Zdravé, lahodné a bez komplikovaných receptů na domácí teflonovou pizzu
Pro ty z vás, kteří jsou na dietě program, jak zhubnout, kus pizzy může být super těžké pokušení. Eits, ale kdo říká, že strava nemůže jíst dobře? Pojďte, vyzkoušejte tyto jednoduché a zdravé recepty na domácí teflonovou pizzu.
Domácí styl teflonový pizza recept
1. Veganská pizza
Veganské sýrové přísady
- 1 ½ šálek kešu ořechů, namočte ve vodě přes noc
- 1/2 šálku sójového mléka
- 1/4 šálku droždí, je lepší použít výživné kvasinky (nutričních kvasinek)
- 2 stroužky česneku, jemně nasekané
- 1 lžíce citronové šťávy
Pizza těsto ingredience
- 250 g bílého květáku
- 1 šálek mandlové mouky
- 1 lžička česnekového prášku (česnekový prášek)
- 2 vejce, setřást
- 1 lžíce olivového oleje
- Dostatečná sůl
- Pepř podle chuti
Pizza omáčka ingredience
- 1/4 šálku kuaci (stačí vzít obsah)
- 200 g listů bazalky
- 2 lžíce vysoce nutričních kvasinek
- 2 lžíce citronové šťávy
- 1 stroužek česneku, jemně nasekaný
- Jen dost olivového oleje
Toping materiál
- 200 g špenátu
- 4 cherry rajčata, řez v kruhu
- 50 gramů hrachu
- 5 mladých cizrnek, nakrájíme na plátky
- Oregano podle chuti
Jak vyrobit veganský sýr
- Připravte si vysoce výkonný mixér nebo zpracovatel.
- Surová kaše kešu ořechů, které byly namočeny přes noc.
- Přidejte rozdrcené ořechy kešu do mixéru nebo zpracovatel.
- Přidejte sójové mléko, výživné kvasinky, citronovou šťávu a česnek. Zpracovávejte všechny přísady až do rovnoměrného promíchání.
- Přidejte sójové mléko a promíchejte všechny ingredience až do rovnoměrného rozložení. Sójové mléko se používá tak, aby konzistence sýra byla více krémová.
Jak udělat omáčku
- Všechny ingredience vložte do mixéru nebo zpracovatel.
- Při rovnoměrném míchání přidejte olivový olej.
Jak udělat těsto
- Květák rozdrtíme, dokud nebude hladký, pomocí mixéru nebo kuchyňského robotu.
- Dušený květák, který byl rozdrcený asi 5 minut. Poté odstraňte a vypusťte.
- Květák vymačkejte hadříkem, dokud voda nevyteče.
- V různých nádobách přidejte mandlovou mouku a vejce. Míchejte, dokud nejsou všechny složky dobře promíchány.
- Smíchejte dušený květák se směsí mandlové mouky.
- Přidejte sůl, pepř, česnekový prášek a olivový olej.
- Míchejte a promíchejte všechny přísady do hladka.
- Teflonovou pánev zahřívejte, dokud nebude teplo rovnoměrně rozloženo.
- Snižte teplo, pak rozprostřete pánev s olivovým olejem.
- Opatrně posypeme těsto na pizzu. Povrch těsta propíchněte vidličkou.
- Na směs pizzy naneste veganský sýr. Přidejte vrstvu omáčky pizza. Pak posypeme špenát, rajčata, hrášek a fazole.
- Dejte trochu splash olivového oleje a posypeme špetkou italského koření, jako je oregano.
- Pečeme pizzu na teflonu na mírném ohni po dobu 25 minut nebo dokud zelenina není vařená a křupavá.
- Zdravé teflonové pizza recepty jsou připraveni těšit. Podávejte pizzu, když je teplá.
2. Avokádová omáčka pizza
Přísady těsta
- 1 středně velká yam, vařená a jemně mletá
- 200 g ovsa
- 1/2 lžíce z česnekového prášku
- Dostatečná sůl
- 2 lžíce olivového oleje
Omáčky
- 1 avokádo
- 2 lžíce citronové šťávy
- 100 g špenátu
- 100 g listů bazalky
- 1 šálek kešu oříšků, hrubě kaše
- Jen dost olivového oleje
- Dostatečná sůl
- Pepř podle chuti
- Oregano podle chuti
Toping materiál
- 4 cherry rajčata, řez v kruhu
- 1 avokádo
- Dostatečný chili prášek
Jak udělat omáčku
- Rozdrcení kešu pomocí mixéru nebo zpracovatel až hladké.
- Přidejte avokádo, zmáčkněte citron, špenát, listy bazalky, olivový olej, sůl a pepř.
- Smíchejte všechny ingredience, dokud nebude rovnoměrně promíchán
Jak udělat těsto
- Přidejte míchanou brambory, oves, olivový olej, sůl a česnekový prášek do míchačky nebo zpracovatel.
- Mixér, dokud nejsou všechny složky dobře promíchány a hladké.
- Veškeré přísady hněte do hladka.
- Teflonovou pánev zahřívejte, dokud nebude teplo rovnoměrně rozloženo.
- Snižte teplo, pak rozprostřete pánev s olivovým olejem.
- Pečlivě smíchejte směs pizzy na teflonu.
- Povrch těsta propíchněte vidličkou. Na směs pizzy naneste avokádovou omáčku.
- Přidejte avokádové plátky a cherry rajčata.
- Posypeme špetkou chilli a oreganového prášku.
- Nalijte pizzu na teflonu na mírném ohni po dobu 10-15 minut nebo dokud se směs nezhnědne.
- Zdravé teflonové pizza recepty jsou připraveni těšit.
3. Kukuřičná pizza
Přísady těsta
- 250 g brambor, odstraňte kůži a pak páru / vařte
- 50 g kukuřičné mouky
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička česnekového prášku
- Dostatečná sůl
Omáčky
- 1 šálek pražených arašídů, pyré
- 3 tspové tapiokové mouky
- 3 stroužky česneku, jemně nasekané
- 1/2 tsp kvasinky výživné
- 2 lžíce nesoleného másla
- Dostatečná sůl
- Pepř podle chuti
- Dostatečná voda
Polevový materiál
- 100 g knoflíkových hub, nakrájené na malé kousky (můžete použít i jiné druhy hub) \ t
- 50 g kukuřice cukrové
- 1 středně velké čerstvé rajče
- 3 stonky póru, jemně krájené
- 1 cibule
Jak udělat omáčku
- Do mísiče přidejte arašídy, sůl, vodu, cibuli a výživné kvasinky. Smíchejte všechny ingredience až do hladké a krémová.
- V jiné nádobě zahřejte neslazené máslo na nízké teplo. Počkejte, až se roztaví. Pomalu přidávejte tapiokovou mouku. Míchejte neustále tak, aby se mouka nesrážela.
- Přidejte k tomu arašídovou omáčku. Míchejte znovu a vařte až do prasknutí.
- Vypněte topení a ochlaďte.
Jak udělat těsto
- Vařené brambory smíchejte pomocí mixéru nebo zpracovatel.
- Přidejte kukuřičnou mouku, olivový olej, sůl a pepř. Smíchejte všechny ingredience až do hladké.
- Odstraňte směs z mixéru. Veškeré přísady hněte do hladka.
- Předehřejte troubu rovnoměrně.
- Směs pizzy položte na teflon a rozprostřete.
- Povrch těsta propíchněte vidličkou.
- Na směs pizzy naneste studenou arašídovou omáčku.
- Přidejte plátky, jako jsou houby, kukuřice, rajčata, pór a cibuli.
- Nahoře posypeme trochou olivového oleje.
- Pečeme pizzu v troubě při 200 ° C.
- Počkejte asi 20-25 minut nebo dokud směs nezhnědne.
- Zdravé teflonové pizza recepty jsou připraveni těšit.
Přečtěte si také:
- 3 jednoduché zdravé lahodné koblihy recepty na občerstvení doma
- Kreativní dort recepty, které jsou měkké a sladké, sladké Nan
- 4 Čerstvé a chutné recepty na mango zpracované