Význam občerstvení pro vaše dítě
Vaše dítě potřebuje malé množství pravidelného jídla, takže občerstvení nebo občerstvení jsou důležitou součástí dětské stravy. Děti mají malé žaludky a rychlý metabolismus, takže musí jíst malé porce jídla a často udržovat žaludky prázdné. Pro vaše dítě to znamená, že musí jíst snídani, oběd, večeři a jednu svačinu po snídani a další svačinu po obědě.
Stejně jako všechny potraviny pro vaše dítě - občerstvení by mělo být stále výživné, aby pomohlo růstu a rozvoji těla a mysli.
Tipy pro přípravu zdravého občerstvení
- Podívejte se na zdravé a celé jídlo volby ve srovnání s zpracovaných potravin. Výběr zdravého občerstvení je nízký obsah tuku, nízký obsah zpracovaného cukru a dalších přísad.
- Podívejte se na výživné a plnící občerstvení. Při výběru občerstvení pro vaše dítě zkontrolujte obsah energie (kalorií) a také výživné látky. Potraviny s vysokým obsahem kalorií mohou být konzumovány dětmi, pokud jsou naplněny dobrou výživou. Potraviny s nízkým glykemickým indexem (ovoce, zelenina), potraviny s vysokým obsahem bílkovin (vejce, maso s nízkým obsahem tuku) a potraviny s dobrými tuky (avokádo, ořechy a ryby) jsou dobrou volbou, protože mohou dítě v daném období cítit plné. dostatečně dlouho, takže je méně pravděpodobné, že vaše dítě bude jíst příliš mnoho. Naopak, zpracované potraviny, které jsou plné přísad (nezdravé jídlo) mají obvykle vysoké kalorií. Tyto potraviny s „prázdnými kaloriemi“ nemají téměř žádnou správnou výživu a mohou mít zdravotní problémy pro vaše dítě.
- Chuť vašeho dítěte se bude měnit ze dne na den. Batolata a děti mají přirozeně kolísavé chuti, které jsou ovlivněny růstovým cyklem. Aby bylo zajištěno, že občerstvení poskytne živiny a energii, aniž by se narušila chuť dítěte, měli byste si naplánovat občerstvení asi 2 hodiny před jídlem (ne méně než 1 hodinu).
- Udělejte pravidla pro jíst při sezení. To může být užitečná výzva, protože umožňuje vašemu dítěti soustředit se na stravovací činnosti, vychutnat si chuť / strukturu jídla a zvyknout si na čas, který je třeba jíst. To je také bezpečnější (snižuje riziko udušení), je více sociální, a dělá jídelní zážitek zábavnější.
- Pokud je to možné, podávejte jídlo na talíři, aby vaše dítě mohlo vidět, co a kolik je konzumováno. Snacking z obalu může přispět ke špatným návykům (jíst při chůzi) a nevede k pozdějšímu zhodnocení potravin.
- Udržujte občerstvení čerstvé v izolovaných poledních krabicích.
- Plánujte dopředu. Skladem kuchyně, lednice, stojan na ovoce, dětská taška a auto se zdravým občerstvením. To pomáhá zabránit nutkání jíst příliš mnoho sladkých a tukových potravin. Pokud jsou k dispozici pouze zdravé alternativy, vaše dítě si vybere tyto potraviny pro občerstvení.
- Svačiny, které jsou příliš sladké a lepkavé, mohou poškodit zuby vašeho dítěte. Potraviny, které mohou pomoci produkovat sliny (např. Zeleninové stonky) jsou dobré, protože sliny jsou přirozenou obranou před zubním kazem. Pokud vaše dítě má rád sladké potraviny, vyměňte zpracovaný cukr za přírodní sladidla, jako je med, javorový sirup, ovocný džus nebo sladový ječmen.
Některé nápady na zdravé občerstvení
- Syrové ovoce a zelenina: mrkev / celer / tyčinky okurky, cherry rajčata, hrášek, strouhané saláty a zelenina, zeleninové šťávy (všimněte si obsahu soli) a polévky. Čerstvé ovoce, bez přidaných sladidel a mraženého ovoce.
- Mléčné výrobky: mléko, jogurt, sýr, tvaroh, sýrový džem a ovocné / mléčné koktejly (vyrobené s jogurtem)
- Maso a alternativy: vařená vejce, maso s nízkým obsahem tuku, tuňák, losos, arašídové máslo, semena (např. Hummus).
- Chléb a cereálie: sendvič / rohlík / zábal, muffiny s nízkým obsahem cukru, ovocný chléb, cereálie a popcorn.