Léčba rakoviny prsu s pomocí sójových bobů
V roce 2011 byla rakovina prsu zodpovědná za smrt více než 508 tisíc žen na světě. Ale teď, s řádnou lékařskou léčbou a zdravou podporou potravin, mnoho pacientů s rakovinou prsu bylo úspěšně vyléčeno. Nedávno bylo zjištěno, že sójové boby jsou schopny předcházet rakovině prsu a léčit ji.
Co způsobuje sójové boby může pomoci léčit rakovinu prsu?
Sójové boby zvyšují délku života pacientů s rakovinou prsu
Sójové boby jsou zdrojem rostlinných bílkovin, které se obvykle zpracovávají na sójové mléko, tofu nebo tempeh. Není to jen dobrý zdroj bílkovin pro budování tělesných buněk, ale sójové boby lze použít k podpoře léčby pacientů s rakovinou prsu. To bylo prokázáno ve studii publikované v časopise American Cancer Society, která uvádí, že sójové boby mohou předcházet a dokonce zvyšovat délku života pacientů s rakovinou prsu.
Studie zahrnovala 6 235 žen s diagnózou karcinomu prsu a následovala ji 9 let. Během studijního období byli účastníci požádáni, aby vyplnili dotazníky o své denní stravě ao tom, kolik zpracovaných sójových bobů jedli.
Na konci studie bylo zjištěno, že pacienti s karcinomem prsu, kteří konzumovali více sójových bobů v denní denní délce života, se zvýšili o 21%..
Obsah sóji může léčit rakovinu prsu
Ve studii vědci zjistili, že isoflavony - látky obsažené v sójových bobech - jsou užitečné pro prevenci zhoršení karcinomu prsu. Tato isoflavonová látka je schopna inhibovat vývoj buněk karcinomu prsu stimulací vzestupu hormonu estrogenu v těle. Estrogen sám byl prokázaný v různých vědeckých studiích hrát důležitou roli v léčbě rakoviny prsu.
Kromě toho je isolfavon také zařazen do skupiny antioxidantů a protizánětlivých látek, a proto je velmi užitečný při léčbě rakoviny prsu. Antioxidanty jsou látky, které mohou bránit tvorbě volných radikálů, které mohou způsobit vznik tělesných buněk v rakovinových buňkách.
Kolik sójových bobů by mělo být spotřebováno na pomoc při léčbě rakoviny prsu?
Americký institut pro výzkum rakoviny doporučuje konzumovat alespoň 1-2 porce sójových bobů denně. Jedna porce sójových bobů a zpracovaných potravin je ekvivalentní:
- Jedna třetina sklenice sóji
- Polovina edamame fazole
- Jedna sklenice sójového mléka
- Jeden kus je tofu nebo tempeh
Několik dalších studií také odhalilo, že sójové boby a všechny zpracované potraviny jsou schopny zabránit rakovině prsu u žen v období před menopauzou. Sójové boby mohou být dobrou volbou zdrojů bílkovin, pokud omezujete živočišné bílkoviny. Tvar bílkovinového řetězce, který sója má, je také téměř stejný jako červené maso, které je nejlepším zdrojem, protože se snadno stravuje a vstřebává pro tělo..
Přečtěte si také:
- Je pravda, že techniky vaření mohou snížit kvalitu bílkovin v potravinách?
- 5 Typy rakoviny, které mají nejvyšší délku života
- Je pravda, že olivový olej může zabránit rakovině prsu?
