3 kroky ke zhubnutí s DASH dietou
Dietní přístupy k zastavení hypertenze nebo běžně zkrácené jako DASH je typ stravy, která byla původně určena lidem s hypertenzí. Jak se vyvíjí, tato dieta s nízkým obsahem soli se stále více doporučuje, protože je prospěšná pro udržení zdraví srdce, snížení rizika diabetu typu 2 a metabolického syndromu, a dokonce i pro hubnutí.
Princip diety DASH
Hlavním principem diety DASH je konzumace potravin s nízkým obsahem soli (sodíku) a zvýšení příjmu přírodních potravin, nikoli zpracovaných potravinářských výrobků. Zeleninové potraviny konzumované na této dietě s nízkým obsahem soli zahrnují zeleninu, ovoce, ořechy a semena a různé rostlinné oleje.
Mezitím zdroje živočišných potravin na této dietě zahrnují štíhlé červené maso, ryby, kuře a mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku. Zatímco druhy potravin, které jsou v této dietě napadány, jsou potraviny s vysokým obsahem sodíku, cukru a tuku
Nízko-soli diety nemají přímou snahu zhubnout. Nicméně lidé, kteří podstoupí tuto dietu, obvykle pociťují úbytek hmotnosti jako důsledek snížení příjmu sodíku. To bylo podpořeno studií ve Španělsku v roce 2014, která zjistila, že příjem sodíku může přibývat na váze, což vede k obezitě.
Nízká sůl stravy pro hubnutí
Na základě maximálního příjmu sodíku je dieta s nízkým obsahem soli rozdělena do dvou typů. Standard DASH Diet omezuje příjem sodíku pod 2300 miligramů denně, zatímco dieta s nízkým obsahem sodíku doporučená pro pacienty s hypertenzí by měla omezit příjem sodíku pod 1 300 miligramů denně..
DASH dieta by měla být prováděna po etapách, takže nemusíte okamžitě snižovat příjem sodíku. Poté, co zjistíte, jaký maximální příjem sodíku můžete konzumovat, postupujte takto:
1. Snížení příjmu sodíku
Pro udržení rovnováhy tělesné tekutiny potřebujete sodík, ale pokud je hladina této látky příliš vysoká, způsobí hypertenze. Kromě toho, že se nacházejí v kuchyňské soli, jsou tyto živiny také obsaženy v konzervách, instantních potravinách, sušených potravinách, sladkostí, omáčkách, zálivkách a nezdravých potravinách..
Chcete-li snížit příjem sodíku, začněte omezením množství soli, kterou konzumujete, takže nepřekročí 1 čajovou lžičku denně. Při nákupu potravin nebo nápojů věnujte pozornost také množství a procentu odpovídajícímu sodíku na obalu.
2. Vyberte správné složky potravin
Tak, že dieta s nízkým obsahem soli, kterou děláte, není zbytečná, musíte také věnovat pozornost druhům potravinových složek serpa. Samozřejmě, vybrat zdravé potraviny a vyhnout se zpracovaných potravinářských výrobků. Zde jsou některé příklady DASH dietních položek, které si můžete vyzkoušet:
Snídaně:
- 150 g vařených ovesných vloček se skořicovým práškem
- 1 plátek celozrnného chleba s máslem s nízkým obsahem tuku
- 1 banán
- 150 ml odtučněného mléka
Oběd:
- Tuňákový salát vyrobený z 50 g tuňáka bez soli, 2 lžíce majonézy, 15 hroznů, celer a 50 g salátu
- Sušenky
- 150 ml odtučněného mléka
Večeře:
- 150 g pšeničných špaget se 100 g omáčky marinara bez přídavku soli
- 100 g salátu
- 1 plátek malého celozrnného chleba s 1 lžičkou olivového oleje
3. Sledujte příchozí kalorie
Sledování denního příjmu kalorií pomůže optimalizovat funkci stravy s nízkým obsahem soli. K tomuto účelu nemusíte ve velkém měřítku snižovat svůj podíl potravin. Můžete udělat bezpečnější způsob následujícím způsobem:
- jíst ovoce jako svačinu
- změna podílu potravin na více zeleniny než masa
- nahradit zmrzlinu jogurtem
- používejte omáčky s nízkým obsahem tuku a zálivky
- zkontrolujte, zda etikety na balení mezi dvěma nebo třemi podobnými produkty dostanou produkty s nejmenším obsahem kalorií
- jíst menší porce postupně
Dalším faktorem, který je také důležitý pro hubnutí s dietou s nízkým obsahem soli, je uspokojení potřeb tekutin jak z pitné vody, tak z jiných zdrojů tekutin. Vyhněte se však konzumaci sladkých nápojů, které obsahují velké množství cukru.
Hodně štěstí!
Přečtěte si také:
- 3 DASH Dieta recepty na snížení krevního tlaku a cholesterolu
- DASH Dieta a Mayo Dieta, která je lepší?
- Tipy pro udržení DASH stravy při jídle v restauracích
