Jak může někdo zažít potravinové alergie?
Věděli jste, že potravinové alergie se mohou vyvíjet v každém věku? Nejen, když jste dítě, ale když jste dospělá potrava, alergie se mohou vyvinout. Někteří lidé nemusí mít v dětství žádné potravinové alergie, ale když vyrostou, mohou při jídle způsobit alergické reakce. Jak se vyvíjejí potravinové alergie??
Proč vaše tělo může zažívat potravinové alergie?
Ve vašem těle existuje imunitní systém, který vás chrání před cizími látkami (např. Bakteriemi a viry), které mohou poškodit tělo. Tento imunitní systém může vědět, které látky jsou pro tělo dobré a špatné. Pokud existuje cizí látka, která je pro tělo špatná, imunitní systém s ní bude bojovat a dojde k reakci.
Tento imunitní systém silně souvisí s rozvojem alergií na potraviny. Když se potýkají s jídlem, práce imunitního systému je poněkud odlišná, protože všechny látky v potravinách musí být zpracovány spíše než odmítnuty. Dobré bakterie ve střevech pomáhají trávit látky v těchto potravinách. Dobré bakterie navíc konkurují škodlivým bakteriím v potravinách. Schopnost těla potlačit instinkty zabít škodlivé cizí látky ve střevě při trávení potravy se nazývá orální tolerance.
Někdy však tělo nedokáže potlačit tuto imunitní reakci, což způsobuje alergickou reakci na určité potravinové látky. Imunitní systém může také omylem rozpoznat látky v potravinách jako cizí látky, takže tělo způsobí alergické reakce.
Aby bylo možné vyvolat alergickou reakci, tělo potřebuje nějaký čas. Látky, které způsobují alergie, musí být v určitém bodě, aby se mohla objevit alergická reakce. Tato látka může mnohokrát vstoupit do těla, aniž by vyvolala alergickou reakci. A když překročila hranici, tělo bude reagovat. Není tedy divu, jestli jsou někteří lidé, kteří právě dospěli k alergické reakci.
Charakteristika a příznaky potravinových alergií
Různé potravinové alergické reakce se mohou objevit v různých formách, od mírných až po závažné. To závisí na tom, jak vaše tělo reaguje na látky, které jsou považovány za nebezpečné a kolik těchto látek vstupuje do vašeho těla.
Alergické reakce obecně způsobují příznaky v kůži a dýchacích cestách. Některé alergické reakce, které spadají do mírné až střední kategorie, jsou:
- Svědění na kůži
- Otok obličeje, rtů nebo očí
- Bolest žaludku
- Zvracení
Mezitím jsou některé závažné alergické reakce:
- Bez dechu
- Otok jazyka
- Obtížnost mluvení nebo chraplavý hlas
- Sipot nebo neustálé kašlání
- Dizzy
- Tvář vypadá bledá
Potravinové alergie mohou dosáhnout nebezpečných úrovní
Potravinové alergie mohou dosáhnout nebezpečných úrovní, které mohou být život ohrožující. To se nazývá anafylaxe. Pokud po jídle dojde k závažné alergické reakci, měli byste okamžitě navštívit lékaře.
Pokud je prokázáno, že některé potraviny způsobují potravinové alergie, pak byste tyto potraviny již neměli jíst. Ve skutečnosti někteří lidé mohou vyvolat alergickou reakci pouze dýcháním určitých potravinových vůní. Chcete-li zjistit, zda máte potravinovou alergii, musíte podstoupit několik testů.
Přečtěte si také:
- Alergie, pokud budou nuceni pokračovat, se časem vyléčí?
- Jak zjistit alergie na potraviny u dětí?
- Jaký je rozdíl mezi alergií na mléko a nesnášenlivostí laktózy?
- Med jako léčivá alergie, je správný?
