsah vitamínů A a C. Tyto dva vitamíny nemohou být vyrobeny v těle, takže je třeba konzumovat oba z potravin. Ve vašem těle slouží vitamin A k udržení zdravých očí, kůže, kostí a zubů. Zatímco vitamín C je nutný imunitním systémem těla v boji proti nemocem.
Obsahuje antioxidanty
Jasně červené plody, jako jsou rajčata a červené chilli, obsahují speciální karotenoidy zvané lykopen. Lykopen sám o sobě funguje jako antioxidant, který je schopen odvrátit volné radikály, zabránit poškození buněk a zároveň opravit poškozené buňky. Tento obsah je také známý tím, že je schopen zabránit růstu rakovinných buněk ve vašem těle.
Nízký obsah tuku a kalorií
Ve srovnání s jinými omáčkami, jako je majonéza nebo ostrov tisíce, chilli omáčka a rajčata jsou skutečně nižší obsah tuku a kalorií. Takže můžete jíst jídlo s chilli omáčkou a rajčaty, aniž byste přidali příliš mnoho kalorií.
Je nebezpečné jíst rajčatovou omáčku a chilli omáčku
Ačkoli rajčatová omáčka a chilli omáčka jsou ve skutečnosti docela zdravé volby, přičemž je příliš často ohrožena i zdraví. Věnujte pozornost následujícím věcem, ano.
Vysoká slanost
Bez toho, aby si to uvědomili, jsou rajčatová omáčka a sambal balení vysoce zdrojem sodíku. Protože balicí omáčka přidala hodně soli obsahující sodík. Podle Agentury pro potravinové standardy (Food Standards Agency - FSA), která je hlídačem potravin ve Spojeném království, obsahují potraviny s vysokým obsahem soli 0,5 až 0,6 gramů sodíku na 100 gramů. Zatímco lahvová omáčka obsahuje až 1,2 gramu sodíku na 100 gramů.
To znamená, že omáčka je velmi vysoká. Většina samotné konzumace soli může způsobit různé zdravotní problémy. Mezi ně patří hypertenze, srdeční onemocnění a mrtvice.
Vysoký obsah cukru
Kromě toho, že je vysoko v soli, rajčata a chilli omáčka je také vysoký obsah cukru. V jedné lžíci lahvové omáčky můžete získat příjem cukru až čtyři gramy. I když jíte, můžete použít až pět lžíce chilli omáčky, což znamená 20 gramů cukru. Mezitím, podle ministerstva zdravotnictví, za den byste neměli konzumovat více než 50 gramů cukru.
Nemluvě o tom, pokud používáte chilli omáčku a omáčku jako smaženou bramborovou omáčku nebo tofu mouku. Obsah cukru v samotných potravinách je dostatečně vysoký bez přidaného cukru z lahvové omáčky. Takže byste měli omezit konzumaci omáčky podle chuti.
Přečtěte si také:
- Výběr nejzdravějšího salátu
- Což je nebezpečnější: Většina cukru nebo většiny soli?
- Jak číst informace o nutričních hodnotách na obalu potravin
