6 způsobů, jak udělat hamburgery bez chleba snížit sacharidy
Burger bez chleba je dobrou volbou pro konzumaci. Nicméně, jemné složky vyrobené z mouky, látky zvyšující hladinu cukru v krvi a ty bez chuti, které jsou označovány jako burgerový chléb, nejsou vůbec zdravé, bez ohledu na důvod. Pokud si myslíte, že burger není chutný bez chleba, pak je to velká chyba. Existuje mnoho náhradních složek pro chléb, které mohou učinit váš hamburger chutnějším. Jaké jsou přísady? Podívejme se na následující recept na burger bez chleba!
Náhradky za chléb
1. Lilek
Část: 2 (se zbytky)
Doba přípravy: 5 minut
Celkový čas: 25 minut
Materiály, které musí být připraveny:
- 1 ovoce lilku
- 3 lžíce másla
- ½ lžičky soli
- ½ lžičky pepře
Jak udělat:
- Troubu předehřejte na 218 ° C. Zakryjte pánev hliníkovou fólií ...
- Nakrájejte lilek rovnoměrně o tloušťce 2 cm. Položte každý do připravené pánve. Naneste máslo rovnoměrně na lilek, pak otočte každý kus na druhé straně. Dochutíme solí a pepřem.
- Pečeme po dobu 20 minut, dokud není měkké a zhnědlé na vnější straně. Nechte vychladnout, pak vložte burger maso a další přísady na vrcholu, pak přikryjte znovu kousky lilku.
- Zbytek položte do hliníkové fólie nebo do vzduchotěsné nádoby v chladničce. Mohou trvat 3-5 dní.
2. Portobello houby
Část: 2
Doba přípravy: 5 minut
Celkový čas: 25 minut
Materiály, které musí být připraveny:
- 4 kusy portobello hub
- 3 lžíce másla, roztavené
- ½ lžičky soli
- ½ lžičky pepře
- 1 mletý stroužek česneku
Jak udělat:
- Předehřejte troubu na 205 ° C. Zakryjte pánev hliníkovou fólií.
- Horní část hub opláchněte studenou vodou nebo otřete vlhkými ubrousky, abyste odstranili nečistoty. Po úplném zaschnutí umístěte houby vzhůru nohama na připravený plech, jemně odstraňte houbové stonky a rovnoměrně rozprostřete houby s máslem. Dochutíme solí, pepřem a česnekem
- Pečeme po dobu 10 minut, pak otočte na jinou stranu a pak znovu zapékejte po dobu 10 minut. Nechte to vychladnout, pak stoh burger mezi dva houby, pak sloužit.
3. Sladké brambory
Část: 2
Doba přípravy: 5 minut
Celkový čas: 11 až 15 minut
Materiály, které musí být připraveny:
- 2 sladké brambory
- 2 lžíce másla
Jak udělat:
- Sladké brambory oloupeme a nakrájíme na koule o tloušťce 1,5 cm. (Vyberte si dlouhé, kulaté a tenké sladké brambory).
- Zahřejte máslo na středním ohni na velké pánvi, pak ho otočte, aby se pokryla celá plocha teflonu. Když je máslo horké, vložte kousky yamu jeden po druhém do teflonu. Na každé straně vařte do jemného pečiva a po dobu 3-5 minut hnědou. Posypeme solí a pepřem. Nechte to vychladnout, pak stoh burger masa a dalších složek mezi dvěma yams.
- Přidejte zbylé sladké brambory do chladničky a zabalte je do hliníkové fólie. Mohou trvat 3-5 dní.
Další ingredience pro hamburgery bez chleba
Kromě výše uvedených tří náhražek chleba můžete také použít některou zdravou zeleninu níže:
1. Salát
To je oblíbený bezlepkových jedlíků. Tento zdravý, lehce kalorický list je ideální pro doprovodné burger a sendvičové polevy. Toto je nejjednodušší materiál, který se používá k zabalení hamburgerů bez chleba.
2. Rajčata
Možná si myslíte, že rajčata jsou přísady, které obvykle doplňují pouze hamburgery, ale ve skutečnosti mohou hrát roli náhražky chleba. Chcete-li použít rajčata na hamburger bez chleba, můžete odstranit semena a péct je před přidáním do masa.
3. Paprika
Paprika může vašemu burgerovi dodat sladkost, nemluvě o velké podpoře vitaminu C a malém množství kalorií. Paprika, kterou lze použít, je barevná paprika, například červená, oranžová a žlutá.
PŘEČTĚTE SI TAKÉ:
- 4 těstoviny recepty zhubnout
- 7 Zdravé ovesné vločky recepty na snídani
- 3 Zdravé palačinky recepty na snídani
