Kuřecí prsa Vs hovězí maso, které je výživnější?
Mezi kuřecími a hovězími prsy, které se vám líbí více? Každý má jistě na výběr. Někteří jako oba, nebo raději jedí jeden z nich. Bez ohledu na lahodnou chuť po zpracování, přemýšleli jste někdy, jestli je to vlastně více výživné hovězí nebo kuřecí prsa, co? Více informací naleznete v níže uvedeném přehledu!
Jaký je obsah živin v kuřecích prsou?
Pro znalce vykostěného masa je kuřecí prsa jednou z nejlepších možností s ohledem na vysoký obsah bílkovin, ale s nízkým obsahem tuku. Spuštění ze stránky Very Well Fit, v 85 gramech (gr) středně velkých kuřecích prsou, které je stále syrové bez kůže, přispívá přibližně 102 kaloriemi (kal), 19 g bílkovin a 2 gramy tuku.
Množství výživy se může lišit, pokud je na kuřecích prsou ještě připevněna kůže. Celé kuřecí prsa s kůží produkuje 366 kalorií, 55 gramů bílkovin, 14 gramů tuku a 4 gramy nasycených tuků..
Při zpracování se živiny v kuřecích prsou mohou zvýšit na 364 kalorií, 34 gramů bílkovin, 13 gramů sacharidů a 18 gramů tuku pro středně velká kuřecí prsa o hmotnosti 85 gramů. Kuřecí prsa, která jsou ještě surová nebo nezpracovaná, neobsahují sacharidy.
Lze tedy konstatovat, že kuřecí prsa je dobrým zdrojem bílkovin, s malým obsahem tuku a sacharidů. Různé další živiny, jako je fosfor, draslík, vápník, železo a vitamin B, také doplňují živiny v kuřecích prsou.
Jaké jsou živiny u hovězího masa?
Rozdíly ve tvaru těla a masu také rozlišují živiny obsažené v kuřecím a hovězím masu. Ve 100 gramech surového hovězího masa může poskytnout asi 190 kalorií, 19,1 gramů bílkovin, 12 gramů tuku a žádné sacharidy. Aby hovězí maso nebylo překonáno kuřecími prsy, je také vybaveno řadou minerálů a vitamínů.
Počínaje vápníkem, fosforem, železem, sodíkem, draslíkem, vitaminem A a vitaminem B. Pokud hledáte potraviny s vysokým obsahem bílkovin, hovězí maso může být jedním z nejlepších způsobů konzumace.
Proteiny pomáhají budovat svaly, urychlují metabolické procesy v těle a prodlužují vás. Nicméně, výživa v každém kusu hovězího masa není vždy stejná, v závislosti na maso, ve kterém část těla jíte.
Vezměte si například maso z hovězí svíčkové, které se běžně vyskytuje v samcan nebo má poměrně vysoký obsah tuku. Zatímco sekce gandik nebo tanjung sapi má relativně nízký obsah tuku.
Která je více výživná mezi kuřecím masem a hovězími prsy?
Celkově, podle sportovního fyziologa ve Spojených státech, Jim White RDN, ACSM, každé maso skutečně obsahuje celou řadu živin, které jsou dobré pro růst a zároveň udržují zdravé tělo..
Nejen, že kosti, které jsou obvykle připojeny k kuřecím nebo hovězímu masu, lze použít jako vývar, který je bohatý na železo a kolagen. Ve srovnání s kuřecím masem a hovězím masem je vidět, že hovězí maso má živiny, které mají tendenci být lepší než kuřecí prsa.
Ale na druhou stranu, kuřecí prsa obsahují mnohem nižší kalorií a tuk. Takže můžete určit, zda chcete jíst hovězí nebo kuřecí prsa podle potřeby.
Pokud chcete zvýšit svalovou hmotu, obě mohou být tou správnou volbou. Zatímco pro ty z vás, kteří se vyhnou konzumaci tuku, je samozřejmě kuřecí prsa lepší než hovězí maso.
Přečtěte si také:
- Která je zdravější a výživnější, kuřecí vejce nebo křepelčí vejce, ano?
- Hrudník, Křídla nebo Stehna, Které Kuře Je Vyšší V Proteinu?
- Nekupujte to! Všimněte si rozdílu mezi vlastnostmi čerstvého a shnilého hovězího masa