Může diabetik trpí medem nebo hnědým cukrem?
Možná, že návrh pro diabetiky, aby se zabránilo cukru a sladké potraviny můžete slyšet všude. Ano, bílý cukr je jedním z nepřátel diabetiků. Ale co hnědý cukr nebo med? Mohou být tato dvě přírodní sladidla použita jako alternativní cukr pro diabetes?
Je med nebo hnědý cukr náhradou cukru za cukrovku?
Možná si myslíte, že diabetici se prostě musí vyhnout bílému cukru a je v pořádku nahradit ho medem nebo hnědým cukrem jako sladidlem pro váš nápoj nebo vaření.
Je to pravda, bílý cukr je hlavním tabu pro ty z vás, kteří mají cukrovku. Jíst potraviny nebo nápoje, které obsahují bílý cukr bude jen rychle zvyšovat hladinu cukru v krvi a nakonec zažijete hyperglykémii.
Ve skutečnosti to však platí i při konzumaci potravin a nápojů, které navíc obsahují med nebo hnědý cukr. V podstatě všechny typy přírodních sladidel zahrnují typ jednoduchých sacharidů, kterým se lidé s diabetem musí vyhnout..
Všechny druhy cukru pro cukrovku jsou stejné, mohou zvyšovat hladinu cukru v krvi
Cukrovka je chronické onemocnění, které nelze vyléčit a můžete jej ovládat pouze. Kontrola této choroby se proto provádí kontrolou hladiny cukru v krvi, která se může zvýšit v důsledku spotřeby různých typů přírodních sladidel, jako je bílý cukr, hnědý cukr a med..
Všechna tato přírodní sladidla obsahují glukózu, což je typ jednoduchého uhlohydrátu, díky němuž je chuť sladká a může okamžitě zvýšit hladinu cukru v krvi..
Kromě obsahu glukózy, která může zvyšovat hladinu cukru v krvi, má průměrné přírodní sladidlo, jako je med a hnědý cukr, stejné kalorie jako běžný bílý cukr. Diabetici musí také kontrolovat svou normální hmotnost, aby se zabránilo různým komplikacím.
Jaký druh cukru je dobrý pro diabetes?
Protože průměrné přírodní sladidlo obsahuje vysoké hladiny glukózy, takže může přímo zvyšovat hladinu cukru v krvi, co diabetici potřebují, je sladidlo, které neobsahuje glukózu..
Můžete si vybrat ty, které neobsahují glukózu, ale jiné typy sacharidů, které mají tendenci být bezpečnější, jako je fruktóza. Můžete najít fruktózy v různých typech ovoce a jsou bezpečné pro hladinu cukru v krvi - proto jste stále povoleno jíst ovoce, ne?
Kromě toho existuje v současné době mnoho umělých sladidel, které můžete použít jako alternativní cukr pro diabetes. Některé typy umělých sladidel, které byly pro Vaši hladinu cukru v krvi prokázány jako bezpečné
- Stevia
- Neotame
- Aspartam
- Saccharin
- Sukralosa
Obvykle mají tato umělá sladidla mnohonásobně více sladkosti než přírodní sladidla, takže k nápoji nebo jídlu příliš nepřidávejte.
Ačkoli to bylo zvažováno bezpečný pro spotřebu lidmi s diabetem, vy musíte být opatrní, protože v několika studiích, některá umělá sladidla byla ukázaná ke zvýšení hladiny cukru v krvi a zvýšení rizika obezity jestliže konzumovaný nepřetržitě..
Přečtěte si také:
- Proč se lidé s diabetem potí více?
- Bezpečná dieta pro lidi s diabetem, jak zhubnout
- Proč musí být rány u lidí s občasným diabetem amputovány??