Žádné občerstvení venku! Pojďte, vyrobte si vlastní rohlíky, které jsou rozhodně zdravé
Ti z vás, kteří mají rádi snacking, musí být velmi dobře obeznámeni s chutnou chutí lahodných vajíček. Přesto, občerstvení na silnici není nutně hygienické a zaručeně zdravé, víte! Pokud toužíte po vaječných rolkách, proč to zkusit udělat doma s zdravějšími ingrediencemi? Je to rozhodně čistší, výživnější a jistě také náplň. Podívejte se na zdravý recept na vejce v rolích níže, ano!
Zdravý a výživný recept na domácí vejce
1. Recept na brokolici
Potřebné materiály:
- 3 slepičí vejce
- 1 miska brokolice, která byla očištěna a vařená v páře
- 1 lžíce mouky
- 300 ml rostlinného oleje
- ½ lžičky soli
- ¼ mletý pepř
- 5 až 10 špejlí
Jak si připravit brokolici s vejci:
- Nakrájenou brokolici vložte špízem.
- V jedné misce smíchejte přísady jako kuřecí vejce, mouku, sůl a pepř. Shake off, dokud není vše rovnoměrně promícháno.
- Nalijte směs vajec do prázdné lahvičky s omáčkou na konci
- Nalijte a zahřejte olej na pánvi
- Do horkého oleje dvakrát nalijte 2 těsta
- Okamžitě zadejte brokolici satay v kruhovém nebo kruhovém směru. Nechte brokolici zabalenou ve vejcích.
- Rychle se přeneste na okraj pánev, aby se vejce hladce naklonila.
- Po smažených vejcích odstraňte a vypusťte. Udělej to tak dlouho, dokud nevytéká všechno těsto.
2. Recept na salámové rolky
Potřebné materiály:
- 3 slepičí vejce
- ½ šálku malé nasekané mrkve a celeru
- 1 lžíce mouky
- 300 ml rostlinného oleje
- ½ lžičky soli
- ¼ mletý pepř
- 5 hovězí klobásy nebo smažené kuře
- 5 až 10 špejlí
Jak udělat mrkev klobása roll vejce recept: \ t
- Smažte klobásu, dokud nebude téměř uvařená s horkým olejem, vyjměte a vypusťte
- Stick klobásy, které byly smažené téměř v oku s jehle
- Smíchejte přísady jako kuřecí vejce, mouku, nakrájenou mrkev, nakrájený celer, sůl a pepř v jedné misce. Shake off, dokud není vše rovnoměrně promícháno.
- Nalijte směs vajec do prázdné lahvičky s omáčkou na konci
- Nalijte a zahřejte olej na pánvi.
- Do horkého oleje dvakrát nalijte 2 těsta.
- Okamžitě vstupte do klobásy satay v kruhovém nebo kruhovém směru. Nechte brokolici zabalenou ve vejcích.
- Rychle se přeneste na okraj pánev, aby se vejce hladce naklonila.
- Po smažených vejcích odstraňte a vypusťte. Udělej to tak dlouho, dokud nevytéká všechno těsto.
3. Recept na zeleninové vejce
Potřebné materiály:
- 5 slepičích vajec
- 150 g malé mleté mrkve
- 150 g malých nasekaných paprik
- 50 g malé mleté pažitky
- 150 g nasekaného květáku
- 2 lžíce mouky
- 300 ml rostlinného oleje
- 1 lžička soli
- 1 lžíce mletého pepře
- ½ šálek kuřecí vývar
- 5 až 10 špejlí
Jak udělat zeleninové roll vejce recepty
- Kombinujte složky, jako jsou kuřecí vejce, mouka, nasekaná mrkev, mletá pažitka, květák, nakrájené papriky, sůl, pepř a vývar v jedné misce. Shake off, dokud není vše rovnoměrně promícháno.
- Nalijte směs vajec do prázdné lahvičky s omáčkou na konci
- Nalijte a zahřejte olej na pánvi.
- Do horkého oleje dvakrát nalijte 2 těsta.
- Okamžitě vhoďte rohlíky s rohlíkem a jeďte s nimi
- Rychle se přeneste na okraj pánev, aby se vejce hladce naklonila.
- Po smažených vejcích odstraňte a vypusťte. Udělej to tak dlouho, dokud nevytéká všechno těsto.
4. Recept na vejce vejce solené vejce omáčkou
Potřebné materiály:
- 5 slepičích vajec
- 50 g malé mleté pažitky
- 2 lžíce mouky
- 300 ml rostlinného oleje
- ½ lžičky soli
- ½ lžíce mletého pepře
- 5 lžíce kuřecího vývaru
- 5 až 10 špejlí
Složky potřebné k přípravě solené vaječné omáčky:
- 5 vařených slaných žloutků, jen si vzpomeňte na žlutou
- Nízkotučné mléko
- Špetka pepře a cukru
- 2 jemně nasekané česnekové ovoce
Jak udělat zeleninové roll vejce recepty
- Smíchejte přísady jako kuřecí vejce, mouku, mletou pažitku, sůl, pepř a vývar v jedné misce. Shake off, dokud není vše rovnoměrně promícháno.
- Nalijte směs vajec do prázdné lahvičky s omáčkou na konci
- Nalijte a zahřejte olej na pánvi.
- Do horkého oleje dvakrát nalijte 2 těsta.
- Okamžitě vhoďte rohlíky s rohlíkem a jeďte s nimi
- Rychle se přeneste na okraj pánev, aby se vejce hladce naklonila.
- Po smažených vejcích odstraňte a vypusťte. Udělej to tak dlouho, dokud nevytéká všechno těsto.
Jak udělat solené vejce omáčkou
- Rozdrtěte žloutky vidličkou, dokud nejsou zcela hladké. Poté přidejte vodu, aby omáčka nebyla příliš suchá.
- Zahřívejte pánev, poté roztavte margarín nebo použijte nesolené máslo. Salát z česneku smažte, dokud nebude voňavý.
- Nalijte krém mléka, pepře, cukru a vody znovu podle chuti.
- Osolenou vaječnou omáčku uvařte podle požadované tloušťky a chuti
- Posypte solené vejce omáčkou na válcované vejce a připraven sloužit
5. Korejský styl vejce roll recept
Potřebné materiály:
- 4 slepičí vejce
- ½ tyčinka malé mleté mrkve
- 1/2 banda malé nasekané špenátové zeleniny
- 50 g malé mleté pažitky
- 2 lžíce mouky
- 300 ml rostlinného oleje
- ½ lžičky soli
- ½ lžíce mletého pepře
Jak to udělat
- Smíchejte všechny korejské vaječné přísady dohromady
- Zahřejte nelepivý teflon, ve všech částech natřete dostatek másla
- Nalijte 3 lžíce těsta, aby se rovnoměrně rozprostřel na všechny teflony
- Vařenou směs vytáhněte na okraj teflonu, navalte a nechte trochu smíchat
- Nalijte a znovu vmíchejte směs vajec a rozložte ji na teflon
- Až budete hotovi, znovu ohněte nebo otočte
- Udělejte to, dokud se těsto nevyčerpá, nenechte těsto zlomit
- Poté jsou korejské rolky připraveny k servírování s teplou rýží
Přečtěte si také:
- Tipy pro udržení hubnutí Pokud jste Hobby Snacking současné jídlo
- 4 možnosti ledové kávy, které jsou nedostatek kalorií a mohou být vyrobeny doma
- To je vysvětlení Proč často viz fotografie současných potravin, aby hlad