Diabetes Menu Recept Kuřecí Fajita Burritos
Toto mexické jídlo je kuře plné lahodných chutí a bohaté na vlákninu, protože tam je spousta zeleniny a fazolí.
Typ misky:
Hlavní chod
Doba přípravy:
10 minut přípravy, 6 hodin vařené na nízkém teple
Materiály:
0,5 kg vykostěného kuřecího filetu bez kůže
1 zelená paprika, plátky
1 červená paprika, plátky
1 střední cibule, nakrájená na plátky
1 lžíce chilli prášku
1 lžička kmínu
1 lžička česnekového prášku
½ šálku salsy omáčkou
1/3 šálku vody
1,15-unce konzervované černé fazole, opláchněte a usušte
8 tortilla s nízkým obsahem sacharidů
1 šálek plus 2 lžíce nízkotučné, drcené sýry čedar
Obsah výživy:
- Kalorie 250
- Sacharidy 31 g
- Protein 28 g
- Tuk 7,0 g
- Nasycený tuk 2,3 g
- Cukr 4 g
- Vlákno 16 g
- 40 mg cholesterolu
- 565 mg sodíku
- Draslík 430 mg
Jak udělat:
- Položte kousky kuřecích prsou na pánev. Přidejte všechny přísady a koření kromě tortil a sýrů.
- Zakryjte a vařte s nízkým teplem po dobu 6 hodin, dokud nedojde. Pokud chcete, nechte kuře pomocí vidlice.
- Podávejte 1/2 šálku kuřete a smíchejte směs těsta na každé tortille a posypte 2 polévkovými lžícemi sýra. Přeložte ho na burrito.
Tento recept lze použít pro 8 porcí / porci.
