5 Překvapivé výhody korkových ryb pro zdraví
Výzkum provedený na Hasanuddinově univerzitě v Makassaru zjistil, že podávání 2 kg vařených korkových ryb pooperačním pacientům každý den zvýší jejich albumin na normální hodnoty. Korková ryba je velmi bohatá na albumin, důležitý druh bílkovin pro lidské tělo. Lidský organismus potřebuje albumin, zejména v procesu hojení ran. Nedostatek albuminu v lidském těle (hypoalbumin) způsobí, že živiny nebudou v těle správně cirkulovány. Chcete vědět, jaké jsou výhody korkových ryb pro vaše zdraví? Viz následující článek.
Různé výhody korkových ryb
Je známo, že korek nebo channa striata mají vyšší obsah živin. Obsah bílkovin v korkových rybách je 25,5%, vyšší než obsah bílkovin v mléčném rybku 20,0%, kapr 16,0%, kanic 20,0% nebo sardinky ve výši 21,1%. Zde jsou překvapující výhody korkových ryb pro vás.
1. Tvorba svalů a růst
Korková ryba obsahuje vyšší obsah bílkovin než hladiny bílkovin nalezených v sumci a kapři nebo tilapii. Od 100 gramů korkových ryb můžete získat 25,2 gramů bílkovin. Pokuste se porovnat s obsahem bílkovin na 100 gramů nalezených u kuřat, které jsou pouze 18,2 gramů, u hovězího masa pouze 18,8 gramů a vajec, které jsou pouze 12,8 gramů. Vysoký obsah bílkovin bude přínosem pro vás, protože to pomůže hodně v procesu tvorby svalů ve vašem těle.
2. Zrychlete hojení ran
Mnoho korkových ryb obsahuje velmi vysoké hladiny albuminu. Musíte vědět, albumin je jeden typ proteinu, který je velmi důležitý v procesu hojení ran na vašem těle.
3. Udržujte rovnováhu tekutin v těle
Albuminová substance také slouží k udržení rovnováhy tekutin v těle. Pokud se stav tekutin ve vašem těle snižuje, protein, který vstupuje do vašeho těla, se rozpadne, takže nemůže fungovat normálně. Normální obsah albuminu v těle dosahuje 60%.
4. Zlepšit špatnou výživu
Přínosy korkových ryb mohou také zlepšit podvýživu, kterou pociťují mnozí kojenci, batolata, děti a těhotné ženy. V pouhých 100 gramech korku je dostačující pro uspokojení různých nutričních potřeb, které jsou velmi důležité pro zdraví, zejména pro děti..
5. Zdravé pro trávení
Korková ryba má měkčí strukturu masa, takže se nemusíte starat o trávení. Je to proto, že korková ryba má protein kolagenu, který je nižší než hladina bílkovin obsažených v mase. Korková ryba má pouze 3% až 5% celkového obsahu bílkovin v kolagenu.
Přečtěte si také:
- 6 Výhody rybího oleje pro zdraví těla
- 4 Metody pro odstranění jizev na obličeji
- Zeleninový protein a živočišné proteiny, což je lepší?
