5 Výhody mandlového mléka ve srovnání s jiným mlékem

Více méně od roku 2014 se mandlové mléko stalo trendem zdravého životního stylu v dnešní společnosti. Mandlové mléko se stalo „náhradou“ pro kravské mléko, které běžně konzumujeme každý den. Ale někdy (a možná vždy) vyvstává otázka: "Jaká je výhoda mandlového mléka nad kravským mlékem?"

Pokud jste veganská, nemáte rádi mléko nebo jste citliví na mléko, je mandlové mléko dobrou alternativou k vašemu zdravému životnímu stylu.

Včera v roce 2015 TIME provedla anketu, do které se zapojilo 5 zdravotnických expertů o jejich názorech na přínosy mandlového mléka. 4 z 5 zdravotnických odborníků souhlasí s tím, že mandlové mléko má více výhod a obsahuje mnoho živin, které jiné mléko nemá.

Jaká je výhoda mandlového mléka ve srovnání s jiným mlékem?

Mandlové mléko je považováno za jasnou volbu pro vegany a lidi, kteří jsou alergičtí na laktózu. Kromě toho je obsah kalorií v mandlovém mléku o 50% nižší než kravské mléko, uvedla Kristin Kirkpatricková, dietologka a manažerka služeb v oblasti zdravé výživy ve wellness ústavu Cleveland Clinic's..

"Mandlové mléko má výhody pro lidi, kteří chtějí zhubnout, protože to není živočišný produkt, nemá cholesterol," vysvětlil..

Uprostřed popularity mandlového mléka je něco, co je třeba věnovat pozornost a pozornost. Mandlové mléko nemá dostatek bílkovin nebo vápníku jako náhradu plnotučného kravského mléka. Jedna sklenice mandlového mléka má pouze 1 gram proteinu ve srovnání s kravským mlékem, které má 8 gramů. Obsah vápníku je navíc 2 miligramy ve srovnání s obsahem vápníku v kravském mléce, který obsahuje 300 miligramů.

Alicia Romano, dietologička z Centra výživy Frances Stern v Tufts Medical Center, řekla: "Na rozdíl od kravského mléka a sójového mléka obsahuje mandlové mléko přirozeně nízký obsah bílkovin."

Možná trochu divné, ale ve skutečnosti 1 unce fazolí obsahuje 6 gramů. Ale protože se nakonec stává mlékem, většina z nich je voda, spousta živin z mandlí, které pak mizí.

Mandlové mléko prodávané na trhu začíná hodně. Než si ji koupíte, nejprve se ujistěte, že má mandlové mléko, které si koupíte, jiné nutriční složky a neobsahuje špatné konzervační látky. Pokud se rozhodnete udělat to sami, prosím. Protože je to opravdu snadné!

8 výhod konzumace mandlového mléka

Existuje několik zdravotních výhod, které můžeme získat při konzumaci mandlového mléka. Zde je 5 výhod, které můžete získat:

1. Zdravé srdce

Mandlové mléko neobsahuje cholesterol ani nasycené tuky. Obsah sodíku je také nízký a zdravé tuky jsou vysoké (např. Omega mastné kyseliny, které se vyskytují u ryb), které pomáhají předcházet vysokému krevnímu tlaku a srdečním onemocněním..

2. Pomáhá zhubnout

1 šálek mandlového mléka obsahuje pouze 39 kalorií, polovinu kalorií dostupných v kravském mléku. Mandlové mléko pomáhá snížit nebo udržet vaši zdravou váhu.

3. Kosti jsou silnější

Ačkoli zpočátku neobsahuje velké množství vápníku a vitamínu D jako kravské mléko, mandlové mléko obohacené vápníkem a vitamínem D má ve skutečnosti více vápníku a vitamínu D než kravské mléko. Díky tomu je almod mléko dobré pro snížení rizika osteoporózy a zlepšení zdraví kostí a zubů.

4. Snížení rizika diabetu

Mandlové mléko (bez přísad) má nízké sacharidy, což znamená, že významně nezvyšuje hladinu cukru v krvi, čímž se snižuje riziko vzniku diabetu. Je to proto, že mandlové mléko obsahuje nízký glykemický index a vaše tělo bude používat sacharidy jako energii, takže cukr není uložen jako tuk!

5. Neobsahuje laktózu

Lidé, kteří trpí nesnášenlivostí laktózy, mají potíže s trávením cukru v kravském mléce. Pokud často trpíte bolestmi žaludku nebo průjmem po konzumaci mléka, možná máte také nesnášenlivost laktózy. Pokud ano, mandlové mléko je pro vás vhodnější, abyste ho mohli nahradit náhražkou kravského mléka, protože neobsahuje laktózu.