Nejen vitamín A, který je nutný pro zdravé oči

Vaše oči sníží funkci v průběhu věku. Proto je důležité, abyste vždy udržovali zdraví očí, aby se snížil pokles funkce oka. Jedním ze způsobů, jak udržet zdraví očí, je konzumace živin pro zdravější oči. Některé důležité živiny, které oko potřebuje, jsou lutein a zeaxanthin.

Co je lutein a zeaxanthin?

Lutein a zeaxanthin jsou dva typy žluté až červené pigmentované karotenoidy, které se nacházejí v mnoha druzích zeleniny a ovoce. V rostlinách, lutein a zeaxanthin fungovat absorbovat energii od nadměrného slunečního světla předejít poškození rostlin.

Kromě toho se lutein a zeaxanthin nacházejí také v oku makuly, čočky a sítnice. K udržení zdraví očí je tedy zapotřebí vysoký příjem luteinu a zeaxanthinu. Bylo provedeno mnoho studií, které dokazují, že lutein a zeaxanthin mohou snížit riziko makulární degenerace a katarakty v oku..

Jaké jsou funkce luteinu a zeaxanthinu v oku?

Můžete slyšet tyto dvě látky, ale oba hrají důležitou roli v tom, aby vaše oči byly zdravější. Ano, lutein a zeaxanthin se nacházejí v makule oka. Tyto látky mohou pomoci snížit oxidační poškození světlem, které může způsobit degeneraci makuly.

S množstvím luteinu a zeaxanthinu, které se stále více nacházejí v oční makuře, je stále více chráněno zdraví očí. Výzkum v oblasti vyšetřovací oftalmologie a vizuální vědy také ukazuje, že čím vyšší je úroveň pigmentů v makule, tím menší jsou vaše šance na rozvoj makulární degenerace..

PŘEČTĚTE SI TAKÉ: 9 Rodičovské poradenství O zdraví očí, které se stává zcela špatným

Řada studií také prokázala, že lutein a zeaxantin mohou zabránit makulární degeneraci a také zpomalit progresi očních onemocnění. Jedna taková studie je publikována v American Journal of Epidemiology, Ophthalmology a Archives of Ophthalmology. Tato studie ukázala, že vysoký příjem luteinu a zeaxantinu ve stravě byl spojen s nižším výskytem makulární degenerace..

Kromě toho jsou lutein a zeaxanthin také široce spojeny s šedým zákalem, který se obvykle vyskytuje u lidí, kteří jsou staří. Lutein a zeaxanthin hrají roli v boji proti volným radikálům spojeným s oxidačním stresem a poškozením sítnice, takže mohou napomáhat prevenci šedého zákalu. To je také posíleno několika studiemi spojujícími lutein a zeaxanthin s katarakta.

Výzkum publikovaný Archives of Ophthalmology ukazuje, že ženy, které konzumují potraviny s vysokým obsahem luteinu, zeaxanthinu a karotenoidů ve své stravě, mají nižší riziko šedého zákalu než ženy, které tyto potraviny konzumují v nižších množstvích..

Studie studie věku s onemocněním související s věkem (AREDS2) podporovaná Národním očním ústavem se však ukázala jako poněkud odlišná záležitost. Tento výzkum ukazuje, že lutein a zeaxanthin hrají roli v prevenci makulární degenerace a také snížení rizika vzniku onemocnění. Tato studie však neprokázala, zda lutein a zeaxanthin mohou napomáhat prevenci šedého zákalu.

Jak lutein a zeaxanthin mohou oči zdravější?

Lutein a zeaxanthin chrání vaše oči před vysokými energetickými světelnými vlnami, které mohou ohrozit zdraví vašich očí, například ultrafialové světlo ze slunečního světla. Lutein a zeaxanthin mohou chránit oči filtrováním vysokoenergetických světelných vln, které jsou přijímány okem, jako je ultrafialové záření B (UV B). Navíc lutein a zeaxanthin působí také jako antioxidanty, které mohou působit proti volným radikálům, aby se zabránilo poškození buněk v oku..

PŘEČTĚTE SI TAKÉ: 3 typy výživy, které udržují zdraví očí

Lze tedy učinit závěr, že čím více hladin luteinu a zeaxanthinu v oční makuře jsou buňky v oku stále více chráněny. To udržuje vaši vizi dobře udržovanou, i když se věk zvyšuje. Musíte vědět, že makulární degenerace a šedý zákal, jak je popsáno výše, jsou onemocnění související s věkem. S tímto onemocněním se můžete setkat ve stáří, protože dochází ke zhoršení buněk v oku, jak stárnete. V přítomnosti velkých množství luteinu a zeaxanthinu v oční makuře se nemusíte starat o oční problémy ve stáří.

Kde můžeme získat lutein a zeaxanthin?

Lidské tělo bohužel přirozeně nemůže produkovat lutein a zeaxanthin. To znamená, že musíte dostat lutein a zeaxanthin zevnitř těla, a to z potravin. Všechny potraviny, které obsahují lutein a zeaxanthin?

Lutein a zeaxanthin najdete v zelené a žluté zelenině a červené, modré a fialové ovoce. Příklad:

• Špenát
• Kale
• Brokolice
• Kukuřice
• Mrkev
• Zelený kolrd
• Rajčata
• Brambory
• Oranžová

Kromě toho můžete také získat z žloutky. Neměli byste však dostat příliš mnoho luteinu z vajec, zdroj zeleniny a ovoce bude pro vás lepší. Ještě lepší, když kombinujete lutein a zeaxanthin s jinými živinami, jako je vitamin C a vitamin E. To může zlepšit vaše zdraví očí lépe než jen konzumovat jeden z nich..

Doporučený příjem luteinu a zeaxanthinu pro zdraví očí je 10 mg / den pro lutein a 2 mg / den pro zeaxanthin. Lutein byste neměli konzumovat déle než 20 mg / den, protože to může způsobit, že barva kůže bude mírně nažloutlá.

PŘEČTĚTE SI TAKÉ: 6 potravin pro udržení zdraví očí, kromě mrkve