2 Překvapivé výhody rukoly, zelené, která je zdravá

Možná se cítíte podivný, když slyšíte jméno rostliny rukola. Není to tak populární jako špenát, kapusta a hořčičná zelenina, ale rostlina rukola je ve skutečnosti široce používána v různých pokrmech, víte. Můžete ji snadno najít v západních potravinách, jako jsou saláty nebo polevou pizza. Podle studie, rukola obsahuje mnoho živin, které jsou dobré pro zdraví, z nichž jeden je vaše kůže. Takže, jaké jsou výhody rostlin rukola na kůži? Pojď, najdi odpověď níže.

Obsah živin v rostlinách rukola

Rostliny rukola mají latinské názvy Eruca sativa kteří mají mnoho jmen. Počínaje rukolou, ruguli, rukolou, italským salátem až po raketový salát. Na základě svého typu patří rukola k rodině křehké zeleniny, která je nabízena jako zelenina zabraňující rakovině, jako je zelí, kapusta, květák a brokolice..

Když se rozhlédnete kolem, tato zelená rostlina vypadá jako špenát nebo špenát, ale se zpeřenými listy. Tato rostlina prospívá v půdě bohaté na humus s pH mezi 6 a 6,8. Obvykle to bude dobře růst, pokud budou vysázeny spolu s hráškem a salátem. Kromě jedlých listů, rukola také používá květiny a semena být extrahován nebo vyrobený do silic.

Ve 100 gramech syrové a čerstvé rukoly obsahuje různé živiny, jako jsou:

• Kalorie: 25 kalorií
• Tuk: 1 gram
• Sodík: 27 miligramů
• Sacharidy: 4 gramy
• Protein: 2,6 gramu

Také vybaven kyselinou listovou, vitamínem C, vitamínem K a vitaminem A.

Výhody rostlin rukola pro zdraví pleti

Zvláště pro zdraví kůže mají rostliny aragula několik výhod, jako jsou:

1. Prevence a léčba zánětu kůže

Výhody rostlin rukola jsou poměrně hojné, od prevence rakoviny, zdravých potravin pro diabetes, a jsou považovány za účinné při léčbě kožních poruch. Podle studie z roku 2009 je známo, že extrakt z rukola obsahuje organosírné sloučeniny, které jsou protinádorové a protizánětlivé.

Tato protizánětlivá sloučenina v rukola může předcházet a léčit ekzémy. Ekzém je zánět, který způsobuje svědění, červené, popraskané kůže a při dotyku se cítí drsný. Tato problematická kůže se může objevit kdekoli, obecně kolem rukou, krku, záhybů loktů a kolen a obličeje. Při poškrábání může dojít ke zranění kůže a nebezpečí infekce.

Navíc obsah methylthiobutylisothiokyanátu může také potlačit růst keratinocytů (látek, které tvoří vlasy, kůži a nehty), aby mohl léčit psoriázu..

Psoriáza je autoimunitní porucha, která způsobuje, že se kožní buňky velmi rychle rozmnožují, hromadí a tvoří stříbřité náplasti. To je potenciál rostlin rukola, tak to je docela populární být používán jako léčba pro tradiční kožní problémy na Středním východě.

2. Zabraňte předčasnému stárnutí

Kromě toho, že jsou bohaté na vitamíny, rostliny rukola obsahují také mnoho antioxidantů, jako jsou karotenoidy zvané lutein a zeaxanthin. Kombinace vitamínů a antioxidantů může zpomalit stárnutí tím, že zabraňuje tvorbě vrásek a černých skvrn.

Antioxidanty z rukola mohou působit proti volným radikálům před znečištěním nebo vystavením slunečnímu záření. Pak vitamín A a vitamin C mohou stimulovat tvorbu kolagenu, která ho udržuje zdravou a vláčnou. Kolagen je také velmi důležitý v procesu hojení ran. To znamená, že rány na kůži se rychleji zotaví.

Přečtěte si také:

• Není to jen krásný vzhled, to jsou 5 výhody Pampeliška rostliny, které potřebujete vědět
• 5 Výhody nezdravého bílého kmínu z černého kmínu
• Je pravda, že Betel Chalk je prospěšný pro zdraví?