5 nápadů pro praktické občerstvení a vysoký protein pro vegetariány
Uplatnění životního stylu jako vegetarián neznamená, že váš život trápí, jak to přijde. Můžete být skutečně náchylní k nedostatku bílkovin, protože nemůžete jíst maso, ryby, drůbež nebo jiné zdroje živočišných bílkovin. Ale nebojte se nejdříve. Stále můžete plnit své denní potřeby bílkovin výběrem správného svačinu, víte! Pojďte, podívejte se na různé možnosti občerstvení pro vegetariány níže.
Výběr občerstvení pro vegetariány s vysokým obsahem bílkovin
V podstatě vegetariánská strava může poskytnout všechny živiny, které potřebujete, za předpokladu, že výběr druhu jídla je správný. Nejen úpravou hlavní stravy, to platí i pro vaše denní menu.
Zde jsou různé možnosti občerstvení pro vegetariány, chutné a praktické chutě.
1. Grilované tofu
I když nemůžete jíst maso, můžete stále dostat bílkoviny přes sójové boby. Ve skutečnosti jsou sójové boby považovány za nejúplnější zdroj rostlinných bílkovin, víte!
Pečené tofu je jedním ze zpracovaných sójových bobů, které jsou zdravé a vhodné jako svačina pro vegetariány. Protože každých 142 gramů nebo přibližně 2 kusy středně velkých tofu obsahuje 11 gramů proteinu.
Je to snadné. Nakrájejte plátky tofu s omáčkou BBQ s nízkým obsahem soli a pak pečte až do zhnědnutí. Nyní je pečené tofu připraveno k tomu, aby bylo vaše občerstvení ještě dnes.
2. Arašídové máslo pšeničný chléb
Kdo říká, že chléb arašídového másla lze jíst jen při snídani? Tento typ jídla je vhodný i jako svačina pro vegetariány!
Ořechy jsou zdrojem proteinu pro náhradu masa, který je velmi vhodný pro vegetariány. Tím, že jí šálek celozrnného chleba a 2 lžíce arašídového másla, dostanete již 11 gramů bílkovin najednou snacking.
Může také přidat několik kousků banánů nebo jiných druhů ovoce, aby byl chutnější. A neméně důležité, vysoký obsah vlákniny v arašídovém másle pšeničný chléb může vás plně delší na oběd.
3. Zapečené fazole
Kdo rád sleduje televizi, zatímco snacking pečené fazole? Více než jen svačina pro vegetariány, toto pečené fazolové menu může také splnit vaše denní potřeby bílkovin, víte!
Každá šálka nebo asi 230 gramů pečených fazolí obsahuje 12 gramů bílkovin. Kromě toho, ořechy také obsahují vitamín E, hořčík a dobré druhy tuků, které mohou vyživovat srdce.
V kombinaci s ovocem je to vynikající. Například, jíst vlašské ořechy s jablky, pekanové ořechy a banány, mandle a hrušky. Nejen, že můžete zvýšit příjem bílkovin v těle, ale můžete také získat mnoho vitamínů, minerálů, vlákniny a zdravých tuků až mnohokrát.!
4. Sójový jogurt
Můžete být zmateni, když chcete vybrat typ jogurtu, který je nejlepší pro vaše zdraví, zejména pokud jste vegetarián. Důvodem je, že většina jogurtů je vyrobena z kravského mléka, kterému se samozřejmě vyhýbáte.
Z mnoha druhů jogurtů si vyberte jogurt vyrobený ze sójového extraktu. Každá z šálků nebo 230 gramů sójového jogurtu obsahuje od Livestrongu 6 gramů bílkovin. Jediný denním jídlem jednoho šálku sójového jogurtu, lehkého občerstvení pro vegetariány, může člověk uspokojit 10% denní potřeby bílkovin.
5. Granola
Granola se v poslední době stala trendem zdravého snídaňového menu. Ale ve skutečnosti můžete také připravit svačinu pro vegetariány.
Každá granola může obsahovat různé složky. Nicméně, müsli obvykle sestává z ovsa, fazolí a sušeného ovoce, které je pečené k chuti velmi křupavé a sladké.
Je zřejmé, že hlavním obsahem müsli je oves a ořechy, které jsou nejlepším zdrojem bílkovin nahrazujících maso pro vegetariány. Každých 53 gramů nebo půl šálku granoly obsahuje 6 gramů proteinu.
Protože se skládá z ovsa a ořechů, granola obsahuje vysoké vlákno. Tento vysoký obsah vlákniny je velmi prospěšný pro trávení, prevenci zácpy, snižování hladiny cukru v krvi a cholesterolu, a tím i pro delší dobu. Nepřekvapujte tedy, že granola může sloužit jako opora pro občerstvení pro vegetariány.
Přečtěte si také:
- 3 Houbové recepty pro chutné vegetariány
- Tipy pro setkání výživy pro vegetariánské kojící matky
- 10 nejzdravějších náhrad masa pro vegetariány
