6 Výhody Zdravé růžové krystalické himalájské soli
Už jste někdy slyšeli o jiných druzích soli kromě stolní soli, kterou běžně používáte při vaření? Ano, v tomto světě existují různé druhy soli. Jedním z nich je himalájská sůl, o které budeme diskutovat. Tato sůl není bílá, jak často vidíte, ale má růžovou barvu. Chcete se dozvědět více o této soli? Viz vysvětlení níže.
Co je to himalájská sůl?
Himalájská sůl není libovolná. Tato sůl není z moře jako obyčejná sůl, ale tato sůl pochází z druhé největší solné doly na světě zvané Khewra Solný důl, která se nachází na úpatí Himalájí v Pákistánu. Himalájská sůl je jednou z nejčistších solí na světě. Tato sůl je pohřbena po tisíce let pod vrstvami lávy, sněhu a ledu.
PŘEČTĚTE SI TAKÉ: Poznejte 5 typů soli: což je nejzdravější?
Barva této soli se proto liší od ostatních solí soli. Růžová nebo růžová barva této soli pochází z obsahu železa v ní. Pokud posypete himalájskou sůl do jídla, vaše jídlo změní barvu zajímavěji.
Jaké jsou výhody himalájské soli?
Himalájská sůl má mnoho výhod. Některé z výhod, které můžete získat z konzumace himalájské soli jsou:
1. Obsahuje mnoho minerálů
Tato růžová sůl obsahuje mnoho minerálů. To lze vidět z barvy, kterou má. Tato sůl obsahuje téměř 80 různých minerálů. Kromě obsahu železa, který dává růžové, tato sůl také obsahuje minerály, jako je hořčík, vápník, draslík, fosfor, chlorid, bor, fluorid, jod, zinek, selen, měď a mnoho dalších. Tyto minerály jsou pro tělo jistě potřebné. 97% himalájské soli se však skládá z chloridu sodného a zbývající 3% jsou jiné minerály v malých koncentracích.
2. Obsahuje antimikrobiální látky
Antimikrobiální látky v soli byly použity k uchování potravin. Ukázalo se však, že antimikrobiální látky v soli jsou také prospěšné pro naše zdraví. Antimikrobiální látky v soli mohou být používány tělem, aby pomohly v boji proti infekcím. Výzkum také prokázal, že vysoký příjem sodíku získaný ze soli může zvýšit imunitní reakci organismu a urychlit hojení u myší.
Proto konzumace himalájských solí nebo jiných solí může pomoci posílit imunitní systém a pomoci tělu v boji proti infekcím. Kromě toho, použití himalájské soli ke koupání nebo aplikovat na kůži může také pomoci zabránit růstu bakterií a hub na kůži.
3. Udržujte hydrataci těla
Jak víme, tělo obsahuje elektrolytové soli, které udržují rovnováhu tekutin v těle a udržují hydrataci těla. Spotřeba himalájské soli může také pomoci tělu udržet rovnováhu tekutin a hydrataci. To pomáhá tělu usnadnit komunikaci nervových signálů a pomáhá svalové funkci. Tím, že spotřebovává správné množství sodíku, to znamená, že také pomáháte tělu předcházet svalovým křečím a jiným svalovým problémům.
READ ALSO: Opravdu sůl může způsobit závislost?
4. Vyvážení pH těla
Kromě toho, že pomáhá vyrovnávat tekutiny v těle, sodík také pomáhá při vyrovnávání pH těla. Sodík může neutralizovat kyselinu v těle, takže může vyrovnat pH v těle. Pokud tedy konzumujete himalájskou sůl obsahující sodík, získáte také tuto výhodu.
Vyvážením pH těla pomáháte předcházet poklesu imunity, ztrátě hustoty kostí a ledvinovým kamenům. Himalájská sůl může být také použita jako antacida, protože může neutralizovat nadměrnou kyselinu žaludku.
5. Detoxikace
Namočení v teplé vodě přidané s himalájskou solí může také pomoci tělu uvolnit toxiny. Tato sůl může pomoci přilákat toxiny z kůže a tukové tkáně. Himalájské solné lázně mohou také pomoci uvolnit vaše napjaté svaly po aktivitě. Tím se vaše tělo stane čerstvějším a energičtějším.
6. Další výhody
Další výhodou himalájské soli je zvýšení schopnosti těla absorbovat živiny z potravy, udržení zdraví cév, pevnost kostí, funkce dýchacích cest, ledvin a žlučníku.
Jaký je rozdíl s běžnou solí (stolní sůl)?
Na rozdíl od stolní soli, kterou běžně používáte pro vaření, se himalájská sůl nezpracovává. Aby se do něj nepřidávaly žádné přísady. Díky tomu je himalájská sůl velmi čistá a má přirozenou koncentraci minerálů a barev.
Kromě toho tato sůl také obsahuje méně sodíku než stolní sůl. Ve čtvrtině čajové lžičky obsahuje stolní sůl 600 mg sodíku, zatímco himalájská sůl obsahuje 420 mg sodíku. Díky tomu může himalájská sůl pomoci kontrolovat krevní tlak. Himalájskou sůl konzumují lidé s vysokým krevním tlakem, městnavým srdečním selháním, onemocněním ledvin nebo cirhózou jater.
ČTĚTE TAKÉ: 7 potravin, které mohou vyvolat vysoký krevní tlak
Nadměrný příjem sodíku v těle rozhodně není dobrý. Společnost American Heart Association doporučuje pro všechny pacienty příjem sodíku nepřevyšující 2300 mg / den a pro dospělé, zejména pro ty, kteří mají problémy s krevním tlakem, nejvýše 1500 mg / den..