Výstraha, vysoké sacharidy zvyšují riziko rakoviny plic
Ačkoli hlavní příčinou rakoviny plic je kouření, ale nyní existuje prohlášení, že z potravin může způsobit rakovinu plic, zejména v pasivní kouření skupiny. Je to tak? Ve skutečnosti můžeme za jeden den konzumovat nejméně 3 krát základní potraviny, které jsou zdrojem sacharidů. Jsme vystaveni riziku rakoviny plic?
Kromě kouření jsou sacharidy jedním z rizikových faktorů rakoviny plic
Kouření je hlavním důvodem rakoviny plic, protože tento návyk způsobuje až o 85% více než celkový výskyt rakoviny plic. Nyní se objevil nový výzkum, který říká, že konzumace vysokých sacharidů může být jedním z rizikových faktorů rakoviny plic ve skupině lidí, kteří nekouří, nebo pasivního kouření..
Studie publikovaná v časopise Cancer Epidemiology Journal, Biomarkers a Prevention ukazuje, že hladina glykemického indexu u sacharidů má vliv na výskyt rakoviny plic. Studie zahrnovala 1 905 lidí v Texasu, kteří byli právě diagnostikováni s rakovinou plic, a 2 413 zdravých lidí. Potom odborníci ve studii změřili nutriční stav každého jedince a podívali se na jeho každodenní stravu. Dieta je vidět z hlediska toho, co je konzumováno, jak ji vařit, a kolik sacharidů je konzumováno během jednoho dne a vypočítává úroveň glykemického indexu každé potraviny, kterou konzumujete..
Poté výzkumník rozdělil celkový počet respondentů do 5 skupin na základě glykemického indexu. První skupinou je skupina s nejnižší úrovní spotřeby potravin, glykemickým indexem, zatímco pátá skupina je nejčastější skupinou a spotřebovává nejvíce potravin s vysokým glykemickým indexem. Na konci studie bylo zjištěno, že 5. skupina měla o 49% vyšší riziko rozvoje rakoviny plic ve srovnání s ostatními čtyřmi skupinami..
Ne všechny sacharidy spouštějí riziko rakoviny plic
Glykemický index je měřítkem, které udává, jak rychle je potravina přeměněna na cukr v těle. Čím vyšší je hladina glykemického indexu v potravinách, tím snadněji se potravina přemění na krevní cukr, který se pak použije jako energie v těle. Například cukr má glykemický index 100, což znamená, že pokud budeme konzumovat cukr, bude snadno přeměněn na krevní cukr a energii v těle. V tomto případě hraje důležitou roli hormon inzulín.
Dosud nebylo jasné, jaký vztah mezi konzumací vysokých sacharidů může způsobit rakovinu plic. Předpoklad, že v současné době existuje, je často spotřeba potravinových zdrojů sacharidů který obsahuje vysoký glykemický index způsobí, že inzulín bude pokračovat v práci bez zastavení. Tělo produkuje inzulín nepřetržitě, ale hladina cukru v krvi se také nesnižuje kvůli jídlu, které jíme. To vede k tomu, že inzulin je rezistentní a nepracuje správně. Rezistence na inzulín je vystavena riziku vzniku různých onemocnění, jako je diabetes mellitus 2. typu, koronární srdeční onemocnění a rakovina.
Ve výzkumu popsaném výše bylo zjištěno, že skupina, která konzumovala potraviny obsahující glykemický index, měla o 92% vyšší šanci na vznik spinocelulárního karcinomu v plicích. Tento typ rakoviny plic je způsoben růstem rakovinných buněk, které rostou v bronchiální epiteliální tkáni plic a jsou častější u mužů. Z celkového karcinomu plic je 25-30% příhod způsobených spinocelulárním karcinomem.
Znamená to, že nemůžeme jíst sacharidy?
Sacharidy jsou hlavním zdrojem energie pro tělo, takže nemůžeme, a nedoporučujeme, přestat jíst sacharidy vůbec. Navíc riziko, že lidé konzumují vysoké sacharidy pro rakovinu plic, není tak velké jako riziko u lidí, kteří mají kouření. Nejdůležitější věcí je proto konzumovat potraviny podle potřeb a nikoli v nadměrných porcích, aby se snížilo riziko různých komplikací, jako je rakovina plic. Cvičení je také velmi důležité pro udržení kondice a pomoc při regulaci hladiny cukru v krvi.
PŘEČTĚTE SI TAKÉ
- Nechci kouřit, jak můžete získat rakovinu plic??
- Co potřebujete hledat, pokud chcete otěhotnět po rakovině
- 6 z nejsmrtelnějších typů rakoviny v Indonésii
