Kompletní výživa Průvodce pro lidi s vysokým krevním tlakem

Hypertenze je stav, kdy tlak v krvi stoupá. Tento krevní tlak, který je příliš vysoký, nemůže být ponechán sám. Pokud necháte bez kontroly, srdeční onemocnění a krevní cévy vás mohou napadnout. Proto je třeba s ním správně zacházet, přičemž jednou z nich je pravidelná regulace potravin pro osoby s hypertenzí. Jak regulovat potraviny pro správnou hypertenzní osobu? Viz níže.

Nutriční potřeby lidí s hypertenzí

Ve skutečnosti jsou energetické požadavky na osoby s hypertenzí stejné jako energetické potřeby lidí bez hypertenze. Nicméně, když lidé s hypertenzí mají nadměrnou tělesnou hmotnost, samozřejmě, počet zadaných kalorií musí být přizpůsoben jejich podmínkám.

Protože výzkum ukazuje, že váha přímo souvisí s krevním tlakem, všichni pacienti s nadváhou nebo obézní pacienti s hypertenzí se doporučuje, aby zhubli a dosáhli normálního obvodu pasu..

Snížení hmotnosti 4-5 kg ​​u pacientů s nadváhou s hypertenzí může snížit systolický krevní tlak 4-7 mmHg a diastolický tlak 3-6 mmHg. Čím větší váhu ztratíte, krevní tlak bude normální a vzhůru.

Obvykle se doporučuje, aby lidé, kteří mají nadváhu, snížili denní příjem kalorií o 500-750 kcal. Takže, pokud jste dříve potřebovali 2000 kalorií denně, pak pro snížení hmotnosti vaše energetické potřeby byly sníženy na 1200-1500 kcal.

Jaká dieta se doporučuje?

Jedním z doporučení pro regulaci potravin pro osoby s hypertenzí je dietní přístupy k dietě se zastavením hypertenze (DASH) nebo dieta DASH. Tato dieta se doporučuje pro osoby s hypertenzí ke snížení rizika kardiovaskulárních onemocnění.

DASH dieta je dietní princip, který vyžaduje, abyste konzumovali více vlákniny z ovoce, zeleniny, celých zrn, volili nízkotučné zdroje a omezili příjem sodíku..

Namísto konzumace sodíku, tato dieta DASH doporučuje jíst potraviny s vysokým obsahem draslíku, vápníku a hořčíku, které mohou pomoci udržet normální krevní tlak..

Co by mělo být omezeno osobami s hypertenzí?

Kofein

Kofein může zvýšit krevní tlak o 5-10 mmHg. I když je to obvykle dočasné, mělo by se tomu stále vyhnout.

Pokud jste opravdu opravdový kávový buff, neměli byste pít více než 2 šálky kávy denně.

Alkohol

Alkohol také musí být omezen lidmi s hypertenzí, protože alkohol může zvýšit krevní tlak. Výzkum ukazuje, že pití alkoholu pravidelně více než 3 sklenice denně je spojeno se zvýšeným rizikem krevního tlaku a srdečních onemocnění.

V dietě DASH je proto také limit konzumace alkoholu, který je menší než 2 šálky denně pro muže a méně než 1 sklenice denně pro ženy a alkohol by neměl být užíván pravidelně.

Neměli by lidé s hypertenzí jíst sůl?

Nejen, že reguluje potraviny pro hypertenzní lidi, ale je také velmi důležité pro osoby s vysokým krevním tlakem.

Relax, můžete stále používat sůl za určitých podmínek, v závislosti na stavu krevního tlaku v té době. Sodík v soli vám umožní omezit toto kuchyňské koření.

Takže ve skutečnosti musíte nejen omezit používání soli, ale i různé potraviny, které obsahují vysoký obsah sodíku. I když sodík může zvýšit krevní tlak, tělo v podstatě stále potřebuje tyto minerály, aby pomohlo regulovat tekutinu v ledvinách.

Když ledviny filtrují krev a odstraňují odpadní látky, které nejsou potřebné močí, tento orgán vyžaduje roli sodíku a draslíku.

No, bohužel, pokud konzumujete příliš mnoho sodíku, bude to ovlivňovat funkci ledvin při filtrování a odstraňování nadbytečné tekutiny. Nakonec se tekutina v těle hromadí.

Tato tekutá hromada tlačí oblast krevních cév vedoucích do ledvin, takže průtok krve není hladký a způsobuje vzestup krevního tlaku. Proto je jedním z důležitých pravidel ve stravě pro lidi s hypertenzí omezit používání soli a potravin obsahujících sodík.

Poté, kolik soli (sodíku) je povoleno?

Sodík pro osoby s hypertenzí se doporučuje mezi 1500-2300 mg denně, což odpovídá třem čtvrtinám až jedné čajové lžičce soli..

Někteří lidé nemusí po omezení užívání soli zaznamenat pokles vysokého krevního tlaku. Ve skutečnosti, více lidí má nižší krevní tlak po snížení jejich příjem sodíku.

Tento stav obvykle pociťují lidé, kteří jsou citliví na sodík, jako jsou starší osoby, lidé s diabetem, kteří mají vysoký krevní tlak a osoby s chronickým onemocněním ledvin..

I když je to omezené, soli a sodíku by se neměly vůbec vyhnout, protože tělo je stále potřebné a ovlivňuje práci srdce. Proto byste se měli poradit s odborníkem na výživu, kolik sodíku a soli musíte snížit den.

Musí lidé s hypertenzí používat speciální soli?

Nyní existuje mnoho solných produktů, které jsou prohlašovány za bezpečné pro lidi s hypertenzí. Nicméně, tento produkt je stále velkým otazníkem pro většinu lidí s hypertenzí. Vlastně skutečně potřebujete takový produkt, nebo ne?

Použití soli speciálně pro hypertenzi není ve skutečnosti potřeba. V zásadě můžete přelstít poněkud nevýrazné jídlo, protože sůl nepoužíváte přidáním různých bylin a koření, aby byla chuť ještě silnější..

Ve skutečnosti je tato metoda bezpečnější než použití speciální soli hypertenze. Některé speciální hypertenzní soli obsahují chlorid draselný. Této látce se musí vyhnout lidé, kteří musí omezit svůj denní příjem draslíku.

Kromě toho mořská sůl, o které se říká, že má nižší obsah sodíku než stolní sůl, není ve skutečnosti zcela bezpečná a doporučená.

Ukázalo se, že mořská sůl obsahuje celou řadu dalších minerálů, které jsou poměrně vysoké, takže byste měli být opatrní u těch, kteří trpí hypertenzí.

Kromě zajištění potravin pro hypertenzní lidi, udělat tyto tipy

• Cvičte pravidelně, nejméně 30 minut denně.
• Přestat kouřit.
• Relaxační terapie a zvládání stresu.
• Vždy si přečtěte označení nutriční hodnoty v balených potravinách / nápojích, zejména v obsahu sodíku. Vyberte potraviny, které mají% RDA (Nutritional Adequacy Rate) nebo% DV (Daily Value) sodíku 5% nebo méně.
• Vyhněte se baleným potravinám, které mají% RDA nebo% DV sodíku nad 20%.
• Užívejte pravidelné léky na hypertenzi, pokud jste byli diagnostikováni s hypertenzí, a to i při normálním napětí.

Vždy se poraďte se svým lékařem, abyste upravili dávku potřebné léčby hypertenze.

Přečtěte si také:

• Kompletní pokyny pro užívání DASH Dieta k překonání hypertenze
• Kombinace léků pro překonání hypertenze
• Způsoby kontroly vysokého krevního tlaku u starších lidí