Tipy pro správu porce pro diabetiky s počítáním sacharidů
Diabetici by neměli jíst jen tak, aby se jejich krevní cukr nezvyšoval. Kromě úpravy jídelníčku je nutné počítat sacharidy v každém jídle. Důvodem je, že můžete mít malou porci jídla, ale menu zůstává vysoké s obsahem sacharidů. To je nebezpečné. Nadměrný příjem sacharidů může zvýšit hladinu cukru v krvi. Takže, vypočítat své denní sacharidy prostřednictvím technik sacharidů počítání. Jak efektivní je však tato metoda?
Jak vypočítat uhlohydráty sacharidů počítání
Počítání sacharidů je způsob, jak spočítat sacharidy v každém jídle, které konzumujete. Metoda je dostatečná k tomu, abychom se podívali na popis obsahu sacharidů v etiketách potravinových obalů.
Účel počítání sacharidů je dát lidem s diabetem svobodu k určení zdroje potravy, aniž by se museli starat o zvyšování hladiny cukru v krvi. Takže, pokud jednou budete chtít jíst potraviny, které jsou obvykle napadány, například rychlé občerstvení, Stačí vidět obsah sacharidů.
Jak efektivní počítání sacharidů pomáhat diabetikům spravovat porce jídla?
Řídit zdravé stravovací návyky pomocí technik počítání sacharidů může výrazně pomoci diabetikům udržet hladinu cukru v krvi stabilní. Je to proto, že sacharidy mají obrovský vliv na to, jak tělo produkuje cukr v krvi.
Sacharidy jsou vedle bílkovin a tuků jednou z hlavních živin obsažených v potravinách a nápojích. Potravinové uhlohydráty jsou tělem přeměňovány pomocí hormonu inzulínu na cukr (glukózu), který je pak nasměrován do krevního oběhu, aby byl použit jako energie..
Diabetes bohužel již není schopen produkovat hormony inzulín. Ve skutečnosti inzulín slouží ke kontrole hladiny cukru v krvi. Příliš mnoho sacharidů, které jíte, ale tělo nevytváří dostatek inzulínu, může zvýšit hladinu cukru v krvi na nebezpečné hladiny.
Pokud se vám podaří udržet hladinu cukru v krvi stabilní prostřednictvím zdravé a vyvážené stravy, může to pomoci snížit riziko komplikací diabetu, jako je onemocnění ledvin, slepota, poškození nervů, cévní onemocnění, které způsobuje srdeční infarkt, mrtvice a amputace..
Nastavte vzor konzumace počítání sacharidů také pomáhá tělu zdravějšímu a celkovému vytrvalosti. Protože potraviny s vysokým obsahem sacharidů mohou v krátkém čase po jídle snížit hladinu cukru v krvi. Proto se mnoho lidí po jídle cítí slabě a ospale. Tento stav se nazývá hypoglykémie a může být velmi nebezpečný pro lidi s diabetem.
Přínosy počítání sacharidů budou pociťovány ještě více, pokud je vyrovnáte s fyzickou aktivitou a disciplínou, abyste mohli užívat léky na diabetes. Zdravý životní styl může pomoci kontrolovat rovnováhu glukózy v krvi.
Jak implementovat tento systém?
Hlavním klíčem k implementaci systému výpočtu sacharidů je jednoduše výpočet složek potravin, které obsahují pouze sacharidy. Můžete zjistit, kolik sacharidů v potravinách, které jíte, zkontrolujete na etiketě na obalu.
Zatímco zjistíte množství sacharidů v domácím jídle sami, musíte odhadnout a přidat gramy sacharidů z každé složky potravin, které používáte.
Chcete-li to zjistit, můžete použít průvodce pro počítání sacharidů nebo hledat na stránkách, které obsahují obsah sacharidů z domácích surovin, a odhadnout množství sacharidů v jedné porci..
Na základě velikosti domácnosti (URT) je zde uveden seznam některých obsahů sacharidů v potravinách, které často konzumujete denně:
- 3/4 šálku (100 gramů) bílé rýže = 40 gramů sacharidů
- 2 plátky celozrnného chleba = 40 g sacharidů
- 4 sušenky = 40 gramů sacharidů
- 5 1/2 lžíce (45 gramů) ovesné vločky = 40 gramů
- 1 1/2 kusů (120 gramů) manioku = 40 gramů
- 1 porce (100 g) gado-gado = 14,5 g sacharidů
- 1 díl (100 g) ketopraku = 22 g sacharidů
- 1 porce (70 g) zeleninové kari = 2,5 g sacharidů
- 1 porce (100 g) nakládané zeleniny = 14,5 g sacharidů
- 1 1/2 kusů (100 gramů) bakwan = 32,5 gramů sacharidů
- 1 porce (100 gramů) instantní smažené nudle = 80 gramů sacharidů
- 1 kus (100 gramů) vajec martabak = 32 gramů sacharidů
- 1 kus (100 gramů) sladkého ovoce = 42 gramů sacharidů
- 1 porce (100 g) kuřecích nudlí = 10 g sacharidů
- 1 porce (100 g) nudlí z karbonátu = 20 g sacharidů
- 10 kusů (100 gramů) smažených krevetových sušenek = 60 gramů sacharidů
- 1 porce (100 g) bramborových lupínků = 60 g sacharidů
Znáte-li množství sacharidů v potravinách, které konzumujete, můžete zjistit, zda je příjem sacharidů každý den nadměrný nebo dokonce chybí..
Také vypočítat denní příjem sacharidů
Obecně ženy potřebují příjem sacharidů až 45-60 gramů a mužů 60-75 gramů na jídlo. Pokud jde o ranní a večerní mezihry, muži i ženy potřebují příjem sacharidů v rozmezí 0-30 gramů.
Výše uvedené vysvětlení může být číslo, které je společné mnoha lidem. Chcete-li zjistit správné množství pro sebe, měli byste se poradit se svým lékařem a odborníkem na výživu.
Je důležité si uvědomit, zda stejný obsah sacharidů ne vždy obsahuje stejné jiné živiny. Proto je také důležité, abyste při zavádění tohoto systému dohlíželi na vyvážený nutriční příjem.
Přečtěte si také:
- Zdravá strava nebo rutinní sporty, což je důležitější pro diabetiky?
- 5 bezpečných způsobů, jak jíst sladké, pokud máte cukrovku
- Zdravé jídlo Inspirace Menu pro diabetiky