4 chutné a praktické bezlepkové občerstvení recepty pro děti
Pro ty z vás, kteří mají děti, přátele nebo příbuzné, kteří nemohou konzumovat lepek. Ukazuje se, že existuje mnoho způsobů, jak zpracovat suroviny pro ty dobré. Zde je recept na bezlepkové občerstvení, který si můžete vyzkoušet doma, aniž byste byli komplikovaní!
1. Mini Tedy Honey sušenky
Potřebný materiál:
- 120 g bezlepkové mouky
- 45 gramů cirokové mouky
- 1/2 lžíce jedlé sody
- Špetka soli
- 100 g hnědého cukru
- 55 gramů másla
- 40 gramů medu
- 1 lžíce vaniila extraktu
- 1-2 lžíce mléka
Jak udělat:
- Smíchejte veškerou mouku, jedlou sodu, sůl, cukr, máslo se směšovačem.
- Potom přidejte med a vanilku, promíchejte, dokud se dobře nezmísí
- Pak, pokud chcete, přidejte mléko a dobře promíchejte.
- Těsto, které se vytvořilo, se potom ručně rozmíchá a směs se rovnoměrně vytvoří.
- Směs, která byla zploštěna do chladničky, dejte na půl hodiny až jednu hodinu
- Po ochlazení se směs odstraní a začne tvořit směs. Směs se smíchá s pekařským papírem pod ním a nad ním, pak se směs opět smíchá s dřevěnými válečky na dort.
- Pak si svůj dort formy snížit neporušené směsi do legrační tvaru. Například tvar medvídka, zvířecí tvar, tvar auta a další.
- Nakrájíme na kousky, nasypeme na plech na pečení. Každému dortu dejte asi 1 cm vzdálenost.
Pečeme v předehřáté troubě. Pečeme 5-10 minut nebo dokud není dort zlatý. Pokud chcete být více křupavé a suché, pečte déle s nízkým teplem. - Po vyjmutí dortu počkejte, až vychladne, a pak ho vložte do sklenice a připravte se pro vaše dítě
2. Jahodový banánový muffin Blender
I když nemůžete jíst lepek, uklidněte si své dítě, které může ochutnat tyto lahodné muffiny. Zde je recept na bezlepkové občerstvení, který můžete zkontrolovat.
Potřebný materiál:
- 2 rozdrcené banány
- 4-8 jahod
- 1,5 šálky ovsa
- 1 lžíce javorového sirupu
- 1 lžička vanilkového extraktu
- ¼ lžička soli
- 1 lžička prášku do pečiva
Potřebné nástroje:
Muffin silikonové formy a trouby
Jak udělat:
- Všechny ingredience vložte do mixéru. Mixér, dokud není všechno rozdrcené a měkké
- Směs promíchejte do formy muffinu. Naplňte muffin asi 2/3 až ¾ formy, ne příliš plnou.
- Všechny plněné formy muffinu vložte do předehřáté trouby na 400 stupňů.
- Když je těsto vloženo, snižte teplotu, dokud teplota neklesne na 350 stupňů
- Pečeme 15-20 minut. Chcete-li zjistit, zda je skutečný dort vařený nebo ne, nalepte do dortu čistou párátko a zjistěte, zda je ještě nějaké lepící těsto. Pokud tam není, znamená to, že je vařený muffin.
- Odstraňte muffin z formy, když je zima.
3. Mini květákový koláč
Toto bezlepkové občerstvení lze také připravit ve slané formě s malou velikostí. Udělal to bezlepkové občerstvení také snadno, víte! viz následující postup.
Potřebný materiál:
- 4 květák ovoce
- 3 vejce
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce italského koření
- Nakrájenou cibuli, podle chuti
- 1 lžička česneku v prášku
- Burger maso nebo klobása
- Listy špenátu
Jak udělat:
- Smažte květák, který byl nakrájen na malé kousky s vejci, olivovým olejem a bylinkami v misce.
- Řez burger nebo klobása maso a zeleninu, aby to nahoru.
- Vytiskněte a zahřejte směs na malém, kulatém pánev. Vložíme karfiolovou směs do teflonu.
- Když je to polovina vařené, nahoře a zatlačte ho, aby bylo lepkavé.
- Zahřívejte 30 minut na nízkém ohni, dokud se barva nezhnědne
- Výtah, pak sloužit za tepla
4. Suché brambory
Sladké brambory jsou zdrojem vlákniny, stejně jako dobrý zdroj sacharidů. Sladké brambory jsou také bohaté na vitamín A, vitamin C a folát. Děti se jim budou líbit. Ze všech potravin, které byly podávány, je to jedno z nejjednodušších bezlepkových občerstvení.
Potřebný materiál:
- 1 ovoce sladké brambory
- 1 lžíce kokosového oleje nebo olivového oleje
Jak udělat:
- Oloupeme brambory a nakrájíme na tenké kousky nebo nakrájíme na malé tyčinky
- Předehřejte troubu na 190 stupňů Celsia.
- Po rozřezání na kousky smíchejte dostatek olivového oleje. Nasaďte olivový olej na jamy a smíchejte tak, aby všechny sladké brambory byly o oleji.
- Pak vstupte do plechu na pečení, který byl zakryt papírem na pečení. Rozprchněte yams na potaženou pánev, pak je vložte do horké trouby.
- Pečeme do sucha asi 30 minut.
- Po vysušení můžete přidat práškové koření, jako je skořicový prášek, nebo můžete použít sladké koření nebo mléko.
Přečtěte si také:
- Tipy pro zahájení bezlepkové stravy
- Odhalení toho, co je lepek a jeho funkce pro tělo
- Je bezlepková dieta opravdu zdravější?
