Rodiče musí vědět, to jsou 5 faktorů, které ovlivňují vstřebávání vápníku dětí
Vápník je jedním z minerálů, které hrají důležitou roli ve vývoji dětí. Tento minerál je potřebný, aby kosti byly silné a husté. Nedostatek vápníku může samozřejmě způsobit narušení růstu u Vašeho dítěte. Proto musíte každý den věnovat pozornost potřebám vápníku dítěte. Nejen to, musíte také vědět, jaké faktory ovlivňují vstřebávání vápníku v těle. Pokud je příjem vápníku dobrý, ale absorpce není optimální, může se u dítěte objevit nedostatek vápníku. Cokoliv, co je faktorem vstřebávání vápníku u dětí?
Jaké faktory ovlivňují vstřebávání vápníku u dětí?
Hlavní funkcí vápníku je udržení hustoty kostí, takže přibližně 98% vápníku je v kostech. Podle ministerstva zdravotnictví je potřeba vápníku pro děti přibližně 1 000–1 200 mg denně. Potřeba vápníku vašeho dítěte může být naplněna tím, že mu dáte vysoké množství vápníku, jako jsou:
- Vejce
- Mléko a mléčné výrobky
- Mořské ryby jako sardinky, losos a sardele
- Ořechy jako sójové boby a červené fazole
- Zelenina, jako je špenát, brokolice, hořčičná zelenina a různé jiné zelené zeleniny.
Ve skutečnosti je u dětí množství vápníku absorbovaného z potravin okolo 50-70 procent, takže byste měli věnovat pozornost různým faktorům, které ovlivňují vstřebávání vápníku u dětí..
1. Jak vařit
Jak vařit nečiní absorpci vápníku pomalým nebo ne, ale právě nesprávná metoda vaření sníží množství vápníku v potravinách. Tím se sníží úroveň vstřebávání vápníku u dětí.
Například, pokud budete vařit rostlinné zdroje vápníku na dlouhou dobu, pak to bude mít vliv na množství vápníku a dalších minerálů v něm.
2. Jíst příliš mnoho potravin obsahujících sodík (sůl)
Pokud často dáváte dítěti zabalené potraviny a používáte v potravě pro děti hodně soli (soli), mohlo by to mít vliv na vstřebávání vápníku v těle. Ano, obsah sodíku v balených potravinách a soli je poměrně vysoký. Příliš mnoho sodíku v těle může způsobit, že ledviny uvolní více moči v moči.
To činí vápník, který by měl být uložen v těle dítěte a absorbován kostmi, místo toho je plýtván močí v důsledku sodíku. Proto byste se měli vyvarovat používání přílišného množství soli a omezit spotřebu balených potravin.
3. Nedostatek vitamínu D
Dalo by se říct, že vitamín D a vápník jsou páry mikroživin, které se vzájemně doplňují. Tělo nedokáže optimálně absorbovat vápník, pokud nemá dostatek vitamínu D. Takže čím více vitamínů, které dostanete ze slunce, pomůže vstřebat vápník ve střevě.
Když tělo má dostatek vitamínu D, bude tam spousta absorbovaného vápníku. Naopak, pokud Vaše dítě nemá dostatek vitamínu D, je absorbovaný vápník omezený. Kromě spoléhání se na sluneční světlo můžete dát vašemu dítěti některé druhy potravin, které obsahují vitamin D, jako jsou žloutky, hovězí játra a krevety..
4. Konzumujte příliš mnoho potravin s vysokým obsahem fosforu
Ve skutečnosti tento fosforový minerál potřebuje také tělo, ale pouze v malém množství. Příliš mnoho fosforu v těle bude skutečně interferovat s absorpcí vápníku. Vápník, který vaše dítě dostane z potravy, nevstoupí do kosti, ale je odstraněn tělem močí.
Příklady potravin nebo nápojů, které obsahují vysoký obsah fosforu a je třeba se jim vyhnout, jsou nealkoholické nápoje. Nejen fosfor, některé nealkoholické nápoje obsahují kofein, který také ovlivňuje vstřebávání vápníku u dětí.
5. Vaše dítě má určité zdravotní problémy
Pokud dítě trpí nesnášenlivostí laktózy, způsobuje, že není schopen konzumovat mléko a mléčné výrobky, které jsou závislé na potravinách s vysokým obsahem vápníku. Tyto podmínky činí vaše dítě neschopným absorbovat vápník naplno.
Nicméně, uklidnit, pokud vaše dítě má tuto poruchu, můžete mu stále dát další vápník zdroj potravin. Nebo, pokud je to nutné, dejte vašemu dítěti doplněk vápníku. Nejdříve byste se však měli poradit se svým pediatrem.
Přečtěte si také:
- Co se stane, když tělo je nedostatek vápníku během půstu?
- Může být vápník naplněn pouze ze sklenice mléka?
- Vápník je dobrý, pokud to není nadměrné. Co je bezpečný limit??
