4 Funkce fosforu pro tělo, kromě kostního a zubního zdraví
Možná jste slyšeli o fosforu minerály pro zdravé kosti a zuby, kromě vápníku minerálů. Ano, asi 85% fosforu ve vašem těle je uloženo v kostech a zubech. Malá část fosforu je také přítomna v buňkách a tkáních v těle.
Tento minerál má ve vašem těle mnoho funkcí. Fosfor může pomoci tělu snížit bolest svalů po cvičení. Fosfor hraje také důležitou roli v tom, jak tělo ukládá a využívá energii. A existuje mnoho dalších funkcí fosforu, které tělo určitě potřebuje.
Jaké jsou funkce fosforu?
Po celou dobu, co často slyšíte o funkci fosforu, je pravděpodobně jen zdravé kosti a zuby. Ale ve skutečnosti je funkce fosforu pro vaše tělo velmi, ne omezená na to. Některé funkce fosforu jsou:
1. Pomáhá pracovat s ledvinami
Minerální fosfor může pomoci ledvinám odfiltrovat odpad, který tělo již nepotřebuje. Příliš mnoho fosforu v těle však může také interferovat s ledvinami. Ledviny se musí zbavit tohoto přebytku fosforu z těla tak, aby hladiny fosforu v těle byly vždy vyvážené. Pro ty z vás, kteří mají onemocnění ledvin, se doporučuje, abyste omezili svou spotřebu fosforu, abyste nezatěžovali ledviny..
2. Tvorba DNA
Fosfor je také potřebný při tvorbě DNA a RNA. Vaše tělo nemůže tvořit DNA pro ukládání genetických informací, pokud vaše tělo postrádá fosfor. Takže opravdu potřebujete fosfor, protože DNA je téměř ve všech vašich buňkách. To je nutné pro vytvoření nových buněk a opravu poškození tkáně.
3. Funkce svalů a nervů
Spolu s vápníkem může fosfor napomoci práci svalů, včetně srdečního svalu. Fosfor je tedy také nezbytný pro pravidelné udržování tlukotu srdce. Jeho funkce ve svalech také vysvětluje, proč může fosfor snížit zátěž svalů po cvičení. Fosfor hraje také roli v nervové komunikaci, pomáhá nervům vysílat signály do mozku a také pomáhá mozku reagovat na různé vnější podněty.
4. Udržení rovnováhy acidobazické rovnováhy organismu
Další funkce fosforu, která má udržet rovnováhu mezi kyselinou a bází (ph) v těle. Tato rovnováha pH v těle je důležitá pro podporu všech částí těla, které pracují podle své funkce. Kromě toho je fosfor také potřebný k tomu, aby pomohl tělu používat vitamíny a minerály, jako je vitamin D, jód, hořčík a zinek. Také hrají roli při regulaci skladování a používání energie.
Potraviny a nápoje obsahující fosfor
Potřeba fosforu se liší mezi jednotlivci v rozmezí od 500 mg / den pro děti, 1200 mg / den pro dospívající a 700 mg / den pro dospělé. Tyto potřeby fosforu můžete splnit prostřednictvím různých potravin, jako jsou:
- Maso, kuře a ryby
- Mléko a mléčné výrobky
- Vejce
- Ořechy
- Brambory
- Česnek
- Sušené ovoce, jako rozinky
Nebezpečí přebytku fosforu
Přebytek fosforu může být toxický v těle. To může způsobit průjem, zátěž orgánové práce a také tkáně.
Příliš vysoké hladiny fosforu v těle mohou také rušit funkci železa, vápníku, hořčíku a zinku. Hladiny fosforu spolu s příliš vysokým obsahem vápníku se mohou hromadit ve svalech a zasahovat do svalové práce. Některé studie také spojily vysoký příjem fosforu se zvýšeným rizikem srdečních onemocnění.
Pro ty z vás, kteří trpíte onemocněním ledvin, byste neměli konzumovat příliš mnoho potravin, které obsahují vysoký obsah fosforu, protože to může zatěžovat práci ledvin..
Nebezpečí nedostatku fosforu
Nedostatek fosforu se obvykle vyskytuje v důsledku zdravotních stavů nebo drog. Zdravotní stavy, jako je diabetes, a léky, jako jsou antacida, diuretika, kortikosteroidy a další, mohou snížit hladiny fosforu v těle. Výsledkem je snížená chuť k jídlu, úzkost, bolest kostí a kloubů, únava, slabost, nepravidelné dýchání a špatný růst kostí u dětí..
Přečtěte si také:
- Jídlo a nápoje, které musí být omezeny na zdraví kostí
- Pozor, příliš často pít vřed léky Tento typ může vyvolat onemocnění ledvin
- Je pravda, že doplňky vápníku mohou způsobit demenci?
- 12 Potravinové zdroje vápníku Ostatní než mléko