Správný způsob, jak vařit lososí pleť pro výživu, aby zůstali vzhůru

Při jídle lososa, téměř všichni lidé prostě jíst maso a vyhazovat kůži, protože se cítí k ničemu. Eits, nechápejte mě špatně, lososí kůže je také neméně výživná, víte! Ale dříve, než budete jíst, musíte nejprve znát správný způsob zpracování při vaření lososí kůže, aby zůstali zdravé a chutné.

Výživový obsah a přínosy lososové kůže

Hlášení od společnosti Healthline, lososů včetně druhů ryb, které jsou bohaté na živiny, a to jak v masu, tak v kůži. Soudě podle svého nutričního obsahu, každá porce (18 gramů) smažené lososové kůže obsahuje 100 kalorií, 7 gramů tuku a 10 gramů bílkovin..

Losos také obsahuje 4 023 miligramů (mg) omega-3 mastných kyselin, včetně na kůži. Tento typ mastné kyseliny dělá tělo lososa v teple, zatímco na moři.

Nejen prospěšné pro samotného lososa, obsah omega-3 mastných kyselin je také známý pro lidské tělo. Omega-3 mastné kyseliny jsou nezbytné pro zlepšení zdraví srdce, ochranu mozku před degenerací, udržení pokožky vláčné a zdravé a snížení rizika makulární degenerace související s věkem..

Vzhledem ke své bohaté výživě je losos jedním z druhů ryb doporučených Úřadem pro potraviny a léčiva (FDA) ve Spojených státech, což je ekvivalent indonéského úřadu pro kontrolu potravin a léčiv. Ve skutečnosti, FDA doporučuje, aby lidé jedí losos alespoň 2-3 porcí každý týden maximalizovat výhody lososa.

To je správný způsob, jak vařit lososovou kůži

Nejen maso, Lososová kůže je také bezpečná pro konzumaci. Měli byste se však nejprve ujistit, že losos, který dostanete, je v dobrém stavu. Protože losos je náchylný ke kontaminaci polychlorovanými bifenyly (PCB), karcinogenem, který může vyvolat rakovinu a vrozené vady.

To je důvod, proč je důležité řádně zpracovat lososovou kůži, než ji začnete jíst. To je nejen prospěšné pro zabránění kontaminujícím látkám v lososech, ale také pro maximalizaci absorpce živin ze samotného lososa..

Existují dva způsoby, jak můžete dělat při vaření lososí kůže, která je jen vaření lososí kůže nebo vaření spolu s lososem. Ale je to dobré, vařit losos, který je stále potažen kůží místo stárnutí to první.

Vaření lososa, který je stále potažen kůží, může zachovat nutriční obsah a olej v lososovém masu. Kromě toho, lososí kůže může také chránit vrstvu masa pod ním tak, že se nespálí při vaření.

Nezáleží na tom, zda chcete vařit křupavé a suché smažené lososí kůže. Kromě toho, že se vaří jako příloha, může být kůže smaženého lososa také použita jako zdravá, plná svačina!

Chcete-li být zdravější a výživnější, zůstaňte vzhůru, věnujte pozornost následujícím způsobům smažení lososí kůže.

1. Oddělte kůži z lososa.
2. Lososovou kůži nakrájejte na malé kousky, dlouhé asi 2,5 cm (cm). Lososovou kůži nalijte papírovou tkaninou, dokud není lososová kůže suchá.
3. Na pánvi přidejte olivový olej nebo řepkový olej. Použijte středně vysoké teplo a počkejte, až bude horké.
4. Sušené kousky lososové kůže vložte do pánve.
5. Smažte lososovou kůži, dokud nebude vařená a křupavá. Nezapomeňte ho otočit tak, aby obě strany byly rovnoměrně uvařené a nespalené.
6. Vyjměte vařenou lososovou kůži a pak ji odložte přes tkáň. Nechte několik okamžiků, abyste odstranili přebytečný olej.
7. Přidat trochu soli nebo dostatek BBQ chuť podle chuti.
8. Podáváme jako přílohu nebo svačinu.

Pro ty z vás, kteří mají vysoký krevní tlak nebo vysoký krevní tlak, byste již neměli přidávat sůl nebo jiné přísady do misky z lososové kůže. Jelikož samotná lososová kůže obsahuje vysoký obsah sodíku, který může zvýšit krevní tlak.

Kromě toho, že je smažená, může být lososová kůže také vařena pečením, aby byla zdravější a snížila se spotřeba oleje. Proces přípravy se příliš neliší od toho, kdy chcete smažit lososovou kůži.

Trik, střih lososí kůže na malé kousky, pak pečeme s olivovým olejem a kousky rajčat nebo brambor v troubě. Samozřejmě, že to není zaručeno méně chutné a výživné.

Přečtěte si také:

• Můžete jíst lososí kůže? Poznejte nejprve výhody a rizika!
• Očividně účinná Tilapia kůže k léčbě popálenin. Trik?
• Nejen výborné, mléko má nesčetné množství dobrých výhod pro tělo, víš!