Buďte opatrní, v průběhu času dělá vysokou bílkovin dieta může vás dehydrataci
Protein je jednou z důležitých živin potřebných pro stavbu a budování svalů, podporu imunitního systému a pomoc při regulaci produkce hormonů a enzymů. Potraviny s vysokým obsahem bílkovin jsou také považovány za větší náplň. To je důvod, proč mnoho dietních principů povzbuzuje aktivisty ke konzumaci více bílkovin ke snížení sacharidů. Ale kdo by si myslel, že zvyk dělat dietu s vysokým obsahem bílkovin, může vás ohrozit těžkou dehydratací, i když to udělají sportovci s dobrým tělem.
Jaká je souvislost mezi dietou s vysokým obsahem bílkovin a rizikem dehydratace?
Nancy Rodriguezová, odbornice na výživu, řekla, že riziko dehydratace souvisí s tím, kolik proteinových potravin konzumujete. Čím vyšší je příjem bílkovin a čím déle trvá dieta, tím vyšší je riziko dehydratace.
Studie z University of Connecticut v roce 2002 zjistila, že potraviny s vysokým obsahem bílkovin zvyšují hladinu dusíku močoviny v krvi. Toto zjištění bylo hlášeno po pozorování 5 sportovců, kterým bylo podáváno jídlo s vysokým obsahem bílkovin ve stadiu, od 68 gramů bílkovin, 123 gramů a stravy s vysokým obsahem bílkovin 246 gramů..
Krátce po konzumaci potravin s vysokým obsahem bílkovin, sportovci necítí žízeň, takže nespotřebovávají dostatek vody. Po testování mají hladiny dusíku močoviny v krvi sportovců abnormální počet. Bylo zjištěno, že hladiny močoviny v krvi atletů se mohou vrátit do normálu, když se sníží příjem bílkovin.
Proč je to tak?
Močovina je odpadní produkt z trávení bílkovin z potravin, které jíme. Protein obsahuje dusík, který tělo nemůže strávit a musí být odstraněn. Před uvolněním se dusík přemění na močovinu nebo také na močovinový dusík (BUN). Normálně bude močovina filtrována ledvinami a pak uvolněna močí.
Zdravé ledviny odstraní BUN, takže hladiny v krvi zůstanou nízké. Kromě toho, BUN také ukazuje, jak dobré jsou tělesné tekutiny.
Když konzumujete příliš mnoho potravin s vysokým obsahem bílkovin, hladiny BUN se automaticky zvyšují. Vysoká hladina močoviny v krvi obecně ukazuje, že vaše ledviny nepracují správně, což je charakterizováno tmavě žlutou barvou moči - typickým příznakem dehydratace. Pokud zůstane zapnutý, může to vést k těžší dehydrataci, teplu a srdečním a cévním poruchám..
Během diety s vysokým obsahem bílkovin nezapomeňte pít velké množství vody
Příjem tekutin je potřebný k tomu, aby ledviny propláchly přebytečnou močovinu a jiné produkty dusíku močí, takže ledviny nepracují příliš tvrdě.
Pro ty z vás, kteří jsou na dietě s vysokým obsahem bílkovin, ujistěte se, že váš příjem tekutin je splněn, i když necítíte žízeň. Také udržujte příjem tekutin před, během a po cvičení, abyste udrželi rovnováhu tekutin a zabránili riziku dehydratace.
Můžete konzumovat nápoje bohaté na sacharidy a elektrolyty, které mohou snížit riziko dehydratace a hyponatremie. Volba nejlepších nápojů je však stále voda.
Přečtěte si také:
- Dejte si pozor na 3 rizika, pokud máte vysokou proteinovou dietu
- Pokud chcete štíhlé, snížit jíst tuk nebo Carbo?
- Masožravá strava s predátorem, opravdu zdravá a účinná na snížení hmotnosti?
