Líbí se vám jíst pozdě? Buďte opatrní, biologické hodiny těla mohou být prdeli!
Lidské tělo funguje na základě cirkadiánního rytmu, neboli biologických hodin těla. Víte však, zda jídlo může ovlivnit biologické hodiny těla, zejména při kontrole hladiny cukru v krvi? Podívejte se na úplnou recenzi v tomto článku.
Jaké jsou biologické hodiny těla?
Biologické hodiny, také známé jako cirkadiánní rytmus, jsou jakékoli změny fyzické, mentální a behaviorální aktivity člověka během 24 hodin. Biologické hodiny mohou určovat spánkové cykly, produkci hormonů, tělesnou teplotu a různé další tělesné funkce.
Cirkadiánní rytmy jsou regulovány tím, co se nazývá hlavní hodiny (hlavní hodiny) v mozku. Hlavní hodiny jsou skupina nervových buněk v mozkové části hypotalamu umístěné v oblasti Suprachiasmatic Nucleus (SCN), což je část, která reguluje hlad, tělesnou teplotu a žízeň. Kromě toho, že jsou biologické hodiny těla regulovány přirozenými faktory v lidském těle, mohou být ovlivněny také podmínkami světla v okolí člověka..
Biologické hodiny těla mohou být vynulovány na základě jídla
Ve studii publikované v časopise Current Biology bylo zjištěno, že biologické hodiny mohou být přeskupeny podle toho, kdy má někdo snídaně, obědy a večeře..
V této studii se výzkumníci zúčastnili až deseti mladých mužů po dobu 13 dnů. Byli požádáni, aby jedli 3x denně s časovým zpožděním 5 hodin. Všechny potraviny poskytované účastníkům mají stejný obsah výživy a kalorií.
Zpočátku každý účastník začne jíst 30 minut po probuzení. Poté, co si zvykli na dietu, byli účastníci požádáni, aby v posledních šesti dnech studie změnili svou stravu na 5 hodin po probuzení. Z těchto změn ve stravě výzkumníci analyzovali biologické hodiny těla od každého účastníka.
Zpoždění ve stravovacích hodinách ovlivňuje hladinu cukru v krvi
V důsledku toho změny ve stravě neovlivnily hlad a spánek každého účastníka. Tato změna ve stravě nemá žádný vliv na hlavní biologické hodiny v mozku, které regulují uvolňování hormonu kortizolu a melatoninu..
Výzkumníci však zjistili, že změny ve stravě, které zpožďují 5 hodin normální doby stravování, způsobily významnou změnu hladiny cukru v krvi, nebo lze říci, že cyklus tělesného zpracování cukru v krvi byl zpožděn o 5 hodin než obvykle. Nicméně tato změna v cyklu krevního cukru není následována změnami v cyklu inzulínu a triglyceridy.
Vědci se domnívají, že tento jev je způsoben změnami, ke kterým dochází v biologických hodinách, které regulují metabolismus těla, nikoli hlavními biologickými hodinami (hlavní hodiny), který je v mozku.
Změna času jídla může resetovat hodiny těla, které regulují hladinu cukru v krvi
Z výsledků těchto studií dospěli vědci k závěru, že lidé, kteří mají problémy s cirkadiánním rytmem, mohou zkusit jíst v určitých časových intervalech, aby pomohli změnit uspořádání hodin těla. Tato metoda může také předcházet metabolickým poruchám, zejména poruchám krevního cukru.
Výsledky této studie mohou být aplikovány zejména na osoby, které mají často problémy s cirkadiánním rytmem, jako jsou lidé, kteří pracují posun nebo ti, kteří často cestují přes mnoho časových pásem, jako jsou piloti, letušky, námořníci, hudebníci nebo cestovatel.
Přečtěte si také:
- To je důvod, proč se můžete probudit současně, a to i bez alarmu
- Virová infekce může přidat závažné, pokud je narušeno biologické hodiny vašeho těla
- Je pravda, že Spánek světla s modrým světlem, aby spánek lépe spát?