5 Volby receptů na brambory zpracované pro rychle se rozkládající pokrmy

Přestávka s brambory? Proč ne. Brambory obsahují mnoho živin, které tělo potřebuje, takže to může být správné jídlo pro rychlé rozbití. Při lámání rychlých nebo těžkých potravin můžete brambory zpracovávat na občerstvení. Zde je několik možností receptů na lámání brambor, které si můžete vyzkoušet doma.

Obsah živin v bramborách

Brambory jsou hlízy s nízkým obsahem tuku a kalorií. V 210 gramech brambor je 175 kalorií a obsahují 4 gramy bílkovin a 40 gramů sacharidů..

Kromě toho vám brambory mohou poskytnout téměř 50 procent doporučené celkové hodnoty vitamínu C, B6 a denního draslíku. Brambory jsou také obohaceny o fytonutrienty, což jsou organické sloučeniny na bázi rostlin, které jsou považovány za prospěšné pro udržení celkového tělesného zdraví. Brambory také obsahují hodně vlákniny, která ve 100 gramech brambor má 2,2 gramu vlákniny.

Variace receptů na lámání brambor

Množství užitečných základních živin činí brambory jedním z předkrmů, když se rychle rozbíjí. Brambory mohou být zpracovány na lehká jídla a těžké a plnící potraviny.

Zde je výběr receptů na lámání brambor, které si můžete vyzkoušet. Tento rychlý recept na lámání brambor je snadné a chutné pro rychlé rozbití.

1. Čokoládové bramborové koblihy

Recept na lámání brambor z brambor, které lze použít jako svačinu nebo otevření při rozbití, je bramborové koblihy.

Potřebný materiál:

• 50 g margarínu
• 50 g brambor, které byly vařené a rozmačkané
• 50 g cukru
• 400 g mouky s vysokým obsahem bílkovin
• 1 lžička soli
• 1 lžička kvasinek
• 1 sáček s práškovým mlékem plnou smetanou
• 1 vejce
• 150 ml studené vody
• 250 g tmavé čokolády
• Rafinovaný cukr jako poleva

Jak vyrobit rozpuštěnou čokoládu:

• Na pánvi vařte dostatek vody.
• Čokoládové řezy položte na menší pánev, pak je položte na pánev naplněnou horkou vodou.
• Zahřívejte, dokud se čokoláda nerozpustí.
• Pak chvíli nechte stát

Jak vyrobit bramborové koblihy:

1. Přidejte mouku, cukr, sušené mléko, droždí, vejce a bramborovou kaší. Pak se směs míchá asi 20 minut.
2. Směs se míchá, dokud není polovina hladká a nechá se stát 30 minut, dokud se směs neroztahuje. Vyhněte se míchání droždí, másla a soli dohromady, protože to může způsobit, že směs nebude expandovat a ztuhnout.
3. Dále přidejte sůl, máslo a také vodu a míchejte, dokud nebude úplně hladká, asi 10 minut.
4. Směs se pak rozdělí na několik částí a nechá se stát 15 minut, aby se směs skutečně rozprostře.
5. Nalijte olej do pánve, pak smažte směs koblihy v nízkém teple, dokud barva nezhnědne.
6. Punch na pravé nebo levé straně koblihy pomocí hůlky. Pak stříkejte čokoládu podle chuti. Pak dáme koblihu do sypání rafinovaného cukru.

2. Bramborová kaše plněná mletým masem

Potřebný materiál:

• 1 kg brambor
• 1 lžička soli
• ½ šálku tekutého mléka
• Cangkir3 šálky rozpuštěného másla
• ¼ máslo
• Parmazánové paže
• Sůl a pepřový prášek podle chuti
• 1 lžíce nasekané petrželky na ozdobu

Jak to udělat:

1. Brambory oloupeme a umyjeme, poté vaříme s vodou přidanou s trochou soli do varu (asi 15-20 minut) a textura brambor se stává měkkou..
2. Uvařené brambory vypusťte, přidejte tekuté mléko, máslové máslo a tekuté máslo.
3. Brambory smíchejte do hladka a v případě potřeby přidejte trochu tekutého mléka.
4. Přidejte parmazán a sůl a pepřový prášek podle chuti.
5. Přidat petržel listy na vrcholu jako dekorace.

3. Krémová bramborová polévka

Potřebný materiál:

• 3 šálky kuřecí vývar
• 1 šálek nasekané cibule
• ¼ oloupané a nakrájené brambory
• 1 díl kuřecího masa
• 4 lžíce mouky
• 4 lžíce másla
• 1/2 čajové lžičky soli
• 1 × 4 lžičky bílého pepře
• 2 šálky tekutého mléka

Jak to udělat:

• Zahřívejte kuřecí vývar, nakrájenou cibuli, nakrájené brambory a kuře nakrájejte, dokud se vaří asi 10-15 minut, nebo dokud neuslyšíte.
• Směs se smíchá se směšovačem. Vynětí půdy z produkce s nezpracovanou směsí.
• Rozpusťte máslo, přidejte sůl, pepř a tekuté mléko.
• Směs brambor míchejte a vařte, dokud se polévka nevaří.

4. Bramborový salát

Potřebný materiál:

• 3 brambory
• 1 rajče, které bylo odstraněno a nakrájeno podle chuti
• 1 jablko, kůži oloupeme a nakrájíme podle chuti
• 2 vařená vejce, oddělit žlutou a hrubě nasekat bílou

Pro omáčku:

• 1 lžíce majonézy
• 1 lžička limetkové šťávy
• ½ tsp hořčice (nepovinné, ano nebo ne)
• Cukr, sůl, pepřový prášek podle chuti

Jak to udělat:

1. Brambory důkladně oloupejte a umyjte, pak brambory vařte do varu, aby se textura změkla.
2. Vypusťte brambory a dejte je do chladničky.
3. Vařené žloutky rozdrtíme v misce, přidáme všechny omáčkové přísady a dobře promícháme.
4. Studené brambory smíchejte se všemi ostatními složkami. Nalijte omáčku a dobře promíchejte.
5. Bramborový salát je připraven k servírování.

5. Pečené brambory typu schotel

Potřebný materiál:

• 1/4 kg brambor
• 3 mrkve
• 100 gramů mletého masa
• 250 ml plnotučného tekutého mléka
• 200 g sýra
• 2 vejce
• 2 stroužky česneku
• 1 cibule
• Sůl, pepř, muškátový oříšek podle chuti
• Dostatečný rostlinný olej

Jak to udělat:

1. Nakrájíme nakrájenou mrkev, česnek a cibuli.
2. Oloupeme a umyjeme brambory, pak vaříme, dokud se textura brambor nestane měkkou.
3. Brambory jemně rozemeleme a přidáme tekuté mléko, pak dobře promícháme a necháme stranou.
4. Zahřívejte rostlinný olej, česnek, cibuli až do voňavé vůně.
5. Přidejte mleté ​​maso, míchejte, dokud nevařené. Pak přidejte mrkev, dobře promíchejte a odložte stranou.
6. Plnění vložte do nádoby obsahující brambory a tekuté mléko, dobře promíchejte.
7. Beat vejce v jiné nádobě a přidejte sůl, pepř a muškátový oříšek k chuti, dobře promíchejte. Pak přidáme strouhaný sýr a dobře promícháme.
8. Nalijte směs na vejce do pánve a přidejte směs brambor, pak přikryjte strouhaným sýrem.
9. Pečeme 160 stupňů po dobu asi 30 minut.

Přečtěte si také:

• Smažené brambory jsou opravdu chutné, ale na vás číhá nebezpečí
• Brambory a bílá rýže, která je vhodná pro hubnutí?
• 3 Zdravé recepty na bramborový koblih pro rychlé přerušení jídla