Dva způsoby, jak vytvořit Instant Noodles být zdravější
Instantní nudle jsou opravdu oblíbeným jídlem mnoha lidí, důkaz tohoto jídla je široce rozšířen po celém světě. Jak není, kromě toho, že se snadno vyrábí, cena je poměrně levná, a výběr různých chutí činí instantní nudle jednou z nejvíce konzumovaných potravin, zejména v Indonésii. Víte však, že instantní nudle mají špatnou výživu? Různé studie naznačují, že se vyhnete instantním nudlím ze své stravy. Nicméně, pokud ji občas chcete konzumovat, je jedním ze způsobů, jak je zdravější, udělat následující tipy.
Jak učinit instantní nudle zdravější
1. Vyjměte marinádu
Množství sodíku obsažené v mnoha typech instantních nudlí je obvykle ekvivalentní 63% denní dávky soli. To znamená asi 1500 miligramů kamenné soli, nebo ekvivalent poloviny lžičky soli, která jde přímo do vašeho těla, a to způsobí, že vaše ledviny budou ubohé.
Ledviny budou dělat vše, když do těla vstoupí příliš mnoho soli. Tento malý orgán pomáhá tělu zůstat na normální úrovni sodíku. Když však má vaše tělo příliš mnoho soli, bude prosakovat přímo do krevního oběhu, což bude mít za následek, že srdce bude pracovat tvrději a krevní tlak vzroste..
Podle dietních směrnic pro Američana musí lidské tělo dostat méně než 2300 miligramů soli denně a 1500 miligramů pro každou osobu starší 50 let. Existuje tedy správný způsob, jak učinit instantní nudle zdravější? Zlikvidujte většinu dodávaného koření. Namísto použití celého balíčku bylin, zkuste použít jiné přísady, které pomohou zvýšit chuť nudle. Mezi nejoblíbenější a stejně chutné náhražky patří koření, jako je čerstvá chilli, miso nebo rybí omáčka. Pamatujte, že čím méně používáte instantní koření na nudle, tím lépe.
2. Přidejte zeleninu
Neexistuje snadnější způsob, jak přidat zeleninu do vaší nudlové pánve, protože zelenina obsahuje základní živiny pro vaše tělo. Ale ne všechny zeleniny jsou stejně prospěšné. Pokud jdete do restaurace ramen, všimněte si, že většina zeleniny v ní není mrkev, hrášek nebo kukuřice. Ale nebojte se, protože to je příležitost pro vás rozšířit své gastronomické znalosti. Zde je několik dobrých zeleniny, které se mísí s instantními nudlemi:
- Bok Choy: má velké texturované listy a dobře absorbuje omáčku a také dává dobrý vkus.
- Řeřicha: obsahuje železo, vápník a kyselinu listovou, ale ujistěte se, že je nejprve omyjete.
- Jemně nakrájenou cibuli: To je dobrá složka míchat do nudlí a ujistěte se, že zadržet slzy.
- PórTo je také dobré pro míchání nudlí.
- Snap hrachToto má tvar podobný Edamame v japonské restauraci.
Přidání zeleniny do instantních nudlí nejenže činí toto rychlé jídlo zdravějším, ale také mu dává lepší chuť. Pokud máte více času, přidejte do zeleniny smažená vejce nebo vařená vejce. I když vejce nepřidávají k nudlím, jsou dobrým zdrojem vitamínu A, draslíku a spousty vitamínů B, jako je kyselina listová, cholin a biotin.
Jaké jsou důsledky, pokud neuděláte instantní nudle způsobem uvedeným výše?
Podle Lisy Youngové, odbornice na výživu a přednášející na univerzitě v New Yorku, jsou instantní nudle s vysokým obsahem tuku, vysokým obsahem sodíku, vysokým obsahem kalorií a obtížným stravením. Všechny tyto faktory mohou způsobit několik zdravotních problémů, jako je vysoký krevní tlak a možná rizika onemocnění srdce, mrtvice a diabetu. Young také řekl, že způsob, jak omezit nebezpečí instantních nudlí, je tím, že je nespotřebovává každý den, kontroluje porce a přidává zeleninu a další zdravé potraviny. Můžete si také vytvořit vlastní nudle, aniž byste se museli spolehnout na instantní nudle.
PŘEČTĚTE SI TAKÉ:
- 4 výhody být vegetariánský (plus levné slavnostní vegetariánské recepty)
- 3 Jídlo Menu recepty na zlepšení zdraví kostí
- Je pravda, že směs citronu a medu má nespočet výhod?