3 způsoby, jak udělat zdravější dorty, ale zůstat lahodný

Dorty jsou synonymem sladkosti a jsou považovány za nezdravé občerstvení, protože použité složky obsahují cukr, tuk a vysoké kalorií. Nicméně, pokud máte opravdu rád koláče, můžete si stále vychutnat svůj dort zdravějším způsobem. Zde jsou způsoby, jak udělat zdravé koláče, ale stále mají dobrý vkus.

Triky pro výrobu zdravých dortů, ale stále chutné

Vlastně potřebujete svačinu, abyste udrželi žaludek naplněný a zabránili hladu. Samozřejmě můžete jíst dort se vám líbí, ale musíte udělat následující tipy, aby se vaše dietní program úspěšný.

1. Věnujte pozornost velikosti porcí

Bez ohledu na to, jak zdravý dort děláte, vaše strava bude stále selhat, pokud nechcete vidět a věnovat pozornost části dortu, který jíte.

Pokud opravdu chcete udělat zdravý dort, který vám pomůže naprogramovat dietu, můžete začít určením počtu porcí dortu, které budou provedeny později. Můžete si vybrat malé a mini velikosti dort formy, takže máte tendenci být schopni kontrolovat část dortu jste jedli.

2. Přidejte složky potravin, které obsahují různé živiny

Místo toho, abyste se obávali o přemýšlení a výběru těch, které chcete z receptu na dort odstranit, raději přidejte nějaké ingredience, které mohou váš dort zdravější. Zde jsou některé z nich:

• Zkuste do dortu přidat zeleninu nebo ovoce. Můžete přidat strouhaná jablka, mrkev nebo jiné druhy zeleniny a ovoce pro zlepšení výživy vašeho zdravého dortu. Můžete si být jisti, že zdravý dort, který uděláte, bude mít poměrně vysoký obsah vlákniny.
• Použití mouky celozrnné. Pokud se rozhodnete udělat zdravý dort do svačinu uprostřed vašeho dietního programu, není na škodu nahradit obyčejnou mouku do celozrnné mouky. Celozrnná mouka obsahuje více vlákniny než obvyklá mouka na pečení. Celozrnnou mouku můžete použít v závislosti na dávce mouky, kterou běžně používáte.
• Použití nízkotučné výrobky. Nahraďte máslo nízkotučným mlékem smíchaným s trochou šťávy z citronu nebo octa. I když se chuť vašeho dortu trochu změnila, je zaručena dobrá chuť. Nebo můžete také nahradit máslo prostým jogurtem.

3. Snížení obsahu nasycených tuků a cukru

Chcete-li snížit hladiny nasycených tuků a cukru v dortu, můžete provést následující úpravy:

• Nahraďte nějaké množství másla zdravým olejem. Při úpravě receptu můžete zkusit nahradit část másla některým rostlinným olejem s nízkým obsahem nasycených tuků, jako je řepkový olej. Ale buďte opatrní, nenahrazujte všechno máslo rostlinným olejem, protože to změní pouze strukturu vašeho dortu.
• Snižte cukr, který používáte. Chcete-li udělat zdravý dort, musíte snížit používání příliš mnoho cukru. Pokuste se snížit 25-50% dávku cukru v receptu. Pokud recept říká, že potřebný cukr je 4 lžíce, pak byste měli používat pouze 2-3 lžíce cukru. to výrazně pomůže snížit kalorií ve vašem zdravém dortu.

Přečtěte si také:

• Je pravda, že techniky vaření mohou snížit kvalitu bílkovin v potravinách?
• Dejte si pozor, Potravinářské kalorie mohou prudce stoupat kvůli nesprávným technikám vaření
• Rizika topného oleje s vysokou teplotou